Nilalaman

• Mga sangkap
• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 2: Sa kawali
• Mga Tip
• Mga babala
• Mga kailangan
• Sa kawali
• Sa barbecue

Ang ribeye ay isa sa pinakamasarap na bahagi ng isang karne ng baka, na may isang nakahandang ribeye steak na maaari mong kumbinsihin kahit na ang pinaka-natatanging karnivore ng iyong mga kasanayan sa pagluluto. Sa artikulong ito, ipapakita namin sa iyo ang dalawang mabilis at madaling pamamaraan upang masulit ang iyong steak.

Mga sangkap

• 300 g ribeye steak
• 60 ML langis ng oliba
• Asin at paminta para lumasa

Upang humakbang

Paraan 1 ng 2: Sa kawali

1. Ihain ang steak. Maaari kang maghatid ng anuman at lahat na may isang ribeye steak. Mag-ihaw ng ilang mais sa cob, gumawa ng magandang salad, buksan ang bote ng alak na matagal na sa aparador, at tangkilikin ang masarap na pagkain.

Mga Tip

• Ang istraktura ng taba sa isang ribeye ay ginagawang masarap at makatas ang karne nang hindi mo kinakailangang gawin ito. Huwag matukso ng mga marinade at katulad nito - ang isang mahusay na ribeye steak ay nangangailangan ng katabi ng wala.

Mga babala

• Mag-ingat sa paligid ng kalan at barbecue. Huwag hayaang lumapit ang mga bata.

Mga kailangan

Sa kawali

• Cast iron grill pan
• Magsipilyo
• Tang
• Rack o plato
• Kutsara

Sa barbecue

• Kusina papel at langis (upang linisin at grasa ang grid)
• Tang
• Rack o plato upang mapahinga ang karne