Nilalaman

• Payo
• Babala
• Ang iyong kailangan

Tinadtad sibuyas at bawang. Ilagay ang parehong uri sa isang mangkok upang makihalong mabuti.

Magdagdag ng anumang mga sangkap na gusto mo sa karne. Kasama ang Worcestershire na sarsa, sarsa ng kamatis, sarsa ng mustasa at mga tinadtad na halaman. Ang mga sangkap na ito ay idinagdag ayon sa iyong kagustuhan, ngunit nagdagdag sila ng isang natatanging lasa sa karne.

Idagdag ang mga itlog ng itlog sa karne. Timplahan ng asin at paminta sa mga itlog ng itlog at ihalo nang mabuti sa karne. Mas madaling gumalaw ng kutsara muna, pagkatapos ay gumamit ng malinis na kamay upang ihalo muli ang mga sangkap.

Ihugis ang mga piraso ng karne. Kumuha lamang ng isang maliit na halaga ng karne nang paisa-isa upang hindi mo na mapisil at maubusan ng katas.

• Gamitin ang iyong mga kamay upang humubog ng 6 pantay na mga bola ng karne.
• Pindutin ang down sa mga bola-bola upang lumikha ng isang piraso ng karne tungkol sa 1.3cm makapal. Gamitin ang iyong hinlalaki upang pindutin nang matagal ang karne. Pipigilan nito ang gitnang bahagi mula sa maumbok, na sanhi na magluto ng hindi pantay ang karne.

anunsyo

Bahagi 2 ng 3: Pagproseso ng karne

1. 

   
   
   Tangkilikin Matapos maluto ang karne ayon sa panlasa ng kumakain, oras na upang mag-enjoy. Magdagdag ng mga sangkap sa tinapay at dalhin ito sa mesa.
   • O maaari mong ilagay ang hamburger sa isang plato kasama ang iba pang mga pagkain tulad ng bigas, chips, niligis na patatas o salad.
   anunsyo

Bahagi 3 ng 3: Paggawa ng iba pang mga uri ng hamburger

1. 

   Gumawa ng isang Burger King whopper sandwich. Halos lahat ay gusto ang tradisyunal na hamburger na ito at kadalasang masarap na ipinares sa American cheese at atsara.

2. 

   
   
   Gumawa ng mga dalawang-baitang keso na hamburger tulad ng sa McDonalds. Ang hamburger na ito ay mukhang napaka-kagiliw-giliw na ang karne ay nakaayos sa dalawang mga layer!

3. 

   Gumawa ng isang hamburger na may serbesa. Ang masarap na hamburger na ito ay gawa sa beer, sibuyas sa sibuyas at ilang sarsa ng Tabasco.

4. 

   Gumawa ng mga hamburger na may lasa sa pizza. Magdagdag lamang ng mozzarella cheese at spaghetti sauce sa iyong hamburger upang magdagdag ng isang lasa ng lutuing Italyano sa iyong panaderya.

5. 

   Gumawa ng isang hamburger na may bacon at peanut butter. Kung gusto mo ng bacon at peanut butter, subukan ang isang kumbinasyon ng pareho sa isang hamburger.

6. 

   Nakumpleto. anunsyo

Payo

• Huwag pindutin ang laban sa karne gamit ang grit habang inihahanda mo ito. Ito ay magiging sanhi ng pagdaloy ng gravy, na magiging sanhi ng pagkatuyo ng karne.
• Kung magprito ka sa isang kawali, mas mahusay na gumamit ng isang takip ng kawali upang mapanatili ang nilalaman ng tubig at kahalumigmigan ng karne.
• Kung nais mong gumawa ng isang cheeseburger, ilagay ang isang manipis na piraso ng keso sa tuktok ng karne kapag malapit na matapos ito.
• Ang ground lamb ay maaaring maging kapalit ng baka kung gusto mo.
• Pumili ng isang sarsa na hindi naglalaman ng maraming asukal (o mataas na fructose mais syrup).
• Magdagdag ng karne at servings sa tinapay sa tabi ng ketchup at mayonesa.
• Kumakain ka ng mga hamburger sa lalong madaling panahon. Sapagkat ang mainit na karne ay madaling kapitan ng impeksyon.
• Maging malikhain sa iyong mga pinggan para sa isang hamburger ayon sa gusto mo!

Babala

• Magluto ng pantay na karne upang maiwasan ang bakterya o iba pang impeksyon. Upang maiwasan ang impeksyon sa bakterya E. coliHindi ka dapat kumain habang buhay pa ang karne sa gitna.
• Ang paraan ng pagbe-bake ay karaniwang napakainit, kaya mag-ingat at gumamit ng mga guwantes sa kusina upang protektahan ang iyong mga kamay.

Ang iyong kailangan

• Chopping board
• Kutsilyo
• Kahoy na kutsara upang ihalo
• Malaking disc
• Bowl upang ihalo
• Plastik na pambalot o parchment paper (gupitin ang mga parisukat na piraso para sa bawat cake)
• Ang oven ng graba na may linya na foil o isang baking pan o baking tray (may linya na pergamino o may langis)
• Gritty na halaman upang makuha ang karne