Wasakin ang naprosesong langis sa pagluluto - Tip

Video.: How to Make Salted Eggs Easily - Deliciously Oily in 3 to 6 weeks | #filipinofood #filipinorecipe

Nilalaman

Mga hakbang
Payo
Ang iyong kailangan

Maraming magagaling na pinggan ang inihanda gamit ang pamamaraan ng pagprito ng langis, ngunit ang paglilinis ng langis sa pagluluto ay madalas na mahirap. Kapag ang langis ay lumamig, kailangan mong magpasya kung ibuhos ito, muling gamitin ito, o ibibigay ito. Maaari mong ilagay ang langis sa pagluluto sa isang selyadong garapon bago itapon ito sa basurahan, ilabas ito upang makuha ng isang recycler, o dalhin ito sa kalapit na mga restawran para sa pag-recycle. Upang ligtas na sirain ang langis ng pagluluto, tiyakin na hindi mo ibubuhos ito sa lababo.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Itapon ang langis sa pagluluto sa basurahan

Palamigin ang langis sa pagluluto bago hawakan. Upang maiwasan ang peligro ng pagkasunog, hayaan ang langis na ganap na cool bago itapon. Huwag kailanman buhatin ang isang buong palayok na puno ng mainit na langis sa pagluluto o ibuhos ang mainit na langis sa basurahan. Nakasalalay sa dami ng langis, maaaring tumagal ng ilang oras bago lumamig ang langis.
- Kung kinakailangan, iwanan ang langis sa magdamag.
- Kung may kaunting langis lamang na natitira sa kawali, hintayin lamang ang cool na langis at punasan ito ng isang tuwalya ng papel.
Pumili ng isang hindi marupok na lalagyan na may masikip na takip. Kung nais mong muling magamit ang pagluluto ng langis, tiyaking gumamit ng isang malinis na lalagyan upang maiimbak ang langis. Bagaman maaaring magamit ang garapon, masisira ito kung ihulog mo ito nang hindi sinasadya. Mahusay na mag-imbak ng langis ng pagluluto sa isang plastik na garapon na may isang takip ng tornilyo tulad ng isang garapon ng peanut butter. Siguraduhing maglagay ng isang label sa bote kung sakaling magkamali ang ibang tao.
- Kung hindi ka nagpaplano na magbigay o muling magamit ang langis, maaari mong putulin ang tuktok ng lata ng softdrink at ibuhos ang langis ng pagluluto dito.
Itapon ang ginamit na lata ng langis sa pagluluto sa basurahan. I-seal ang ginamit na kahon ng langis sa pagluluto at ilagay ito sa basurahan. Iwasang ibuhos ang langis ng pagluluto nang direkta sa basurahan, dahil mantsahan at maaakit ang mga rodent.
I-freeze at i-scoop ang langis sa basurahan. Kung wala kang lalagyan na hindi umaangkop nang maayos, maaari mong i-freeze ang langis, tulad ng paglalagay ng isang buong lata ng langis sa freezer sa loob ng ilang oras. Gumamit ng isang kutsara upang maibubo ang langis at ilagay ito sa basurahan kapag tumigas ang langis.
- Maaari mo ring gamitin ang isang malaking tasa para dito, ngunit banlawan ang tasa ng sabon at tubig sa sandaling tinapon mo ang langis.
Punan ang malamig na basurang plastik ng malamig na langis. Gumamit ng isang basurang basura na mayroon nang kaunting basurahan sa loob. Halimbawa, maaari kang gumamit ng isang basurahan na may mga ginamit na tisyu o mga scrap ng gulay. Ibuhos ang cooled na langis sa pagluluto sa basurahan upang pahintulutan ang basura na makuha ang langis. Mahigpit na itali ang bag at itapon sa basurahan.
Huwag ibuhos langis sa lababo. Huwag kailanman ibuhos ang langis ng pagluluto sa lababo ng kusina, sapagkat sa paglipas ng panahon ang langis ay magbabara sa kanal. Ang dilution ng langis na may sabon din hindi pigilan ang langis na dumikit sa dingding ng tubo.
- Ang mga seryosong baradong tubo ay maaaring magbaha ng tubig at maibalik ang dumi sa alkantarilya, kaya siguraduhing hindi magtapon ng langis sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa lababo.
Huwag ibuhos ang langis ng pagluluto sa tumpok ng pag-aabono. Huwag ilagay ang langis ng pagluluto na ginamit para sa mga pagkaing hayop sa iyong backyard compost pile. Kung gagawin mo ito, ang langis sa pagluluto ay makakaakit ng mga rodent, bawasan ang kakayahan ng pag-aabono upang paikotin ang hangin at pabagalin ang agnas. anunsyo

Paraan 2 ng 3: Gumamit muli ng langis sa pagluluto

Itabi ang langis ng pagluluto sa isang mahigpit na saradong garapon sa temperatura ng kuwarto. Kung mas gusto mong itabi ang langis ng pagluluto upang muling punan ang garapon bago muling gamitin, maaari mo itong muling punan sa isang selyadong lalagyan. Itabi ang langis sa gabinete ng kusina sa temperatura ng kuwarto hanggang sa kinakailangan.
Salain ang langis sa pamamagitan ng filter ng kape bago muling gamitin. Ilagay ang filter ng kape sa itaas ng lalagyan ng langis. Gumamit ng isang nababanat na banda upang ayusin ang pansala na papel at dahan-dahang ibuhos ang langis sa pamamagitan ng pansalang papel. Ang hakbang na ito ay mag-filter ng mga labi ng pagkain at gagawing mas malinaw ang langis.
- Ang mga particle ng pagkain sa langis ay maaaring maging sanhi ng amoy ng langis o maging amag.
Gumamit muli ng langis para sa paghahanda ng pagkain. Maaari mong iprito ang isa pang pangkat ng pagkain na may gamit na langis sa pagluluto, ngunit siguraduhing gumamit lamang ng parehong uri ng pagkain, dahil palaging naaamoy ng langis sa pagluluto ang pritong pagkain. Halimbawa, kung ito ay langis na piniritong manok, huwag gamitin ito upang magprito ng isang apple donut. Kung gumamit ka ng langis upang maghanda ng kuwarta o mga mumo ng tinapay, napakahirap na alisin ang mga mumo at ang lasa ng pagkain mula sa langis.
- Ang langis ng Pagprito ng gulay ay madalas na may isang walang kinikilingan na lasa, na ginagawang pinakamadaling gamitin muli.
Iwasang gumamit ng langis ng pagluluto nang higit sa 2 beses. Kung nai-filter at naimbak mo nang tama ang langis, maaari mo itong magamit muli ng ilang beses. Suriin ang langis bago gamitin ito at itapon kung maulap, mabula o may masamang amoy. Huwag kailanman pagsamahin ang mga langis sa pagluluto, at alisin ang langis pagkatapos ng 1-2 paggamit.
- Ang muling paggamit ng langis sa pagluluto nang higit sa dalawang beses ay maaaring mabawasan ang usok ng langis, kaya't mas madaling masusunog ang langis. Nagdudulot din ito ng taba upang palabasin ang mga nakakapinsalang libreng radical at metabolized na hindi nabubuong mga fatty acid.
anunsyo

Paraan 3 ng 3: I-recycle ang langis sa pagluluto

Makipag-ugnay sa lungsod upang magtanong tungkol sa programa ng pag-recycle nito. Tumawag o pumunta sa iyong munisipal na website upang pag-usapan ang tungkol sa koleksyon ng ginagamit na langis sa pagluluto. Ang ilang mga kumpanya ng pagkolekta ng basura ay namamahagi pa ng mga lumang lalagyan ng langis sa pagluluto upang kunin nila. Maaari ring tanggapin ng lokal na departamento ng bumbero ang ginamit na langis sa pagluluto.
- Sa US, ang lungsod kung saan ka nakatira ay maaaring mangolekta ng langis ng pagluluto minsan o dalawang beses sa isang taon pagkatapos ng Thanksgiving. Maaari kang magtanong tungkol sa petsa ng pagkolekta nila ng langis ng pagluluto sa isang taon.
Alisin ang ginamit na langis sa pagluluto. Tanungin ang mga lokal na restawran o mga programa sa pag-recycle upang malaman kung maaari mo silang dalhan ng langis na pagluluto. Ang mga kumpanya ay maaaring gumawa ng biodiesel para sa gasolina para sa mga kotse o para sa pagmamanupaktura. Maaari kang mag-online upang mai-type ang pariralang "mag-abuloy ng langis sa pagluluto" upang makahanap ng isang lugar upang alisin ang ginamit na langis sa pagluluto.
- Sa ilang mga kaso, maaari kang makatanggap ng isang pagbawas sa buwis kapag nag-abuloy ka ng langis sa pagluluto.
I-recycle ang lahat ng langis sa pagluluto. Ang lahat ng mga sentro ng pag-recycle ay maaaring gumamit ng lahat ng uri ng langis sa pagluluto upang makagawa ng biodiesel. Tanungin bago dalhin ang langis ng pagluluto sa gitna, at tandaan na huwag ihalo ang langis na pang-pagluluto sa anumang iba pang likido.
- Ang ilang mga sentro ng pag-recycle ay may mga bins na maaari mong ibuhos sa pagluluto ng langis.
Itabi ang lalagyan ng pagluluto sa lalagyan hanggang sa ma-recycle ito. Ibuhos ang langis ng pagluluto sa isang garapon na may masikip na takip. Pumili ng matatag na mga garapon na plastik na hindi masisira kung hindi sinasadyang bumagsak. Panatilihin ang langis ng pagluluto sa temperatura ng kuwarto hanggang sa dalhin mo ito sa isang sentro ng pag-recycle o maghintay sa labas para sa koleksyon ng kawani ng kumpanya ng pag-recycle. anunsyo

Payo

Kung nais mong ihalo ang langis ng pagluluto sa pagkain ng iyong alagang hayop, kakailanganin mong kumunsulta sa iyong manggagamot ng hayop bago magdagdag ng langis sa kanyang diyeta.