Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Naranasan mo na ba ang isang ganap na hindi matamis na pakwan? Narito ang isang madaling paraan upang ayusin ito.

Mga hakbang

1. 1 Putulin ang isang piraso ng pakwan.
2. 2 Kumuha ng kurot asin (hindi asukal).
3. 3 Budburan ang isang piraso ng pakwan na may asin. Gumagana ito dahil ang asin sa maliit na halaga ay nagpapabuti sa tamis, na kung bakit ang asin ay kung minsan ay matatagpuan sa listahan ng sangkap para sa mga matamis na resipe, tulad ng mga panghimagas.

Mga Tip

• Para sa pinakamahusay na mga resulta, gumamit ng French grey sea salt mula sa isang salt shaker at dahan-dahang asin ang bawat hiwa ng pakwan.
• Pagwiwisik ng asin sa buong piraso, kapag kinagat mo ito, hindi mo mararamdaman ang lasa ng asin.
• Subukan ang mahusay na kalidad na toyo. Ibuhos ang ilang sarsa sa isang mangkok, gupitin ang isang maliit na piraso ng pakwan, isawsaw ang isang sulok ng piraso sa sarsa. Ito ay magdagdag ng asin upang mapahusay ang tamis at isang nakawiwiling aroma. Huwag gumamit ng labis na sarsa o ang lasa ng toyo ay mananaig sa lasa ng pakwan.
• Tandaan na hugasan ang pakwan bago i-cut. Karaniwan, ang mga pakwan ay aani sa bukid at dinadala sa mga bukas na trak.
• Maraming mga nagbebenta ng pakwan ang magpaputol sa iyo ng isang slice ng pakwan upang mai-sample, magtanong lamang.

Mga babala

• Kumuha ng isang kurot ng asin, kuskusin ang iyong mga daliri upang matanggal ang labis na asin.
• Masyadong maraming asin, o ang pakwan ay maalat.

Ano'ng kailangan mo

• isang piraso ng pakwan
• asin