May -Akda:
Joan Hall
Petsa Ng Paglikha:
25 Pebrero 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
![DAHIL TRENDING ANG CEBU, let’s bake TORTA CEBUANA or TORTA BISAYA](https://i.ytimg.com/vi/kNP_oI20uJ0/hqdefault.jpg)
Nilalaman
Ito ay isang resipe para sa isang regular na torta, walang espesyal, gayunpaman, ang gayong isang torta ay madaling ihanda at masarap kainin.
Mga sangkap
- 2-3 itlog
- Ilang gatas
- Mantikilya / langis ng gulay
- Mga pampalasa
- Asin
Mga hakbang
1 I-crack ang dalawang itlog sa isang mangkok o plato.
2 Magdagdag ng ilang gatas.
3 Gumalaw hanggang ang itlog ay ganap na ihalo sa gatas. Siguraduhin na walang mga bugal sa pinaghalong.
4 Matunaw ang ilang mantikilya sa isang kawali o magdagdag ng ilang langis ng halaman, ikalat ito sa daluyan ng init (hindi mahalaga ang mga setting ng kalan, kung kaya't ito ay mahusay na resipe para sa mga nagsisimula).
5 Ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas sa kawali at hayaang umupo sandali.
6 Pagkatapos ng isang minuto o higit pa, kumuha ng isang spatula o tinidor upang maiangat ang gilid ng torta at tignan ang ilalim. Kung ito ay kayumanggi, i-flip ang torta sa kabilang panig, kung ito ay dilaw na walang mga brown spot o lugar, hayaang umupo ito ng ilang minuto pa.
7 Suriin din ang kabilang panig kapag tapos na, at kung ang omelet ay brownish ang kulay o ilan sa mga lugar nito, tapos na!
8 Gumamit ng isang tinidor o spatula upang ilagay sa plato.
9 Handa na
Mga Tip
- Magdagdag ng iba't ibang mga goodies, tulad ng diced ham, mga kamatis, o bacon, sa mangkok pagkatapos talunin ang mga itlog at gatas.
- Kung magdagdag ka ng isang maliit na baking pulbos, ang torta ay babangon at lalabas na mahimulmol.
- Maaari kang magdagdag ng pampalasa o asin para sa labis na lasa.
Mga babala
- Kahit na ang torta ay kayumanggi, butasin ito nang basta-basta sa isang tinidor upang suriin kung handa.
Ano'ng kailangan mo
- Spatula o tinidor
- Kawali
- Plato
- Mantikilya o langis ng gulay
- Mga itlog
- Gatas
- Anumang mga pagpuno sa kalooban (ham, keso, gulay, atbp.)