Nilalaman

• Mga hakbang
• Paraan 1 ng 3: Paghahanda ng Silicone Portion Moulds
• Paraan 2 ng 3: Paghahanda ng oven
• Paraan 3 ng 3: Mga baking muffin
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Ang silicone na naghahain ng mga lata ng muffin ay isang modernong kahalili sa mga lata ng papel na tradisyonal na ginagamit para sa pagluluto ng muffin. Madaling gamitin at malinis na magagamit na mga form ng bahagi na madaling gamitin, malinis at maiimbak.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Paghahanda ng Silicone Portion Moulds

1. 1 Ihanda ang mga hulma ng silicone na bahagi bago ang kanilang unang paggamit. Hugasan ang mga ito sa maligamgam na tubig na may sabon at banlawan nang maayos.
2. 2 Pahiran ang mga hulma ng isang manipis na layer ng langis ng halaman o isang spray na hindi stick. Ang pamamaraang ito ng "pamamasa" ng mga hulma ay kakailanganin lamang para sa mga unang ilang gamit.

Paraan 2 ng 3: Paghahanda ng oven

1. 1 Painitin ang oven ayon sa resipe ng cupcake.
2. 2 Ayusin ang istante ng kawad upang ito ay nasa gitna ng oven.

Paraan 3 ng 3: Mga baking muffin

1. 1 Gumawa ng muffin batter ayon sa bawat resipe.
   • Ilagay ang baking sheet sa isang patag na ibabaw tulad ng isang worktop o mesa.
   • Ilagay ang mga molde ng silicone na bahagi sa baking sheet. Kung nais, ilagay ang mga silicone na hulma sa mga puwang ng muffin baking dish.
   • Punan ang mga molde ng paghahatid ng silicone. Gamit ang isang scoop, punan ang 2/3 ng bawat hulma ng kuwarta. Ang ilang mga hugis ay may minarkahang linya ng pagpuno.
2. 2 Maghurno ng mga muffin.
   • Maglagay ng baking sheet na may mga silicone na hulma sa oven.
   • Suriin ang oras. Kapag gumagamit ng mga silicone na hulma sa kauna-unahang pagkakataon, napakahalaga na tingnan nang maingat ang mga muffin, dahil ang mga oras ng pagluluto sa mga ito ay maaaring naiiba nang kaunti mula sa mga oras ng pagluluto sa mga ordinaryong kagamitan sa kusina.
   • Suriin ang mga cupcake upang makita kung handa na sila. Magpasok ng palito o itugma sa muffin sa gitna ng baking sheet. Handa na ang mga cupcake kapag ang toothpick ay malinis na lumabas.
3. 3 Alisin ang mga muffin mula sa oven. Gumamit ng oven mitts kapag tinatanggal ang muffins mula sa oven.
   • Mag-ingat ka. Mabilis na cool ang mga hulma ng silicone, ngunit sila ay magiging napakainit sa lalong madaling ilabas mo sila.
4. 4 Bumaling kaagad sa mga muffin. Kapag ang mga muffin ay lumamig, takpan ang mga ito ng icing, maghatid at mag-enjoy.
5. 5 Linisin ang silicone na naghahain ng mga lata ng muffin. Ilagay ang mga hulma sa makinang panghugas o hugasan ito ng kamay sa maligamgam, may sabon na tubig. Dahil ang mga silicone na hulma ay gawa sa kakayahang umangkop na materyal, maaari mong i-on ang mga ito sa loob upang madaling malinis ang mga crevice.
6. 6 Upang mag-imbak ng mga malinis na silong na hinahatid na hulma, isalansan ito sa isang salansan.

Mga Tip

• Isaalang-alang ang paggamit ng mga form. Ang mga Silicone mold ay ligtas na pumunta mula sa isang temperatura hanggang sa susunod, kaya isaalang-alang ang paggamit sa kanila upang gumawa ng ice cream bilang karagdagan sa mga inihurnong muffin.

Mga babala

• Kapag bumibili, suriin ang mga tagubilin para sa mga silicone na hulma tungkol sa saklaw ng temperatura.
• Huwag kailanman ilagay ang mga silicone na hulma sa direktang mga mapagkukunan ng init tulad ng isang kalan, matutunaw sila.
• Huwag gumamit ng mga kutsilyo o matulis na bagay sa mga hulma ng silicone na bahagi.

Ano'ng kailangan mo

• Muffin na kuwarta
• Mga molde ng bahagi ng silikon
• Metal baking sheet
• Scoop
• Panghawak ng palayok
• Toothpick
• Langis ng halaman o non-stick spray