Maghurno gamit ang isang microwave

May -Akda: Roger Morrison
Petsa Ng Paglikha: 27 Setyembre 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
eng)실패없이 에어프라이어 스콘 만들기 6가지맛 황금레시피 ⎮ socone
Video.: eng)실패없이 에어프라이어 스콘 만들기 6가지맛 황금레시피 ⎮ socone

Nilalaman

Hindi mo laging kailangan ng oven upang maghurno ng iyong mga paboritong recipe. Sa isang microwave maaari kang gumawa ng mga masarap na lutong pagkain tulad ng tinapay, pizza, cake at brownies sa maikling panahon. Siguraduhin lamang na gumamit ng mga ligtas na microwave, lata at pinggan! Tandaan na ang eksaktong oras ng pagluluto ay maaaring mag-iba depende sa lakas ng iyong microwave.

Mga sangkap

(Para sa lahat ng mga recipe: 1 tasa ay 240 ML)

Pagbe-bake ng tinapay sa microwave

  • 1 ½ kutsarita ng tuyong aktibong lebadura
  • ½ tasa ng maligamgam na tubig
  • 2 tasa ng maligamgam na gatas
  • 3 tasa ng harina
  • 1 kutsarang asukal
  • 2 kutsarita ng asin
  • ¼ kutsarita ng baking soda
  • ¼ kutsarita ng maligamgam na tubig

Maghurno ng cake sa microwave

  • 3 ¼ tasa ng harina
  • 1 kutsarita ng baking pulbos
  • ½ kutsarita ng baking soda
  • ½ kutsarita ng asin
  • 2 sticks ng mantikilya
  • 2 itlog
  • 2 tasa ng buttermilk
  • 1 kutsarang vanilla

Maghurno ng pizza sa microwave

  • ½ tasa ng maligamgam na tubig
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 1 kutsarita ng instant na lebadura
  • 1 tasa ng harina
  • 1 kutsarita ng asin
  • 2 kutsarang langis sa pagluluto
  • Sarsa ng pizza
  • Keso
  • Pizza kuwarta

Maghurno ng mga brownies sa microwave

  • 90 ML na unsweet na tsokolate
  • 125 g mantikilya
  • 2 itlog
  • 1 tasa ng asukal
  • ½ tasa ng harina
  • ½ kutsarita ng baking pulbos
  • ½ kutsarita ng asin

Upang humakbang

Paraan 1 ng 4: Paghurno ng tinapay sa microwave

  1. Maghanda ng isang mangkok ng lebadura. Ilagay ang 1 ½ kutsarita ng tuyong aktibong lebadura, ½ tasa ng maligamgam na tubig at 2 tasa ng maligamgam na gatas sa isang mangkok. Gumalaw nang lubusan at itabi ang mangkok.
  2. Maghanda ng pinaghalong harina sa isang hiwalay na malaking mangkok. Maglagay ng 3 tasa ng harina, 1 kutsarang asukal at 2 kutsarita ng asin sa mangkok. Gumamit ng isang kutsara upang lubusang pagsamahin ang harina, asukal at asin.
  3. Ibuhos ang pinaghalong harina sa mangkok na may lebadura. Pukawin ang lebadura ng lebadura at harina ng maayos sa isang kutsara. Itigil ang pagpapakilos kapag nabuo ang kuwarta at naging makinis.
  4. Takpan ang mangkok ng kuwarta ng isang mamasa-masa na tuwalya at hayaang tumaas ito. Ilagay ang mangkok ng kuwarta sa isang mainit na lugar upang mas mabilis itong tumaas. Suriin ang kuwarta pagkatapos ng isang oras. Kapag ito ay nadoble, tapos na itong tumataas. Kung hindi, hayaang tumaas ito para sa isa pang 15 minuto.
  5. Gumawa ng baking soda at maligamgam na tubig sa kuwarta. Dissolve ¼ kutsarita ng baking soda sa ¼ kutsarita ng maligamgam na tubig sa isang baso. Kapag natunaw ang baking soda, idagdag ang baking soda at tubig sa kuwarta. Trabaho ito sa kuwarta gamit ang isang kutsara.
  6. Paghiwalayin ang kuwarta sa dalawang may langis na baso na ligtas na microwave at hayaang tumaas ito. Takpan ang mga kawali ng isang mamasa-masa na tuwalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar. Suriin pagkalipas ng 45 minuto upang makita kung ang kuwarta ay dumoble sa laki. Kung ito ang kaso, ang pagtaas ay handa na.
  7. Ilagay nang hiwalay ang bawat mangkok sa microwave sa taas ng anim na minuto. Alisin ang basang tela mula sa mga pinggan bago ilagay ito sa microwave. Pagkatapos ng tatlong minuto, buksan ang microwave at i-on ang kawali na may kuwarta. Pag-microwave ng kuwarta sa loob ng isa pang tatlong minuto.
  8. Alisin ang tinapay mula sa microwave at hayaan itong cool. Matapos ang cooled ng tinapay, alisin ito mula sa mangkok. Gupitin ito sa mga sandwich na makakain.

Paraan 2 ng 4: Maghurno ng cake sa microwave

  1. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng 3 ¼ tasa ng harina, 1 kutsarita ng baking pulbos, ½ kutsarita ng baking soda, at ½ kutsarita ng asin sa mangkok. Pukawin ang mga tuyong sangkap nang lubusan sa isang kutsara.
  2. Matunaw ang 250 gramo ng mantikilya sa microwave. Ilagay ang mantikilya sa isang ligtas na mangkok ng microwave at microwave sa loob ng 30 segundo. Kung ang mantikilya ay hindi natunaw pagkalipas ng 30 segundo, i-microwave ang mantikilya para sa isang karagdagang 15 segundo, o hanggang sa matunaw ito.
  3. Pukawin ang mga likidong sangkap sa magkahiwalay na malaking mangkok. Maglagay ng 2 itlog, 2 tasa ng buttermilk at 1 kutsarang vanilla sa mangkok. Talunin hanggang sa ang mga itlog, buttermilk at vanilla ay lubusang ihalo.
  4. Idagdag ang timpla ng buttermilk at tinunaw na mantikilya sa mga tuyong sangkap. Pukawin ang lahat kasama ang isang kutsara hanggang sa maging maayos ang batter. Kung may mga bugal sa batter, durugin ang kutsara.
  5. Ibuhos ang cake batter sa isang silicone, microwave-safe na cake pan. Kung gumagawa ka ng isang multi-layer na cake, hatiin ang batter sa dalawa o higit pang mga silily cake ng lata. Siguraduhing maglalagay ka lamang ng isang layer sa microwave nang paisa-isa. Hindi mo kailangang grasa ang kawali, ang cake ay hindi mananatili sa silicone baking pan.
    • Maaari kang makahanap ng isang silicone, ligtas na microwave na cake pan online o sa baking section ng supermarket.
  6. Ilagay ang lata sa microwave at ihurno ang cake sa taas ng dalawang minuto at 30 segundo. Pagkatapos ng dalawang minuto at 30 segundo, suriin kung handa na ang cake. Kung ang anumang likido na batter ay makikita pa rin sa ibabaw ng cake, i-microwave ito ng isa pang minuto, o hanggang sa magmula itong tuyo at malambot.
  7. Hayaan ang cake na ganap na cool bago idagdag ang frosting. Maaaring tumagal ng higit sa isang oras bago ang cool na cake ay ganap. Huwag i-glase ang cake kapag mainit ito o maaaring matunaw ang glaze. Matapos mong masilaw ang cake, gupitin ito sa mga hiwa.

Paraan 3 ng 4: Maghurno ng pizza sa microwave

  1. Maghanda ng isang mangkok ng instant na lebadura. Paghaluin ang ½ tasa ng maligamgam na tubig at isang kutsarita ng asukal sa isang maliit na mangkok. Kapag natunaw ang asukal, magdagdag ng 1 kutsarita ng instant na lebadura sa mangkok. Pukawin nang maayos ang lebadura at tubig ng asukal. Itabi ang mangkok sa loob ng 10 minuto upang makapagpahinga.
  2. Paghaluin ang 1 tasa ng harina at 1 kutsarita ng asin sa isang malaking mangkok. Pukawin ang asin at harina nang maayos sa isang kutsara. Pagkatapos ay gumawa ng isang butas sa gitna ng mangkok gamit ang kutsara.
  3. Ibuhos ang mangkok na may lebadura sa gitna ng pinaghalong harina. Pukawin ang lebadura sa pinaghalong harina na may kutsara o gamit ang iyong mga kamay. Patuloy na pukawin hanggang magsimulang mabuo ang kuwarta. Kung ang kuwarta ay masyadong tuyo, magdagdag ng maraming tubig.
  4. Magdagdag ng dalawang kutsarang langis sa pagluluto sa kuwarta at masahin sa loob ng limang minuto. Upang masahin ang kuwarta, igulong ang kuwarta pabalik-balik sa mangkok sa pamamagitan ng kamay. Kapag tapos na, ang kuwarta ay dapat na isang makinis na bola.
  5. Takpan ang mangkok ng kuwarta ng isang basang tela at hayaang tumaas ito ng isang oras. Suriin ang kuwarta pagkatapos ng isang oras. Kapag ito ay nadoble, tapos na itong tumataas. Kung hindi, ilagay muli ang basang tela sa ito at hayaang tumaas ito sandali.
    • Ilagay ang mangkok ng kuwarta sa isang mainit na lugar upang matulungan itong tumaas nang mas mabilis.
  6. Paghiwalayin ang kuwarta sa dalawang piraso at i-roll out gamit ang isang rolling pin. Budburan ng kaunting harina ang kuwarta upang matulungan itong gumulong. Ilipat pabalik-balik ang rolling pin upang ang kuwarta ay maging patag at bilog. Patuloy na lumiligid hanggang ang kuwarta ay tungkol sa 10 cm ang lapad. Ito ang magiging tinapay ng iyong pizza.
  7. Prick maliit na butas sa kuwarta sa tulong ng isang tinidor. Mag-butas ng butas tungkol sa bawat pulgada sa ibabaw nito gamit ang tinidor. Papayagan ng mga butas ang hangin na umikot sa kuwarta upang hindi ito makabuo ng mga bula sa microwave.
  8. Idagdag ang iyong paboritong pag-topping sa kuwarta ng pizza. Magsimula sa pizza sauce at keso. Pagkatapos idagdag ang iyong pang-topping na iyong pinili. Maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na gulay tulad ng mga sibuyas, peppers at kabute. Kung nais mo ng karne sa iyong pizza, siguraduhing luto ito.
  9. Ilagay ang pizza sa isang microwave-safe oven rack at i-microwave ito sa loob ng apat na minuto. Suriin ang iyong pizza pagkatapos ng apat na minuto. Kung ang keso ay tila hindi natunaw, i-microwave ang pizza sa isa pang 1-2 minuto.
    • Kung ang iyong microwave ay walang oven rack, maghanap ng angkop sa online o sa isang shopping center.
  10. Gupitin ang pizza sa mga piraso upang kainin. Ilipat ang pizza mula sa grid sa isang plato na may isang spatula. Gumamit ng isang kutsilyo upang hatiin ang pizza sa pantay na mga piraso.

Paraan 4 ng 4: Maghurno ng mga brownies sa microwave

  1. Natunaw na mantikilya at tsokolate sa microwave. Maglagay ng 125 gramo ng mantikilya at 90 ML ng unsweetened na tsokolate sa isang microwave-safe na mangkok. Ang microwave ng mantikilya at tsokolate sa isang mataas na setting ng dalawang minuto. Tuwing 30 segundo, alisin ang mangkok mula sa microwave upang pukawin ang tsokolate at mantikilya na may kutsara hanggang matunaw.
  2. Gumalaw ng dalawang itlog at isang tasa ng asukal sa isang mangkok. Patuloy na matalo hanggang sa ang mga itlog at asukal ay mahusay na pagsamahin. Itabi ang mangkok.
  3. Maghanda ng pinaghalong harina sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng ½ tasa ng harina, ½ kutsarita ng baking pulbos, at ½ kutsarita ng asin sa isang malaking mangkok. Paghaluin ang harina, baking pulbos at asin nang lubusan sa isang kutsara. Gamitin ang kutsara upang gumawa ng isang butas sa gitna ng pinaghalong bulaklak.
  4. Ibuhos ang halo ng tsokolate at itlog sa gitna ng pinaghalong harina. Gumamit ng isang kutsara upang pukawin magkasama ang mga mixture. Panatilihin ang pagpapakilos hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay ganap na ihalo.
  5. Ibuhos ang batter sa isang greased, microwave-safe na baso na baso. Tiyaking ang pan na ginagamit mo ay sapat na maliit upang magkasya sa iyong microwave. Ikalat ang batter sa ulam.
    • Para sa isang mas mahusay na pagtikim ng brownie, iwisik ang mga natuklap na tsokolate sa batter bago ihurno.
  6. Ilagay ang kawali sa microwave at ihurno ito sa taas ng limang minuto. Pagkatapos ng limang minuto, alisin ang mga brownies at suriin kung tapos na ang mga ito. Kung may likido pa sa batter, ibalik ito sa microwave sa loob ng isa pang 1-2 minuto.
  7. Hayaang palamig ang mga brownies sa loob ng tatlong minuto bago ihain. Kapag ang mga brownies ay lumamig, gupitin ito sa pamamagitan ng isang kutsilyo. Scoop ang mga piraso sa mangkok at ihatid.

Mga kailangan

Pagbe-bake ng tinapay sa microwave

  • 2 malaking mangkok
  • 2 pinggan ng salamin na ligtas sa microwave
  • Kutsara
  • Dough hook
  • Tualya sa kusina

Maghurno ng cake sa microwave

  • 2 malaking mangkok
  • Ang mangkok na ligtas sa microwave
  • Kutsara
  • Silicone microwave-safe cake pan

Maghurno ng pizza sa microwave

  • Malaking mangkok
  • Maliit na mangkok
  • Kutsara
  • Tualya sa kusina
  • Rolling pin
  • Tinidor
  • Rak ng oven

Maghurno ng mga brownies sa microwave

  • Ang mangkok na ligtas sa microwave
  • Malaking sukat
  • Kutsara
  • Kusina na baso ng baso na ligtas