Gumawa ng soursop juice

Video.: HOW TO MAKE GUYABANO JUICE|| SOURSOP JUICE SMOOTHIE.

Nilalaman

Mga sangkap
Upang humakbang
Paraan 1 ng 3: Pag-puree ng soursop
Paraan 2 ng 3: Salain sa pamamagitan ng kamay
Paraan 3 ng 3: Gumawa ng juice sa blender
Mga Tip
Mga kailangan

Ang soursop (kilala rin sa ating bansa sa ilalim ng pangalang Espanyol na guanábana) ay isang prutas na puno na natural na nangyayari sa Caribbean, Central America, hilagang Timog Amerika at Sub-Saharan Africa. Ito ay kagaya ng isang kumbinasyon ng strawberry at pinya, na may isang ilaw, mag-atas at maasim na lasa ng citrus. Ang Soursop juice ay hindi partikular na mahirap gawin at mabuti para sa kalusugan sa maraming paraan. Ang malaking halaga ng bitamina C ay pinapanatili ang kalinisan ng ihi, at maraming mga hibla ang nagsisiguro ng mahusay na pantunaw. Naglalaman din ang fruit juice ng maraming iba pang mga nutrisyon, kabilang ang potasa, magnesiyo, thiamine (bitamina B1), tanso, niacin (bitamina B3), folic acid, iron at riboflavin (bitamina B2).

Mga sangkap

1 hinog na soursop, mga 500 gramo
400 ML ng gatas, condensadong gatas o tubig
1 kutsarita (5 gramo) nutmeg (opsyonal)
1 kutsara (15 gramo) banilya (opsyonal)
1/2 kutsarita (3 gramo) gadgad na luya (opsyonal)
1 kutsara (15 gramo) asukal (opsyonal)
1 kinatas na apog (opsyonal)

Upang humakbang

Paraan 1 ng 3: Pag-puree ng soursop

Pumili ng isang hinog na soursop. Maghanap ng isang prutas na may berdeng balat na maaari mong pag-ayos sa pamamagitan ng paglalapat ng kaunting presyon sa iyong hinlalaki. Hayaan ang isang matapang na prutas na may dilaw-berdeng balat na hinog sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang araw.
Hugasan ang iyong mga kamay. Hahawakan mo ang pulp ng soursop, kaya tiyaking malinis ang iyong mga kamay upang maiwasan na mahawahan ang katas.
Hugasan ang soursop sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang dumi ay maaaring makaalis sa pagitan ng mga paga sa balat, kaya maaaring kailanganin mong kuskusin ang prutas gamit ang iyong mga daliri upang malinis ito.
Balatan ang prutas. Sa kabila ng hitsura nito, ang balat ng prutas ay napakalambot at maaari mo itong balatan ng kamay. Hindi na kailangang gumamit ng isang kutsilyo na paras o iba pang mga tool upang makumpleto ang hakbang na ito.
Ilagay ang soursop sa isang malaking mangkok at magdagdag ng gatas o tubig. Mahusay na gumamit ng isang mangkok na may malawak na pambungad dahil dapat mong pigain ang prutas habang nasa mangkok ito. Ang prosesong ito ay maaaring maging magulo, ngunit magandang ideya din na gumamit ng labis na malalim na mangkok.
Pinisilin ang prutas gamit ang iyong mga kamay. Dahil ang pulp ay napakalambot, dapat ay madali mo itong pisilin nang hindi gumagamit ng isang espesyal na tool. Ang pagpisil sa soursop ay magpapalabas ng katas, at ang pagpisil sa katas sa tubig o gatas ay makakatulong sa paghalo ng parehong sangkap. Sa pagtatapos ng proseso dapat kang magkaroon ng isang malaking piraso ng pulp na pinagsama-sama ng fibrous core ng prutas.

Paraan 2 ng 3: Salain sa pamamagitan ng kamay

Maglagay ng isang salaan sa tuktok ng isang mangkok. Ang salaan ay dapat na sapat na maliit upang magkasya ang mangkok nang hindi nag-o-overlap ito at ang mangkok ay dapat na sapat na malaki upang hawakan ang lahat ng katas mula sa soursop. Sa pamamagitan ng paraan, ang salaan ay dapat magkaroon ng medyo maliit na bukana. Kung mas malaki ang mga bukana, mas malamang na makalusot ang pulp.
Dahan-dahang ibuhos ang katas sa pamamagitan ng salaan sa mangkok. Ang prosesong ito ay maaaring magtagal, depende sa kung gaano kahusay ang salaan.
Kung nais, magdagdag ng iba pang mga sangkap sa lasa ng juice. Ang katas ng dayap, luya at asukal ay karaniwang gumagawa para sa isang mahusay, tunay na kumbinasyon, tulad ng isang pinaghalong nutmeg at vanilla.
Pukawin muli ang katas bago ibuhos ito sa baso. Paglingkuran ito ng pinalamig o may yelo dito.

Paraan 3 ng 3: Gumawa ng juice sa blender

Juice ito sa blender sa halip na pilitin ito ng kamay kung nais mo ng bahagyang makapal na soursop juice. Ang paggamit ng isang blender ay masisira ng mas maraming sapal at panatilihin ang mga piraso sa juice sa halip na pilitin.
Alisin ang mga binhi at mahibla na core mula sa pureed soursop. Ang anumang pulp na nahulog sa core ay maaaring manatili sa likido, ngunit ang core mismo at ang mga binhi ay dapat na alisin.
Ibuhos ang likido sa blender. Hindi mo muna kailangang salain ang katas. Linisan ang anumang bubo na juice na may mga twalya ng papel.
Magdagdag ng labis na pampalasa sa katas sa blender. Subukan ang isang kumbinasyon ng banilya at nutmeg, o isang pinaghalong asukal, luya, at katas ng dayap.
Paghaluin ang mga sangkap sa isang medium o mataas na setting. Paghaluin ang mga ito nang maraming minuto. Ang pulpy likido ay dapat na makinis at mag-atas pagkatapos.
Magdagdag ng maraming tubig kung ang katas ay masyadong makapal. Laging magdagdag ng 120 ML ng tubig. Paghaluin muli ang lahat sa blender.
Ihain ang katas na pinalamig o sa baso na may ice sa kanila. Itabi ang natirang katas sa ref hanggang sa isang linggo.

Mga Tip

Kung hindi ka makahanap ng sariwang soursop, maaari kang bumili ng naka-kahong soursop syrup sa online. Maaari ka ring bumili ng nakahandang soursop juice na online.