May -Akda:
Monica Porter
Petsa Ng Paglikha:
22 Marso. 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
Nilalaman
- Dapat kang gumamit ng isang malaking palayok ng casserole, kung hindi man ay lalabas ang foam.
- Buksan ang takip ng nilagang kaldero kapag tapos na ang karne.
Paraan 2 ng 3: Sopas ng Gulay ng Gulay
Pukawin ang mga patatas. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang malaking kasirola at init ng 1-2 minuto. Ilagay ang patatas at asin sa isang kasirola at pukawin hanggang sa pantay na natakpan ang langis ng oliba. Pagprito hanggang malambot (mga 10 minuto).- Huwag mag-overcook ng patatas dahil magluluto ka rin kasama ang iba pang mga sangkap.
- Kung gusto mo, maaari kang maghintay at magdagdag ng asin sa paglaon.
- Ilagay ang bawang at sibuyas sa palayok. Ilagay ang bawang at sibuyas sa isang palayok ng patatas at pukawin hanggang sa maging transparent ang sibuyas.
- Magdagdag ng sabaw at beans. Punan ang kaldero ng sabaw at idagdag ang puting beans. Gumamit ng mahabang hawakan upang mahalo ng mabuti. Dalhin ang sabaw sa isang pigsa, pagkatapos ay babaan ang init upang kumulo.
Magdagdag ng repolyo at pampalasa. Magluto hanggang lumambot ang repolyo. Tikman at timplahan ng asin at paminta kung ninanais. Masiyahan sa sopas ng repolyo na may kaunting kulay-gatas o gadgad na keso. anunsyo
Paraan 3 ng 3: Sopas ng repolyo para sa Diet
- Pukawin ang prutas. Ibuhos ang langis ng oliba sa nilagang kaldero at painitin ng 1-2 minuto. Maglagay ng kintsay, sibuyas, karot, at paminta ng kampanilya sa isang kasirola at ihalo, guluhin hanggang lumambot ang mga gulay.
- Magdagdag ng bawang. Ilagay ang bawang sa palayok ng gulay at patuloy na iprito ito hanggang sa mabango ang bawang (mga 2 minuto).
Magdagdag ng sabaw at kamatis. Ibuhos ang sabaw at mga kamatis sa palayok at pakuluan, pagkatapos ay babaan ang init upang kumulo. Patuloy na pukawin upang ang mga gulay ay hindi dumikit sa ilalim ng kawali.- Magdagdag ng repolyo at pampalasa. Magpatuloy sa pagluluto hanggang lumambot ang repolyo (mga 15-20 minuto). Tikman at idagdag ang pampalasa kung nais.
- Tapos na. anunsyo
Payo
- Ang repolyo ay magmukhang medyo puno kapag idinagdag mo ito sa sabaw at tubig, ngunit pagkatapos nito ay mabubuak ang repolyo kaya't hindi mo kailangang mag-alala kung nakikita mong puno ang palayok.