Paano maghiwa ng isang kahel

Video.: Itigil ang Pagbili! Gawin mo mag-isa! 3 sangkap + 10 minuto! Keso sa bahay

Nilalaman

Paraan 2 ng 3: Gupitin sa mga singsing
Paraan 3 ng 3: Dicing
Mga Tip
Ano'ng kailangan mo

1 Ilagay ang orange sa isang cutting board at hawakan ito ng mahigpit. Mahigpit na hawakan ang orange sa iyong mga daliri upang maiwasang madulas ito habang hinihiwa.

2 Gupitin ang kahel sa kalahati gamit ang isang matalim na kutsilyo. Gupitin ang mga gilid ng kahel - ang base nito (ang tuktok ng prutas na nakakabit nito sa sangay) at ang tuktok nito (ang ilalim ng prutas).

3 Ilagay ang mga kulay kahel na kulay sa isang cutting board. Ilagay ang mga kalahati na may gilid ng laman pababa.

4 Kumuha ng kutsilyo at gupitin ang bawat kalahati sa tatlong pantay na hiwa. Gupitin ang bawat kalahati sa ikatlo, iikot ang kutsilyo patungo sa gitna ng kahel habang pinuputol mo ito. Ang bawat bahagi ay dapat na hugis ng kalso.

Kung nais mo ng higit pang mga hiwa ng kahel, gumawa ng tatlong hiwa sa halip na dalawa. Gayunpaman, tandaan na sila ay magiging payat.

Paraan 2 ng 3: Gupitin sa mga singsing

1 Ilagay ang orange sa isang cutting board upang ang mga gilid ng prutas - itaas at ibaba - huwag hawakan ang pisara. Gamitin ang iyong mga daliri upang mahawak ang orange upang ito ay magkasya nang maayos laban sa cutting board at manatili sa lugar.
2 Putulin ang tuktok at ibaba ng orange na may isang matalim na kutsilyo. Kailangan mong putulin ang sapat na alisan ng balat upang makita ang laman ng prutas.
3 Putulin ang unang singsing ng kahel. Ilagay ang talim ng kutsilyo sa tuktok ng kahel na alisan ng balat na 0.6 cm mula sa gilid at gumawa ng isang patayong gupitin hanggang sa mahawakan ng kutsilyo ang cutting board. Ang unang orange na singsing ay dapat mahulog sa cutting board.
4 Panatilihin ang paghiwa ng orange hanggang sa makarating ka sa kabilang dulo. Gupitin ang kahel sa manipis na singsing na pantay ang kapal.
- Huwag pindutin nang malakas ang kutsilyo kapag pinuputol ang orange upang ang mga hiniwang singsing ay hindi mawawala ang kanilang hugis.

Paraan 3 ng 3: Dicing

1 Gumamit ng isang matalim na kutsilyo na kutsilyo upang putulin ang tuktok at ilalim ng orange. Kailangan mong putulin ang sapat na alisan ng balat upang makita ang laman ng prutas.
2 Ilagay ang orange sa isang cutting board na may isang gilid laban sa board at ang isa ay nakaharap ang laman.
3 Gumamit ng isang peeler ng gulay upang hiwain ang balat. Ilagay ang prutas sa isang cutting board at maingat na gupitin ang balat sa isang bilog na may isang matalim na kutsilyo, alagaan na kukunin ang kaunting pulp hangga't maaari. Putulin ang alisan ng balat hanggang sa ganap na matanggal mula sa kahel.
4 Kumuha ng isang peeled orange sa isang kamay at hawakan ito sa isang mangkok. Kunin ang kutsilyo sa kabilang kamay mo.
5 Gupitin ang kahel sa mga cube gamit ang mga puting linya ng prutas (lamad). Ang mga puting linya na ito ay matatagpuan sa loob ng prutas. Dahil sa pagkakaroon ng mga lamad, ang bawat lobule ay nahiwalay sa bawat isa.
6 Alisin ang lamad at alisin ang sapal. Gayundin, alisin ang lahat ng mga binhi gamit ang isang kutsilyo.