Paano gumawa ng pepperoni pizza

Video.: How to make Pizza Pepperoni (tutorials) Paano gumawa ng Pizza Pepperoni

Nilalaman

Mga sangkap
Mga hakbang
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

Ang Pepperoni pizza ay isa sa tradisyunal na pinggan ng lutuing Italyano. Madaling gawin at ang masarap nitong lasa ay ginagawang perpektong gamutin ang pizza na ito para sa anumang maligaya na mesa!

Mga sangkap

Pizza kuwarta - hanapin ang tamang resipe ng kuwarta
50 gramo na manipis na hiniwang pepperoni sausage
180 gramo ng mozzarella cheese, gadgad
Maaari ng sarsa ng pizza (400 gramo)
2 kutsarang langis ng oliba
110 gramo ng mga tinadtad na champignon
Mga pampalasa tulad ng thyme at oregano

Mga hakbang

1 Painitin muna ang pugon. Dapat itong napakainit (240ºC).
2 Gumawa ng pizza kuwarta. Igulong ang kuwarta at ilagay sa isang kawali ng pizza.
- Kung mayroon kang isang non-stick na hulma, brush ito sa langis ng halaman o spray na may spray sa pagluluto. Pipigilan nito ang iyong pizza na dumikit sa hulma.
- Tiyaking mayroon kang pantay na bilog ng kuwarta. Ang laki nito ay nakasalalay sa kung gaano kalaki ang pizza na nais mong maghurno.
- Gamit ang isang rolling pin, maaari mong ilunsad nang pantay ang kuwarta. Igulong ang kuwarta mula sa gitna ng bilog hanggang sa mga gilid, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang tinapay sa paligid ng mga gilid. Kung mas matagal kang gumulong, mas makapal ang crust.
3 I-brush ang base ng pizza na may sarsa ng kamatis. Magkalat ng sarsa sa sarsa sa buong ibabaw ng pizza.
4 Ikalat ang mga piraso ng pepperoni sa tuktok ng base ng pizza. Kung hindi mo gupitin ang sausage sa mga hiwa muna, gawin ito ngayon. Mikalat ang mga hiwa ng sausage sa ibabaw ng pizza upang takpan nila ang kabuuan ngunit huwag lumabas.
- Pantay-pantay ang mga hiwa ng sausage sa pizza, o ayusin ang mga ito sa malinis na singsing na tapering mula sa gilid hanggang sa gitna.
5 Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga produkto sa pagpuno ayon sa iyong panlasa. Anumang gagawin: ham, mga piraso ng pinya, kabute, bell peppers, sardinas ... ang listahan ay tuloy-tuloy!
6 Ilagay ang gadgad na keso sa itaas. Ikalat ito nang pantay-pantay.
7 Ilagay ang pizza sa isang preheated oven. Maghurno ng halos 20 minuto at mag-ingat na huwag sunugin ang pizza sa lahat ng oras.
8 Gupitin at maghatid!

Mga Tip

Nais mo bang gumawa ng isang hindi pangkaraniwang pizza? Igulong ang kuwarta sa hugis ng isang bagay na hindi karaniwan, halimbawa, maaari kang gumawa ng isang puso o isang bituin.
Maaari kang maglatag ng mga hindi pangkaraniwang mga pattern ng mga hiwa ng pepperoni sa ibabaw ng pizza.
Ang mas maraming mga sangkap na idinagdag mo, mas maraming orihinal na pizza ang makukuha mo.
Maaari kang gumawa ng iyong sariling sarsa ng pizza, ngunit gagana rin ang handa na pizza sauce.
Maaari kang gumamit ng ibang keso para sa iyong pizza, o kahit na isang halo ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Grate at timpla bago magwiwisik ng keso sa pizza.