Paano gumawa ng cake ng buttercream

May -Akda: Ellen Moore
Petsa Ng Paglikha: 19 Enero 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
How to make butter icing | vanilla butter icing | Kusina ni Angelo | Ep.52
Video.: How to make butter icing | vanilla butter icing | Kusina ni Angelo | Ep.52

Nilalaman

1 Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok. Whisk hanggang mahangin gamit ang isang kutsara ng kahoy.
  • 2 Magdagdag ng pulbos na asukal, gatas at banilya. Haluin nang lubusan.
  • 3 Haluin ang mga sangkap hanggang sa makuha ang isang makinis na i-paste.
  • 4 Suriin ang pagkakapare-pareho. Kung ang pagkakapare-pareho ay hindi makinis at sapat na makinis, magdagdag ng kaunti pang gatas o asukal hanggang sa magkaroon ka ng nais na pinaghalong pagkakapare-pareho.
  • 5 Gamit ang isang butter kutsilyo, ikalat ang cream sa ilalim ng cake. Ikalat ang cream nang pantay-pantay sa gitna at mga gilid. Ilagay ang tuktok na layer ng cake sa tuktok ng ilalim.
  • Paraan 2 ng 2: Creamy Cocoa Cream

    1. 1 Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok. Whisk ito hanggang mahangin, gamit ang isang kutsara ng kahoy.
    2. 2 Magdagdag ng pulbos na asukal, asukal at pulbos ng kakaw. Paghalo ng mabuti
    3. 3 Magdagdag ng ilang patak ng cognac, rum, o fruit juice. Paghaluin mong mabuti ang lahat.
    4. 4 Gamit ang isang butter kutsilyo, ikalat ang cream sa ilalim ng cake. Ikalat ang cream nang pantay-pantay sa gitna at mga gilid. Ilagay ang tuktok na layer ng cake sa ilalim na layer.

    Mga Tip

    • Maaari mo ring gamitin ang cream na ito bilang isang frosting.
    • Inirerekumenda na salain ang asukal sa pag-icing bago gamitin.

    Ano'ng kailangan mo

    • Mangkok
    • Kahoy na halo ng kahoy
    • Kutsilyong pang mantikilya