Paano gumawa ng tinapay na may bawang

Video.: How to Make Garlic Bread at Home Using Toaster Oven

Nilalaman

Paraan 2 ng 3: Garlic Bread na may Olive Oil
Paraan 3 ng 3: Mga Pagkakaiba-iba
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

1 Painitin muna ang pugon. Itakda ang temperatura sa 175 ° C (kung ang oven ay gas - markahan 3.5).

2 Gumawa ng langis ng bawang. Ilagay ang mantikilya sa isang maliit na mangkok.

Ilagay ang mga sibuyas ng bawang sa isang mincer at pisilin ang bawang sa isang mangkok. Magpatuloy hanggang sa maipinta ang lahat ng bawang.
Idagdag ang perehil. Timplahan ng asin at paminta at ihalo nang lubusan.

3 Hiwain at punan. Ilagay ang baguette sa isang cutting board at gupitin ang dayagonal sa 2 hanggang 3 cm na hiwa, ngunit huwag gupitin ang tinapay nang buo.

Gumawa ng isang puwang sa pagitan ng mga hiwa.
Magdagdag ng isang kutsarang langis ng bawang at itulak gamit ang isang butter kutsilyo.
Sa wakas, ikalat ang natitirang langis sa tuktok ng baguette.

4 Balot sa foil. Punitin ang isang malaking sapat na piraso ng palara upang ibalot ang baguette. Ilagay ang tinapay na may bawang sa gitna ng foil.

Balotin ang tinapay na may bawang at balutin ng mabuti ang mga dulo.

5 Maghurno Ilagay ang baguette sa gitna ng oven at maghurno ng 10 minuto. Baliktarin at maghurno para sa isa pang 10 minuto, pagkatapos alisin mula sa oven.

6 Paglingkuran Alisin ang tinapay ng bawang.

Gupitin at ihain.

Paraan 2 ng 3: Garlic Bread na may Olive Oil

1 Pumili ng tinapay. Mas mahusay na gumagana ang French tinapay (tinapay / baguette), ngunit maaari mo ring gamitin ang mga mas maiikling tinapay kung mayroon silang sapat na malambot na ibabaw.
2 Pagsamahin ang bawang sa langis ng oliba. Pagsamahin ang tinadtad na bawang at langis ng oliba sa isang maliit na mangkok at hayaang umupo ng ilang minuto.
3 Gupitin ang tinapay sa mga hiwa nang hindi pinuputol. Ilapat ang pinaghalong langis ng oliba sa tinapay na may brush sa pagluluto.
4 Budburan ng pulbos ng bawang. Dapat kang lumitaw sa isang manipis na layer, ngunit sa gayon, sa pag-on ng tinapay, ang pulbos ay hindi gumuho mula dito.
5 Ilagay ang tinapay sa isang toaster o oven sa isang hindi nilagyan ng baking dish sa 180 ° C. Maghurno ng halos 10 minuto, hanggang sa ang tinapay ay gaanong mapula.
6 Paglingkuran Alisin ang tinapay at ihain kasama ang pasta o sopas.

Paraan 3 ng 3: Mga Pagkakaiba-iba

1 Subukang baguhin ang pagpuno ng langis at bawang tulad ng sumusunod:
- Magdagdag ng sariwang damo sa pinaghalong. Gupitin ang mga ito ng makinis. Maaari mo ring gamitin ang isang halo ng pinatuyong herbs na iyong pinili.
- Budburan ang bawang mantikilya sa Parmesan keso. Magbibigay ito ng isang mas matindi, cheesy lasa.
- Upang gawing mas mahusay ang pag-toast ng tinapay sa pangalawang pamamaraan, ihalo sa kalahati ang langis ng oliba at mantikilya.
- Upang baguhin ang lasa, subukang iwisik ang sibuyas na pulbos o sili sa tinapay.
- Pepper ang tinapay o pagpuno ng sariwang ground pepper.
2 Gumawa ng isang masarap na bruschetta. Itaas ang tinapay sa pinaghalong langis ng oliba at bawang at itaas ang tinadtad na mga kamatis at sibuyas. Magdagdag ng ilang Parmesan kung ninanais.
3 Para sa bersyon ng Espanya, magprito ng mga hiwa (o mas malalaking piraso) ng puting tinapay. Gupitin ang isang sibuyas ng bawang sa kalahati at kuskusin ang tinapay na inihaw dito. Pagkatapos ay gupitin ang kamatis sa kalahati at i-rehas ito sa tinapay. Itaas sa langis ng oliba at isang maliit na asin sa dagat at paminta. Maaari mo itong gamitin nang diretso o may mga kamatis at keso.

Mga Tip

Kung wala kang mga clove ng bawang, gumamit lamang ng pulbos ng bawang.
Ang pagpipilian ng langis ng oliba ay mahusay para sa mga taong hindi maaaring ubusin ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Tiyaking tiyakin na ang tinapay ay walang pagawaan din ng gatas.
Sa mga recipe na ito, magkakaroon ka ng 2-3 servings. Kung kailangan mo ng higit, dagdagan ang dami ng mga sangkap nang naaayon.

Mga babala

Gawin ang karaniwang pag-iingat kapag gumagamit ng oven upang maiwasan ang pag-scalding. Maingat na hubarin ang foil upang maiwasan ang pag-scalding mula sa singaw o mainit na tinapay.
Ang baking dish ay magiging napakainit, kaya ilagay ito sa isang ligtas na ibabaw at gumamit ng guwantes.
Tandaan na ang ilang mga tao ay maaaring alerdyi sa bawang, o simpleng ayaw nito, kaya't suriin sa iyong mga bisita bago ihain ang ulam na ito sa isang hapunan. Maaari ka ring maghatid ng simpleng tinapay o tinapay na may hiwalay na halaman para sa mga nasabing panauhin.