Paano maiiwasang matunaw ang yelo nang mahabang panahon

Nilalaman

Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Paggamit ng isang Cooler Box o Ice Bucket
Paraan 2 ng 3: Paggawa ng Malaking Ice Cube
Paraan 3 ng 3: Maimbak nang maayos ang Ice
Mga Tip
Ano'ng kailangan mo
Paggamit ng isang cooler box o ice bucket
Pagkuha ng malalaking ice cubes

Ang pagpapanatili ng yelo nang mas mahaba kaysa sa isang pares ng mga oras, halimbawa, sa isang pagdiriwang, ay tila isang nakasisindak na gawain, lalo na kung mayroon kang mga magagandang pag-uusap sa mga panauhin at hindi maaaring patuloy na matiyak na ang yelo ay hindi natunaw. Maaaring kailanganin mo ang tungkol sa isang kilo ng yelo upang palamig ang mga cocktail. Ang tamang pamamaraan ay pipigilan ang yelo mula sa pagtunaw sa panahon ng pagdiriwang; ang pamamaraang ito ay nagsasama ng ilang mga simpleng hakbang na nakabalangkas sa ibaba.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Paggamit ng isang Cooler Box o Ice Bucket

1 Gumamit ng isang lalagyan na ilaw. Maghanap ng isang lalagyan ng isothermal o ice bucket na gawa sa materyal na may kulay na ilaw na sumasalamin ng mabuti ng ilaw. Ang materyal na ito ay sumisipsip ng mas kaunting init, kaya mas mahusay na panatilihin nitong matunaw ang yelo.
- Sa isang lalagyan (balde) na gawa sa plastik o foam, ang yelo ay hindi matutunaw kahit isang araw. Ang isang lalagyan na plastik ay mapagkakatiwalaan na protektahan ang yelo mula sa pagtunaw sa buong gabi, maliban kung inilagay ito sa direktang sikat ng araw. Huwag gumamit ng mga lalagyan na metal at timba - ang metal ay sumisipsip ng init ng mabuti, kaya't ang yelo ay hindi maiimbak sa kanila ng mahabang panahon.
2 Takpan ang mga gilid ng lalagyan o timba ng aluminyo foil. Ang lubos na sumasalamin sa aluminyo palara ay napatunayan sa agham upang mapanatili ang yelo mula sa matunaw na mas mahusay kaysa sa iba pang mga materyales. Ilagay ang isang layer ng aluminyo palara sa isang lalagyan o timba bago ilagay ang yelo.
3 Balot ng isang tuwalya ang isang lalagyan o ice bucket. Kung hindi ka makakakuha ng isang mahusay na insulated na lalagyan o ice bucket, maglagay ng yelo sa isang mayroon nang lalagyan (balde) at balutin ito ng malinis na tuwalya o kumot. Mapapabagal nito ang pag-init ng yelo, at hindi ito matutunaw kahit man sa unang oras ng pagdiriwang.

Paraan 2 ng 3: Paggawa ng Malaking Ice Cube

1 Gumamit ng pinakuluang tubig, hindi simpleng tubig na gripo. Ang pagpapakulo ng tubig bago ibuhos ito sa amag ng yelo ay magbabawas sa dami ng mga bula ng hangin sa loob ng yelo. Bilang isang resulta, ang yelo ay magtatagal at magiging mas malinis at mas malinaw.
- Kung gumagamit ka ng mga plastic tray ng ice cube, hayaang lumamig ang tubig bago ibuhos ang tubig sa kanila upang maiwasan ang pagkatunaw ng mga hulma.
2 Ibuhos ang pinakuluang tubig sa malalaking tray ng ice cube. Para sa mas malalaking piraso ng yelo, gumamit ng malalaking tray ng ice cube o mga lata ng muffin. Dahan-dahang ibuhos ang tubig sa mga hulma at ilagay ito sa freezer.
- Ang durog na yelo at maliliit na ice cube ay natutunaw nang mas mabilis kaysa sa malalaking ice cubes at chunks. Ang mas malalaking mga chunks ng yelo ay may mas kaunting lugar sa ibabaw na nauugnay sa kanilang dami at masa at samakatuwid ay nangangailangan ng mas maraming init upang mapainit ang mga ito.
3 Maglagay ng isang tuwalya sa lalagyan o balde bago ilagay ang mga ice cube. Pinag-insulate nito ang yelo mula sa mga dingding at tumutulong na panatilihing cool ang temperatura. Para sa mas mahusay na pagkakabukod ng thermal, maaari mong ilatag ang mga dingding ng lalagyan na may bubble wrap, at pagkatapos ay itabi ang isang tuwalya dito.
- Matapos punan ang isang lalagyan o balde ng yelo, siguraduhing takpan ito ng takip upang mapanatili ang mainit na hangin mula sa labas.

Paraan 3 ng 3: Maimbak nang maayos ang Ice

1 Itago ang yelo sa isang cool na lugar. Hanapin ang pinalamig na lugar sa silid (halimbawa, sa ilalim ng isang bentilador o aircon) at maglagay ng lalagyan ng yelo doon sa pagdiriwang. Iwasan ang mga lugar na nahantad sa direktang sikat ng araw; ilagay ang lalagyan sa isang malilim na lugar sa ilalim ng puno o canopy. Huwag ilagay ang mainit na pagkain o mga barbecue grate sa tabi ng lalagyan o balde.
- Ang yelo ay sumisipsip ng init mula sa nakapaligid na hangin, kaya't ilagay ang lalagyan ng yelo na malayo sa iba't ibang mga mapagkukunan ng init.
2 Gumamit ng nakapagpapagaling na mga ice pack ng yelo upang maiwasan ang pagkatunaw ng yelo. Mapananatili nila ang lalagyan mula sa pag-init at ang yelo ay hindi matutunaw hanggang sa katapusan ng iyong pagdiriwang.
- Kung gumagamit ka ng isang malaking lalagyan, maaari mong gamitin ang mga plastik na bote bilang mga lalagyan ng yelo sa pamamagitan ng pagyeyelo ng tubig nang direkta sa kanila. Matapos mailagay ang mga bote sa isang lalagyan, takpan ang mga ito ng yelo sa lahat ng panig.
3 Punan ulit ang iyong mga stock ng yelo. Tutulungan ka nitong malaman na mayroon kang sariwang yelo upang palamig ang lalagyan at pigilan ang natitirang yelo mula sa pag-init at pagkatunaw.
- Kung gumamit ka ng isang mahusay na lalagyan na may mahusay na pagkakabukod ng thermal at naglagay ng mga malalaking cubes ng yelo dito, hindi mo kailangang suriin ang kondisyon ng yelo nang madalas.

Mga Tip

Ang isang paraan upang palamigin ang mga inumin ay ang pagdaragdag ng asin sa lalagyan sa tuktok ng yelo. Kung nais mong ang iyong mga inumin ay manatiling cool sa mahabang panahon, magdagdag ng tubig at asin sa yelo - ang mga inumin ay mas cool, ngunit ang asin ay magiging sanhi ng pagkatunaw ng yelo. Sa gayon, ang pamamaraang ito ay mabuti para sa mga pinapalamig na inumin, ngunit huwag gamitin ito kung nais mong maiwasan ang pagkatunaw ng yelo.