Nilalaman

• Mga sangkap
• Upang humakbang
• Bahagi 1 ng 2: Paghahanda
• Bahagi 2 ng 2: Pagkuha ng itlog
• Mga babala
• Mga kailangan

Ang pagkuha ng itlog ay isang madaling paraan upang makagawa ng isang kahanga-hangang pinggan. Ngunit ang panganguha sa isang kawali ay maaaring maging nakakalito. Madali kang makakagawa ng isang magandang nilagang itlog sa microwave.

Mga sangkap

• 1 itlog
• 125 ML ng tubig
• Asin at paminta para lumasa

Upang humakbang

Bahagi 1 ng 2: Paghahanda

1. Kumuha ng lalagyan na may takip na maaaring magamit sa microwave. Karamihan sa mga lalagyan ng plastik, baso at bato ay nagpapahiwatig kung ligtas sila sa microwave. Gumamit ng lalagyan na angkop. Huwag kailanman gumamit ng mga metal na materyales o aluminyo palara sa microwave.
2. Punan ang lalagyan ng 125 ML ng tubig. Gumamit ng isang panukat na tasa at sukatin ang 125 ML ng tubig. Ibuhos ang tubig sa lalagyan.
3. Basagin ang itlog sa itaas ng lalagyan. Mahigpit na i-tap ang itlog sa gilid ng lalagyan upang masira ang shell, ngunit mag-ingat na huwag masira ang pula ng itlog. Buksan ang egghell at ihulog ang itlog sa mangkok ng tubig, pagkatapos sundutin ang pula ng itlog ng ilang beses gamit ang isang tinidor upang maiwasang maging isang gulo sa iyong microwave.
4. Siguraduhin na ang itlog ay ganap na nakalubog. Kung ang itlog ay hindi ganap na nakalubog, magdagdag ng isa pang 60 ML ng tubig. Ngayon ang itlog ay dapat na nasa ilalim ng tubig.

Bahagi 2 ng 2: Pagkuha ng itlog

1. Itakda ang microwave sa pinakamataas na setting ng 1 minuto. Ilagay ang lalagyan sa microwave at ilagay ang takip. Isara ang pinto ng microwave at i-on ito ng isang minuto sa pinakamataas na setting.
2. Siguraduhing pinakuluan ang itlog bago ihain. Buksan ang microwave at alisin ang takip mula sa lalagyan. Ang itlog na puti ay dapat na matatag ngayon, ngunit ang pula ng itlog ay malambot pa rin. Kung ang itlog na puti ay tila pailig matapos ang isang minuto, isara muli ang pintuan ng microwave at magdagdag ng 15 segundo. Suriing muli ang itlog upang matiyak na ang puting itlog ay hindi runny.
3. Alisin ang itlog gamit ang isang slotted spoon at ilagay ito sa isang plato. Ngayong handa na ang itlog, alisin ang takip at kunin ang lalagyan mula sa microwave. Alisin ang itlog gamit ang slotted spoon at ilagay ito sa isang plato.
4. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Magdagdag ng isang pakurot ng asin at paminta sa iyong perpektong lutong itlog. Paglingkuran ito ayon sa ninanais.

Mga babala

• Huwag gumamit ng metal o aluminyo palara sa microwave.
• Maaari mong i-poach lamang ang isang itlog nang paisa-isa.

Mga kailangan

• Bowl na maaaring ilagay sa microwave
• Takip na maaaring ilagay sa microwave
• Microwave
• Mga itlog
• Asin at paminta
• Tubig
• Pagsukat ng tasa
• Skimmer