Nilalaman

• Payo
• Ang iyong kailangan

I-roll ang fondant hanggang sa tungkol sa 0.6cm hanggang 1cm ang kapal. Tandaan na regular na paikutin ang fondant 180 ° habang lumiligid. Bibigyan nito ang fondant ng kahit pabilog na hugis. Huwag subukang kunin ang fondant at baligtarin ito, dahil mapunit ito.

Gumamit ng isang wire upang masukat ang fondant. Kunin ang lubid kung saan mo sinukat ang cake at ilagay ito sa fondant. Ang sukat ng fondant ay dapat na katumbas ng wire o bahagyang mas malaki; Maaari mong putulin ang anumang labis na fondant pagkatapos na ito ay pinahiran.

Fondant roll sa kuwartong lumiligid. Ilagay ang kuwarta sa isang dulo ng fondant at igulong ang fondant sa isa pa upang madaling matanggal ang fondant mula sa ibabaw. Pinapayagan kang madali mong ilipat ang fondant sa cake at bawasan ang pagkakataon na mapunit ito.

• Pagwiwisik ng kaunting pulbos na asukal sa lumiligid na kuwarta bago magpatuloy.

Dahan-dahang amerikana ang fondant sa cake. Ilagay ang fondant sa tuktok ng cake, malapit sa isa sa mga gilid ng cake, at hilahin sa tapat na direksyon sa tapat ng cake.

Smoothing fondant pagkatapos ng patong. Gamitin ang iyong mga kamay upang makinis ang ibabaw ng cake, pagkatapos ang cake. Tiyaking walang mga kulungan, kulubot o mga bula ng hangin sa cake. Putulin ang anumang labis na fondant. Maaari kang gumamit ng kutsilyo o isang pamutol ng pizza. Subukang i-cut malapit sa base ng cake.

Kumpletuhin ang proseso ng pag-aayos ng fondant. Maaari mong bigyan ang cake ng isang makinis at propesyonal na hitsura sa pamamagitan ng "pagyupi" ng fondant na may isang patag na tasa o isang tool ng pag-aayos ng fondant.

• Magdagdag ng ningning sa pamamagitan ng pagwiwisik ng ilang langis sa pagluluto at paglinis muli.

Kumpletuhin ang dekorasyon ng cake. Maaari kang magdagdag ng labis na mga dekorasyon o buttercream upang magsulat ng teksto, lumikha ng mga kulot, o himulmol. Bilang karagdagan, maaari kang gumamit ng isang espesyal na karpet na may isang embossed na hugis upang lumikha ng isang texture para sa fondant.

Nakumpleto. anunsyo

Payo

• I-seal ang fondant kapag hindi mo ginagamit ito upang hindi ito matuyo.
• Para sa maliliit na cake, ang isang fondant mula sa Marshmallow ay sapat na. Para sa mas malaki at multilayer na cake, gumamit ng 2 o higit pang mga piraso. Ang labis ay mas mahusay kaysa sa kakulangan.
• Gawin ang fondant sa isang bilog na hugis habang itinatago, at tinatakan ito ng langis upang ang dryant ay hindi matuyo.

Ang iyong kailangan

• Kurdon
• Tree rolling kuwarta
• Malinis na ibabaw para sa pagdadala
• Isang kutsilyo o pizza cutter
• Fondant smoothing tool (opsyonal)