Nilalaman

• Mga hakbang

Ang berdeng tsaa ay hindi lamang berde at maiinit na inumin, ngunit higit pa rito. Ang bawat tasa ng berdeng tsaa ay naglalaman ng mga anti-aging na sangkap, na maaaring maiwasan ang mga problema sa puso, mapahusay ang paggana ng utak, at mabawasan ang peligro na makakuha ng ilang mga uri ng cancer. Ngunit ang mahalagang bagay dito ay ubusin nang maayos ang berdeng tsaa upang maaari mong makuha ang lahat ng mga benepisyo ng malusog na berdeng inuming ito.

Mga hakbang

Bahagi 1 ng 3: Uminom ng Green Tea

1. 

   Hawakan ang tasa ng tsaa gamit ang iyong kanang kamay habang ginagamit ang iyong kaliwang kamay upang maiangat ito mula sa ibaba. Ang tasa ng tsaa, na kilala rin bilang "yunomi" sa wikang Hapon, ay kailangang iangat sa parehong mga kamay. Sa Japan, ang paggamit ng parehong mga kamay ay itinuturing na isang paggalang.

2. 

   
   
   Mahinahon uminom ng tsaa, huwag gumawa ng kundal o anumang ingay. Iwasang ihipan ang tsaa upang palamigin ito. Sa halip, ilagay ang tasa ng tsaa sa mesa upang palamig ang tsaa mismo.

3. 

   Masiyahan sa tsaa ayon sa iyong panlasa at panlasa. Sa huli, ang tsaa ay dapat na masarap at kaakit-akit, nakasalalay sa kung nais mo ang tsaa na maging medyo mapait, mas malambing ang lasa, mas matamis ang lasa o magaan ang lasa. Napakahalaga na magkaroon ng isang tasa ng tsaa na nababagay sa iyong panlasa. anunsyo

Bahagi 2 ng 3: Masisiyahan sa Green Tea na may Mga Pagkain

1. 

   
   
   Ang pagsasama-sama ng berdeng tsaa na may isang mura na meryenda ay hindi sapat para sa lasa ng tsaa. Ang mga meryenda ay dapat magsama ng mga biskwit na mantikilya, muffin, o maliliit na cake ng bigas.

2. 

   Pumili ng meryenda na masarap sa lasa kung ang iyong tsaa ay maalat. Ang berdeng tsaa ay angkop para sa mga matamis na pinggan, sapagkat ito ay madalas na mas mapait kaysa sa pagkain, at mai-neutralisahin ang tamis ng pagkain.

3. 

   
   
   Subukan ang tsaa na may mochi. Ang Mochi ay isang uri ng malagkit na cake ng bigas sa bansang Hapon na karaniwang bilog at maraming magkakaibang kulay.
   • Ang Mochi ay may dalawang katangian na lasa, matamis at malasa. Ang pastry ay karaniwang tinutukoy bilang Daifuku, isang spherical glutinous rice cake na puno ng mga matamis na sangkap tulad ng pulang beans o puting harina ng bean.
   anunsyo

Bahagi 3 ng 3: Brewing at Serving Green Tea

1. 

   Gumawa ng maayos na berdeng tsaa. Pakuluan ang tubig hanggang sa malapit na itong pakuluan, pagkatapos patayin ang apoy at maghintay ng 30 hanggang 60 segundo bago gamitin ito, upang ang tubig ay maaaring lumamig ng kaunti.
   • Ang susi sa paggawa ng isang mahusay na tasa ng berdeng tsaa ay ang temperatura at kalidad ng tubig na ginagamit mo sa paggawa ng tsaa.

2. 

   Hugasan ang tsaa, lalo na ang ceramic pot, na may mainit na tubig. Ang hakbang na ito ay tinatawag na pag-init ng teko, at pagtiyak na ang tsaa ay hindi magpapalamig dahil ang teapot ay maaaring mapanatili ang init kapag ginagawa.

3. 

   Ilagay ang mga dahon ng tsaa sa isang pinainit na teko. Kung maaari, gumamit ng mga dahon ng malambot na tsaa para sa mas mahusay na kalidad ng tsaa, sa halip na mga bag ng tsaa.
   • Ang karaniwang paraan ng paghahanda ay ang pagdaragdag ng isang kutsarita ng 3 gramo ng tsaa sa isang basong tubig na humigit-kumulang na 30 ML. Kung sakaling gumagawa ka ng tsaa para sa iyong sarili, isang kutsarita lamang ng tsaa ang sapat. Dapat mo lamang ayusin ang halagang tsaa na ito batay sa bilang ng mga tao na hinahatid mo.

4. 

   Ibuhos ang pinakuluang tubig sa mga dahon ng tsaa at takpan ang tsaa sa isang takure. Gaano katagal ito nakasalalay sa uri ng berdeng tsaa na iyong ginagamit. Sa pangkalahatan, dapat mong ibabad ang tsaa ng halos 1 hanggang 3 minuto.
   • Kapag ang tsaa ay sapat na steeped, alisin ang mga dahon ng tsaa.
   • Ang berdeng tsaa, kapag nababad nang masyadong mahaba, ay magkakaroon ng mapait na lasa at hindi na magkakasundo. Kaya't ang pag-steep ng mga dahon ng tsaa ng masyadong mahaba ay hindi magandang ideya.
   • Kung ang tsaa ay lasa ng mura, magdagdag ng ilang mga dahon ng tsaa o ibabad ang mga dahon ng tsaa nang medyo mas mahaba.

5. 

   Gumamit ng isang set ng ceramic tea cup. Ang tradisyonal na Japanese green tea ay ibinuhos sa maliit na puting ceramic tea cup. Kaya madali mong makikita ang kulay ng tsaa sa loob. Ang paggamit ng isang ceramic cup ay mahalaga dahil ang takure at ang tasa ng tsaa ay makakaapekto sa lasa ng tsaa.
   • Ang tradisyunal na paggamit ng tsaa sa Japan ay ang paglalagay ng mga teko, palamig, tasa, tasa ng tsaa, at mga tuwalya sa tuktok ng isang tray.
   • Ang laki ng mga tasa ng tsaa ay mahalaga din, dahil mas maliit ang tasa ng tsaa, mas mataas ang kalidad ng tsaa na hinahain.

6. 

   Ibuhos ang tsaa sa tasa ng halos tatlong beses. Ang tsaa na ibinuhos mo sa unang pagkakataon ay may mas magaan na lasa kaysa sa tsaa na ibinuhos mo sa huling pagkakataon. Kaya, upang matiyak ang parehong lasa ng tsaa sa bawat tasa, ibuhos ang tungkol sa isang katlo ng tsaa sa bawat tasa sa unang ibuhos. Pagkatapos ay muling pinupunan ang singsing at pinunan ulit ang dalawang-katlo ng bawat tasa, at sa wakas ay pinunan ang bawat tasa ng pantay. Ang hakbang na ito ay tinatawag na "pabilog na pamamaraan ng pagpuno".
   • Huwag kailanman ibuhos ang isa pang buong tasa ng tsaa, dahil ito ay itinuturing na hindi magalang. Mainam na ang tasa ng tsaa ay dapat na halos 70% napuno.

7. 

   Iwasang magdagdag ng asukal, gatas o anumang iba pang mga additives sa iyong tsaa. Napakalakas ng lasa ng berdeng tsaa at kung pinakuluan nang maayos, ito ay masarap na masarap.
   • Kung palagi kang umiinom ng tsaa na lasa matamis at naka-bold, kung gayon ang lasa ng "purong" berdeng tsaa ay maaaring medyo mahirap na inumin sa una, ngunit subukan ang ilang tasa ng tsaa na ginawa bago ka magbigay ng puna.

8. 

   Muling gamitin ang iyong mga dahon ng tsaa. Maaari mong pakuluan ang mga dahon ng tsaa ng tatlong beses sa pagliko. Upang magawa ito, ibuhos lamang ang mainit na tubig sa mga dahon ng tsaa sa isang takure at ibabad ang mga ito sa parehong oras. anunsyo