Paano gamitin ang honey sa halip na asukal

Video.: GANITO PO MAG TEST NG PURE HONEY

Nilalaman

Mga sangkap
Mga hakbang
Mga Tip
Ano'ng kailangan mo

Kung nais mong bawasan ang iyong paggamit ng asukal o palitan ito ng isang hindi gaanong pino na produkto, dapat mong isipin ang tungkol sa honey. Kamakailang mga pag-aaral ay pinapakita na ang honey ay mas malusog kaysa sa asukal. Ang honey ay mas matamis kaysa sa asukal, na nangangahulugang kailangan mong kumuha ng mas kaunti. Sa artikulong ito, matututunan mo ang isang madaling paraan upang maayos na magamit ang honey sa halip na asukal.

Mga sangkap

Honey (halos isang-kapat ng dami ng asukal na karaniwang ginagamit)

Mga hakbang

1 Tandaan na ang honey ay may isang malakas na lasa at aroma.
2 Sa halip na 1 kutsarang asukal (5 mililitro), gumamit ng isang-kapat na kutsarita (1 milliliter) ng pulot. Isa pang paraan - ang isang yunit ng dami ng pulot ay pumapalit sa isa at ikaapat na yunit ng dami ng asukal (iyon ay, ang ratio ay dapat na 4: 5).
3 Kapag gumawa ka ng isang resipe, kailangan mong gawin ang mga kinakailangang pagsasaayos para sa dami ng likido sa honey (tingnan ang Mga Tip).

Mga Tip

Ang isang tasa ng pulot ay naglalaman ng 1/4 tasa (80 milliliters) ng tubig nangangahulugan ito na ang dami ng likidong ipinahiwatig sa resipe ay dapat na mabawasan nang naaayon.
Ang honey ay may isang malakas na aroma, kaya't maingat itong gamitin sa iyong mga recipe. Halimbawa, kung maghurno ka ng isang cake ng prutas at gumamit ng honey sa halip na asukal, ang lasa ng honey ay malalampasan ang natural na lasa ng prutas.
Huwag painitin ang oven sa itaas ng 150 degree Celsius kapag gumagamit ng honey, kung hindi man ay magdidilim ito.
Ang honey ay hygroscopic, nangangahulugang mayroon itong kakayahang sumipsip ng kahalumigmigan. Nangangahulugan ito na kung gumagamit ka ng honey sa halip na asukal, ang iyong mga lutong kalakal ay magiging mas mamasa-masa.