Paano mapresko ang pizza kahapon sa microwave

Nilalaman

Mga hakbang
Paraan 1 ng 3: Painitin ang pizza sa microwave
Paraan 2 ng 3: Painitin ang pizza sa oven
Paraan 3 ng 3: Karagdagang Mga Paraan
Mga Tip
Mga babala

Bagaman ang pizza ng kahapon ay mainam para sa pagkain, tila hindi posible na ibalik ang pagiging malutong nito. Ipinapalagay ng maraming tao na ang pizza kahapon ay nananatiling matigas at hindi nakakaaya pagkatapos na maiinit sa microwave o oven. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagpapakita ng isang maliit na pagiging mapagkukunan, at ang preheated pizza ay hindi magiging mas mababa sa bagong luto!

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Painitin ang pizza sa microwave

1 Humanap ng plate na ligtas sa microwave. Pumili ng isang ceramic o basong pinggan. Siguraduhin na ang plato ay walang mga metal na burloloy kasama ang gilid. Huwag maglagay ng metal sa microwave dahil baka masunog ito.
- Kung wala kang angkop na ulam, gumamit ng isang plato ng papel. Hindi ito dapat takpan ng plastik.
- Huwag kailanman gumamit ng mga lalagyan ng plastik. Kapag pinainit sa isang oven ng microwave, maaaring maglabas ang mga lalagyan na ito ng mga mapanganib na kemikal na maaaring pumasok sa pagkain.
2 Ilagay ang pizza sa isang plato. Linya ng isang plato gamit ang isang tuwalya ng papel upang makuha ang labis na kahalumigmigan. Kung ang pizza ay tuyo, maaari mong laktawan ang hakbang na ito. Pagkatapos hatiin ang pizza sa mga hiwa upang ang 2 o 3 mga hiwa ng pizza ay maiinit sa microwave nang sabay. Ilagay ang mga hiwa sa isang plato upang hindi sila magkadikit - iinit nito ang pizza nang mas pantay.
- Kung mayroon kang higit sa 2-3 mga hiwa ng pizza, i-reheat ang mga ito sa maraming mga pass. Huwag maglagay ng higit sa 3 piraso sa microwave, o hindi sila magpapainit nang maayos at kakain ka ng malamig, gummy pizza!
- Kung gusto mo ng isang talagang crispy pizza, maglagay ng pergamino papel sa halip na isang tuwalya ng papel sa iyong plato.
3 Maglagay ng isang tasa ng tubig sa microwave. Pumili ng isang ceramic cup na may hawakan. Huwag gumamit ng iba pang mga uri ng tasa: ang baso na tasa ay maaaring pumutok, at ang plastik na tasa ay naglalabas ng mga mapanganib na kemikal kapag nainit. Punan ang tasa tungkol sa ⅔ ng sariwang tubig na gripo. Palambutin ng tubig ang pizza at i-refresh ang pagpuno.
- Siguraduhin na ang ceramic cup ay umaangkop sa microwave kasama ang plato. Kung hindi sila mailalagay magkatabi, ilagay ang plato sa tuktok ng tasa.
- Mas mahusay na gumamit ng isang tasa na may hawakan, na kung saan mas madali para sa iyo na makuha ang mainit na tasa mula sa microwave pagkatapos ng pag-init ng pizza. Kung wala kang isang ceramic mug na may hawak sa kamay, hintaying lumamig ang tasa bago alisin ito mula sa microwave.
4 Painitin muna ang pizza. Painitin muli ang mga hiwa ng pizza sa 1 minutong agwat sa kalahating lakas hanggang sa tama. Painitin nang paunti-unti ang pizza upang ang lahat ng mga sangkap ay may oras upang magpainit sa parehong temperatura. Kadalasan, mas mabilis ang pag-init ng pagpuno, at kung nagmamadali ka ay magiging mas mainit kaysa sa kuwarta habang nanatiling malamig ang gitna ng pizza.
- Suriin kung ang pizza ay nagpainit ng sapat - upang magawa ito, dalhin ito sa iyong daliri, ngunit huwag hawakan ang pizza upang hindi masunog ang iyong sarili.
- Kung nagmamadali ka, muling initin ang pizza sa loob ng 30 segundong agwat sa buong lakas. Gayunpaman, sa kasong ito, ang kuwarta ay maaaring maging mas matigas.

Paraan 2 ng 3: Painitin ang pizza sa oven

1 Painitin ang oven hanggang sa 180 ° C. Ang ilang mga oven ay nilagyan ng isang timer na nagpapahiwatig na naabot ang kinakailangang temperatura. Kung ang iyong oven ay walang pagpipiliang ito, maaari kang gumamit ng isang regular na timer. Itakda ito sa loob ng 7-10 minuto upang payagan ang oven na magpainit nang maayos.
- Pagmasdan ang mga pag-iingat sa kaligtasan kapag hawakan ang oven. Huwag buksan ang oven habang may nakatayo sa harap nito at huwag panatilihin ang mga nasusunog na materyales malapit sa oven.
2 Ilagay ang pizza sa oven. Para sa isang crispy crust, ilagay ang pizza sa isang sheet na baking sheet na may linya. Kung nais mong maging malambot ang malutong kuwarta, ilagay ang pizza nang direkta sa oven ng oven. Gayunpaman, tandaan na ang keso ay maaaring matunaw at tumulo sa ilalim ng oven. Habang hindi ito makakasira sa oven, mawawala sa pizza ang isa sa mga pangunahing sangkap!
- Tiyaking gumamit ng mga potholder na hindi lumalaban sa init o isang tuwalya na may mabibigat na tungkulin kapag naglalagay ng anumang bagay sa preheated oven, o baka masunog mo ang iyong sarili.
3 Alisin ang pizza mula sa oven. Ang pizza ay magpapainit sa loob ng 3-6 minuto. Kapag ang pizza ang gusto mong paraan, alisin ito mula sa oven. Kung gumamit ka ng isang baking sheet na may linya na foil, kunin lamang ito gamit ang mga mitts ng oven o isang mabibigat na tela ng tela at hilahin ito mula sa oven. Kung direktang inilalagay mo ang pizza sa wire rack, kailangan mong maging mas maingat. Sa kasong ito, magdala ng paghahatid ng ulam sa wire shelf upang sila ay nasa parehong antas. Gumamit ng sipit upang i-slide ang pizza mula sa wire rack at papunta sa platter. Mag-ingat na huwag sunugin ang iyong sarili.
- Huwag subukang iangat ang pizza gamit ang iyong sipit, dahil maaari itong madulas ang keso at ang natitirang pagpuno. Maingat na i-slide ang pizza sa isang plato at hintaying lumamig ito.
- Maghintay ng isang minuto para sa pizza na lumamig nang bahagya bago kumain upang maiwasan ang pag-scal sa iyong sarili.

Paraan 3 ng 3: Karagdagang Mga Paraan

1 Dalhin ang pizza sa kawali. Kung napakahilig mo sa crispness, isaalang-alang ang reheating ng iyong pizza sa isang kawali. Maglagay ng cast iron skillet sa daluyan ng init at hintaying uminit ito. Gamit ang sipit, ilagay ang isa o dalawang mga hiwa ng pizza na may kisaw sa kawali. Pagkatapos ng mga 30-60 segundo, iangat ang rim ng pizza na may sipit at suriin ang ilalim na bahagi. Painitin muli ang pizza hanggang mabuo dito ang crust na gusto mo.
- Huwag maglagay ng masyadong maraming mga hiwa sa kawali, kung hindi man ang tinapay ay hindi magiging pare-pareho.
- Para sa isang crispier crust, matunaw ang kalahating kutsara (mga 15 gramo) ng mantikilya sa isang kawali bago idagdag ang pizza. Bilang isang resulta, ang ilalim na ibabaw ng pizza ay tatakpan ng isang pampagana ng ginintuang kayumanggi crust.
2 Init ang pizza sa waffle iron. Kung magpasya kang gumamit ng isang waffle iron, magagawa mo nang hindi preheating sa microwave o oven. Una, ipamahagi muli ang mga topping sa pizza. Kolektahin ang lahat ng mga topping sa itaas na kaliwang sulok ng pizza slice malapit sa panlabas na gilid ng hiwa. Pagkatapos ay tiklupin ang hiwa. Tiklupin ang ilalim na gilid sa itaas na kaliwang sulok at pisilin ang hiwa upang ang pagpuno ay nasa gitna. Pagkatapos ilagay ang pizza sa isang preheated waffle iron at lutuin ng halos 5 minuto. Pana-panahong suriin kung handa na ang pizza.
- Kung ang pizza ay pino ang tinadtad o mayroon kang isang malaking sapat na waffle iron, hindi mo kailangang tiklupin ang mga hiwa sa kalahati o muling ipamahagi ang pagpuno. Maglagay lamang ng dalawang hiwa ng pizza kasama ang pagpuno sa gitna at ilagay ito sa waffle iron.
3 Magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa pizza. Ang mga sariwang sangkap tulad ng dahon ng basil at gadgad na mozzarella ay perpekto para sa anumang pizza. Isaalang-alang din ang pagdaragdag ng mga tradisyunal na sangkap ng pizza tulad ng mga olibo, bagoong, at bell peppers. Panghuli, huwag matakot na mag-eksperimento. Subukang magdagdag ng pinakuluang mga hiwa ng manok o taco sa pagpuno.
- Kung hindi mo nais na magdagdag ng mga bagong sangkap, gumamit ng sarsa tulad ng dressing ng salad o asul na sarsa ng keso.

Mga Tip

Itago nang maayos ang pizza. Iguhit ang ilalim ng plato ng mga twalya ng papel, ilagay ang pizza sa itaas nito, at takpan ng plastik na balot. Subukang panatilihing wala sa hangin ang pelikula - sa ganitong paraan magiging sariwa ang pizza!
Alisin ang natitirang natunaw na keso at sarsa mula sa microwave sa sandaling ilabas mo ang preheated pizza. Kapag lumamig ang lahat, mas mahirap gawin ito!