Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala

Napakahalaga ng gatas para sa isang malusog na pamumuhay at ipinapakita ng pananaliksik na ang mga taong umiinom ng gatas ay hindi nakakakuha ng maraming taba. Naglalaman ang gatas ng kaltsyum para sa kalusugan ng buto, posporus, magnesiyo, protina, bitamina B12, bitamina A, zinc, riboflavin, folic acid, bitamina C, at higit sa lahat, bitamina D.

Sinabi ng USDA na makakatulong ang gatas na maiwasan ang osteoporosis sa pamamagitan ng mga nutrisyon na kaltsyum at bitamina D. Ang iba pang katibayan ay nagpapahiwatig na ang pagkonsumo ng gatas at pagawaan ng gatas ay naiugnay sa pinabuting kalusugan ng buto at nabawasan ang peligro ng sakit sa puso at type 2 na diabetes ...

Basahin ang tungkol sa upang malaman kung paano uminom ng gatas upang mapabuti ang iyong kalusugan.

Mga hakbang

1. 1 Bumili ng organikong gatas. Ipinakita ng pananaliksik na ang organikong gatas ay mas malusog kaysa sa regular na gatas. Ang ilan sa mga pakinabang ng organikong gatas ay sanhi ng ang katunayan na ang organikong gatas ay ginawa ng mga baka na hindi nabigyan ng mga paglago ng hormon at nagawa nang walang mapanganib na mga pestisidyo.
   • Ang organikong gatas ay hindi ginawa ng mga antibiotics. Ang sobrang paggamit ng antibiotics ay isang seryosong problema sa kalusugan.Ngayon, ang mga antibiotics ay pinaka-aabuso sa agrikultura. Ang organikong gatas ay ginawa ng mga baka na hindi nabigyan ng mga antibiotics, kaya't hindi ito hahantong sa isang problema sa paglaban sa bakterya.
   • Ang organikong gatas ay napakayaman sa conjugated linoleic acid (CLA). Ang CLA ay mahalagang taba para sa kalusugan at ipinakita upang makatulong na mabawasan ang sakit sa puso at diabetes. Sa katunayan, sa edisyon ng Mayo 9 ng Archives of Internal Medicine, iniulat ng mga mananaliksik sa Massachusetts Hospital at Harvard School of Public Health na ang mga produktong may mababang taba na pagawaan ng gatas, kasama ang gatas, ay inirerekomenda para sa pagbawas ng panganib na magkaroon ng type 2 diabetes. (Sa mga kalalakihan ).
   • Ang isa pang mahusay na bentahe ng organikong gatas ay ang kakayahang hindi masira nang mahabang panahon (hindi ito mabilis na maasim): ang organikong gatas ay pinainit sa halos 140 degree Celsius upang manatili itong maasim sa loob ng dalawang buwan. Dahil ang regular, pasteurized milk ay pinainit sa 65 degree Celsius, hindi ito tumatagal. Kaya't kung nag-aalala ka tungkol sa gatas na mabilis na maasim, ang organikong gatas ay makakatipid sa iyo ng pera.
   • Maunawaan na ang paggawa nito ay ang tamang bagay lamang na dapat gawin. Ang mga organikong baka ay may access sa bukas na kalangitan, hindi katulad ng mga breeder cows. Ang mga baka na gumagawa ng organikong gatas ay malayang makakain sa organikong pastulan. Sa mga organikong bukid, ang mga hayop ay maayos na naalagaan, walang kalupitan, pinapanatili nila ang kanilang natural na tirahan, may positibong epekto sa pag-unlad ng mga pamayanan sa bukid, walang masamang epekto sa hangin, tubig at lupa, na mabuti para sa mga tao .
2. 2 Magkaroon ng kamalayan na kung sinusubukan mong uminom ng mas maraming gatas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas sa tsaa, walang pakinabang mula sa tsaa. Sa halip na magdagdag ng gatas sa iyong tsaa, subukang magdagdag ng honey dito. Gayundin, subukang magdagdag ng gatas sa kape kaysa sa tsaa, dahil ang gatas ay hindi nakakaapekto sa kape.
3. 3 Alamin kung ano ang naglalaman ng mga bitamina at mineral na gatas:
   • Calcium: Pinapanatili ang malusog na buto at ngipin; tumutulong sa katawan na mapanatili ang buto ng buto.
   • Protina ': isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya: nagtatayo at nag-aayos ng tisyu ng kalamnan; tumutulong pagkatapos ng pagsasanay sa palakasan.
   • Potassium: Tumutulong na mapanatili ang normal na presyon ng dugo.
   • Fosfor: Tumutulong na palakasin ang mga buto at bibigyan ka ng lakas.
   • Bitamina D: Tumutulong sa katawan na mapanatili ang malusog na buto.
   • Bitamina B12: Tumutulong na mapanatili ang malusog na mga pulang selula ng dugo at makakatulong na mapanatili ang nerve tissue.
   • Bitamina A: Tumutulong sa suporta sa immune system; tumutulong upang mapanatili ang normal na paningin at magandang balat.
   • Niacin: Nagpapabuti ng metabolismo; uminom ng isang basong gatas bago gumawa ng aerobics
4. 4 Uminom ng gatas upang maiwasan ang karamdaman. Sinabi ng USDA na ang gatas ay dapat na lasing upang maiwasan ang osteoporosis dahil sa mga nutrisyon na nilalaman nito: calcium at bitamina D. Ang iba pang katibayan ay nagpapahiwatig na ang pag-inom ng gatas at pagawaan ng gatas ay naiugnay sa pinabuting kalusugan ng buto at nabawasan ang peligro ng sakit sa puso at type 2 diabetes mellitus.
5. 5 Alamin kung ang gatas o mga produktong pagawaan ng gatas ay gawa sa pasteurized milk o hindi. Pinapatay ng pastaurization ang bakterya at iba pang mapanganib na mga mikroorganismo na matatagpuan sa hilaw na gatas at samakatuwid mapanganib na uminom ng hilaw na gatas.
   • Siguraduhing basahin ang label. Ang ligtas na gatas ay nangangahulugang pasteurized milk at samakatuwid ang salitang "pasteurized" ay dapat na nasa label. Kung ang salitang "pasteurized" ay wala sa label ng produkto, maaari itong maglaman ng hilaw na gatas.
   • Huwag matakot na tanungin ang vendor o tagagawa kung ang mga produktong gatas at pagawaan ng gatas ay pasteurized o hindi, lalo na pagdating sa mga produktong gatas o pagawaan ng gatas na ipinagbibili sa mga palamig na yunit.Huwag bumili ng mga produktong gatas o pagawaan ng gatas mula sa mga bukid o palengke ng mga magsasaka maliban kung sigurado kang nai-pasteurize ang mga ito.
6. 6 Uminom ng gatas upang mabawasan ang kaasiman. Ang heartburn ay madalas na sanhi ng kaasiman, kung kaya't natural na pinapawi ng gatas ang heartburn.
7. 7 Uminom ng gatas para sa malinaw na balat. Sa loob ng libu-libong taon, ang gatas ay kilala sa pagpapanatiling malinis ng balat. Ang lactic acid na matatagpuan sa gatas ay nakakatulong sa pagtanggal ng mga patay na selula ng balat at samakatuwid ay pinapanatili ang balat na malinis at kabataan.
8. 8 Uminom ng gatas para sa malusog na ngipin. Ipinakita ang gatas upang maprotektahan ang enamel mula sa mga acidic na pagkain. Bilang karagdagan, ang kaltsyum at bitamina D sa gatas ay nagpapanatili ng malakas na buto, kahit na ang mga ngipin ay hindi isinasaalang-alang na buto.
9. 9 Uminom ng gatas upang mawala ang timbang. Maraming mga pagdidiyeta ang nagbabawal sa pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas dahil pinaniniwalaan na ang gatas ay hindi makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Kamakailang pananaliksik mula sa Ben Gurion University ay ipinapakita na maraming kaltsyum sa iyong diyeta ay maaaring humantong sa matagal na pagbawas ng timbang. Ang pagkonsumo ng 580 g ng gatas araw-araw ay nakakatulong na mawalan ng isang average ng 5 kg, at ang mga taong uminom lamang ng isang tasa ng gatas bawat araw ay mawawalan ng isang average ng 3 kg.

Mga Tip

• Lalo na ang mga buntis na kababaihan ay kailangang uminom ng gatas dahil kailangan ng sanggol ang calcium sa gatas.
• Kumain ng ice cream na nakabatay sa gatas kung mayroon kang pagnanasa para sa mataba, ngunit hindi labis na hindi malusog na pagkain. Gayunpaman, tandaan na ubusin lamang ito sa katamtaman. Ang ice cream ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, ngunit ang pagkonsumo ay mabuti lamang sa pagmo-moderate. Siguraduhin din na hindi mo pinapalitan ang sorbetes para sa iyong paggamit ng gatas. Maaari itong kapareho ng katulad na bagay, ngunit ang pagpapalit ng gatas ng sorbetes ay makakatulong sa iyo na mabilis na makakuha ng timbang, dahil ang sorbetes ay mas maraming mga calorie at mas maraming taba, asukal, at ilan sa iba pang (ngunit hindi lahat) na mga nutrisyon na matatagpuan sa gatas.
• Kung sa anumang kadahilanan ay hindi ka maaaring uminom ng gatas o kumain ng mga produktong pagawaan ng gatas, subukang kumain ng maraming mga pagkaing mayaman kaltsyum tulad ng broccoli, beans, okra, spinach, kale, bigas, Brussels sprouts, cauliflower, atbp. Subukan ding kumain ng maraming pagkain na bitamina D tulad ng atay ng baka, salmon, itlog (ang bitamina D ay matatagpuan sa pula ng itlog), sardinas, tuna, at langis ng isda.
• Ang pagkain ng malusog na pagkain at gatas ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyong kalusugan, ngunit dapat kang mag-ehersisyo upang makuha ang maximum na benepisyo. Ang mga pagsasanay ay hindi kailangang maging napakahirap at hindi mo kailangang magsanay hanggang sa punto ng pagod. Ang paglalakad lamang ng 30 minuto pitong (7) araw sa isang linggo ay makakabuti sa iyong kalusugan. Kung kinakailangan, maaari mong simulan ang mga pagsasanay nang paunti-unti.
• Kung kailangan mong mawalan ng timbang, palitan ang gatas ng isa sa mga produktong pagawaan ng gatas na kinakain at inumin mo ng 1% o skim milk.
• Ang gatas ay hindi inilaan upang palitan ang iba pang mga pagkain sa iyong diyeta, dahil ang iyong katawan ay nangangailangan ng mga nutrisyon mula sa solidong pagkain upang gumana nang maayos. Walang katuturan na uminom ng higit pa upang mapalitan ang salad o pakwan sa nadagdagan na halagang ito. Dahil lamang sa mga sanggol na wala pang 6 na buwan ang uminom lamang ng gatas ay hindi nangangahulugang magagawa mo rin ito.

Mga babala

• Kung magpasya kang uminom ng hilaw, hindi napasadyang gatas, magkaroon ng kamalayan na nasa peligro kang magkasakit. Ang hilaw na gatas ay gatas mula sa mga hayop na hindi pa nai-pastore. Maraming mga kadahilanan kung bakit maaaring isaalang-alang ang isa kasama ang hilaw na gatas sa iyong diyeta, mula sa pagsasaalang-alang sa nutrisyon hanggang sa mga pagsasaalang-alang sa etika at pangkapaligiran. Kahit na ang mga produktong gatas at pagawaan ng gatas ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan, ang hilaw na gatas ay naglalaman ng mga mikroorganismo na maaaring magdulot ng malubhang mga panganib sa kalusugan sa mga tao. Maaaring maglaman ang hilaw, hindi napasasamang gatas na mapanganib na bakterya tulad ng Salmonella, E. coli, at Listeria, na kilalang sanhi ng sakit.Ang mga mapanganib na mikroorganismo na ito ay maaaring seryosong makakaapekto sa kalusugan ng mga kumakain ng hilaw na gatas o kumain ng mga produktong gawa sa hilaw na gatas, lalo na ang mga buntis, bata, matatanda, at mga taong may mahinang resistensya.
• Huwag uminom ng labis na gatas, dahil makakakuha ka ng mga bato sa bato. Marahil ay hindi ito mangyayari maliban kung ikaw ay madaling kapitan ng bato sa bato, ngunit ang isa sa mga problema sa pag-inom ng maraming gatas ay kailangan mong ubusin ang 8 tasa ng likido sa isang araw at malamang na ubusin mo ang mga likido bukod sa gatas, kaya't ikaw ay magtatapos sa pag-inom ng labis na likido.