May -Akda:
Clyde Lopez
Petsa Ng Paglikha:
18 Hulyo 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
Nilalaman
Ito ay isang katotohanan: kailangan mong kumain ng tatlong beses sa isang araw, 21 beses sa isang linggo, na nangangahulugang kailangan mong bumili ng mga groseri at magluto. Kung ikaw ay nasa isang masikip na badyet, tiyak na makakahanap ka ng mga paraan upang makatipid ng pera sa pangunahing gastos na ito. Sa kasamaang palad, makakatulong sa iyo ang artikulong ito sa gawaing ito.
Mga hakbang
1 Itago ang isang espesyal na listahan sa kusina at lagyan ng label ang mga pagkaing kailangan mo. Isulat ang mga sangkap na ginagamit mo kapag nagluluto ka. Maaari kang lumikha ng isang magkakahiwalay na listahan ng mga produkto na ginagamit ng iyong pamilya nang regular - ngayon kailangan mo lamang na lagyan ng tsek ang kahon sa tabi ng pangalan ng produkto. Gatas - marka ng tsek. Oatmeal - marka ng tsek. 
2 Manatiling nakatutok para sa mga espesyal na alok. Gumawa ng isang menu para sa linggo ayon sa kasalukuyang ibinebenta. Bumili ng isang dobleng paghahatid at i-freeze ang kalahati - narito ang iyong "libre" na pagkain para sa susunod na linggo. 
3 Galugarin ang mga cookbook o maghanap sa internet para sa mga recipe. Gumawa ng isang menu para sa buong linggo. Subukang mamili nang isang beses sa isang linggo, maliban marahil sa mga prutas, gulay, at nasisira. 
4 Gumawa ng listahan ng pamimili. Isama ang mga pagkain mula sa listahan ng kusina kasama ang mga pagkaing kailangan mo para sa iyong lingguhang menu. 
5 Sa tindahan, bumili lamang ng mga produktong lilitaw sa iyong listahan. Nakakatulong ito na panatilihing kontrolado ang badyet. Huwag mamili kapag nagugutom ka; kumain ng masustansiya bago pumunta sa grocery store. 
6 Bumili ng sariling tatak o mga produktong walang brand. Karamihan sa mga produktong pribadong tatak ay kasing ganda ng mga produktong may brand at sa pangkalahatan ay mas mura. Sila ay madalas na may parehong tagagawa, ang pagkakaiba lamang ay sa label at presyo. 
7 Bumili ng maramihang mga produkto para sa pangmatagalang imbakan kung mas kumikita ito. Bumili ng mga damo at pampalasa sa mga sachet. Ang mga ito ay mas mura kaysa sa mga garapon sa salamin. Kung nasiyahan ka sa paggamit ng mga garapon, i-save ang mga ito at ibuhos sa kanila ang mga bag ng pampalasa. - Ang asukal, harina at bigas ay madalas na mas mura bilhin sa mga bag. Mag-ingat bagaman, maaari silang minsan maging mas mahal. Paghambingin ang presyo bawat kilo. Nalalapat ang pareho sa iba pang mga produkto sa mga pakete ng iba't ibang laki: kadalasan ang isang malaking pakete ay mas mura bawat gramo o kilo, ngunit nangyayari ito sa kabaligtaran, kaya mas mahusay na bilangin ang lahat.
8 Bumili ng mga pana-panahong produkto, lalo na ang mga produktong agrikultura. Ang mga presyo para sa mga produktong karne minsan ay nakasalalay sa panahon, kaya makatuwiran na bumili ng ilang mga uri ng karne kapag magagamit ang mga diskwento sa kanila. Bumili ng may diskwentong karne at i-freeze ito. Kung bumibili ka ng isang malaking piraso ng karne, maaari mo itong i-cut sa mga bahagi upang maaari kang mag-defrost nang mas marami hangga't kinakailangan. 
9 Magluto ng natural at hindi gaanong naproseso na pagkain.- Bumili ng isang diskwentong buong manok, gupitin at ihawin o gumawa ng isang nilaga o ihalo. Gamitin ang mga buto na may natirang karne sa kanila upang gawin ang sopas.
- Alamin na magluto at gumamit ng pinatuyong beans, mga gisantes, at lentil. Mabuti ang mga ito para sa iyong kalusugan at maaaring magamit sa iba't ibang mga pinggan.
- Subukan ang pagluluto ng iyong sariling tinapay. Sa isang tagagawa ng tinapay, hindi ito masyadong mahirap, at magkakaroon ka ng mas mataas na kalidad na tinapay at mas mura kaysa sa binili.
- Ang isang mahusay na paraan upang mabilis na tantyahin ang markup para sa mga natapos na produkto (tulad ng cookies) ay upang ihambing ang presyo ng produkto sa presyo para sa parehong bigat ng pangunahing sangkap (o marami). Mabilis mong mapapansin na ang ilang mga sangkap ay nagkakahalaga ng natapos na produkto, at tiyak na hindi ang harina, asukal, at mga hydrogenated na langis na malamang na matatagpuan sa mga cookies na binili ng tindahan.
10 Bumili ng mga produktong nais ibenta ng tindahan nang mabilis.- Sa maraming mga tindahan ng grocery, lalo na sa seksyon ng karne, ang mga pagkain na malapit nang mag-expire ay ibinebenta sa makabuluhang mga diskwento. Bilhin ang mga pagkaing ito at lutuin agad ito pagdating sa bahay. Sa ganitong paraan makaka-save ka ng malaki.
- Bumili ng mga hinog na saging mula sa oras-oras. Maaari mong gamitin ang mga ito upang makagawa ng iba't ibang mga panghimagas, tinapay ng saging, o i-freeze ang mga ito at magamit sa paglaon para sa mga fruit smoothie.
11 Alamin kung aling mga tindahan ang may regular na mga espesyal. Kung regular kang namimili sa isang partikular na tindahan, alamin kung anong araw ng linggo mayroon itong mga sariwang padala at pagsisimula ng mga espesyal na promosyon. 
12 Bumili ng mga sariwang halaman at sobra ang freeze. Alisin ang mga stems mula sa rosemary. Tumaga ng malambot na damo tulad ng perehil, cilantro, o balanoy. Ilagay ang mga ito sa isang ziplock bag at mag-sign gamit ang isang permanenteng marker upang hindi mo kalimutan. (Tandaan: ang mga tangkay ng cilantro ay may maraming lasa at aroma tulad ng mga dahon.Gupitin ang mga ito nang napakino at hindi mo maramdaman ang pagkakaiba.) Siyempre, ang mga frozen na halaman na ito ay mabuti lamang para sa kumukulo o pagprito, hindi para sa mga sariwang salad, ngunit hindi iyon mahalaga! Kung hindi mo alam kung paano gumamit ng mga naka-freeze na damo, maaari kang makahanap ng maraming magagaling na mga recipe sa online. 
13 I-freeze ang labis na gulay. Tumaga ng mga karot, kintsay, bell peppers, at iba pang mga gulay na nagsisimulang malanta. Karamihan sa mga gulay ay dapat na bahagyang pinakuluan muna. Maghanap ng impormasyon kung paano maghanda ng mga prutas at gulay para sa pagyeyelo. Ang mga bell peppers at sibuyas ay hindi kailangang gawing prereated bago magyeyelo. I-freeze ang mga ito sa isang baking sheet hanggang sa ma-freeze, pagkatapos ay ilagay ito sa isang ziplock bag, pirmahan, at ilagay sa freezer. I-freeze ang mga gulay sa maliliit na bahagi, hindi sa malalaking bugal. Gamitin ang mga ito para sa mga sopas, sarsa, omelet. Ang sarsa ng spaghetti na may mga piraso ng gulay ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at malusog. 
14 Alamin na gumawa ng mga gawang bahay na meryenda. Ang popcorn sa pangkalahatan ay hindi magastos at madaling maghanda. Bakit hindi ka gumawa ng masarap, mababang taba, at murang chips? 
15 Gumawa ng lutong bahay na baking kuwarta. Maghanap ng mga resipe sa online, mga libro sa pagluluto, at magasin. 
16 Huwag bumili ng mga nakahanda na mga cereal sa agahan. Ihambing ang presyo ng anumang nakabalot at naprosesong cereal sa payak na otmil at makikita mo ang isang malaking pagkakaiba. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng otmil, at maaari mo silang tangkilikin. Maaari ka ring gumawa ng lutong bahay na granola o muesli. 
17 Basahin ang listahan ng mga sangkap o maghanap sa internet para sa mga recipe. Madali mong maihahanda ang eksaktong parehong ulam nang mas kaunti. Mga halimbawa: - Ang mga nakahandang sopas ay gawa sa gulay at tubig. Maghanda ng iyong gulay na sopas sa iyong sarili, mas mababa ang gastos sa iyo, bukod dito, magiging mas mas masarap at malusog ito kaysa sa de-lata.
- Ang mainit na sarsa ay maaaring gawin ng suka, pulang paminta, at asin. Gumawa ng iyong sariling sarsa gamit ang mga sangkap na mayroon ka sa bahay.
- Kung niluluto mo ang iyong sarili, alam mo mismo kung ano ang inilagay mo sa pinggan. Maraming iba't ibang mga resipe na matatagpuan sa wikiHow at sa iba pang lugar.
18 Bumili ng bigas sa malalaking bag. Ang bigas ay may mahabang buhay sa istante at base sa maraming pinggan. - Huwag bumili ng mga pagkain sa mas maraming dami kaysa sa maaari mong kainin hanggang sa lumipas ang kanilang expiration date. Ang buhay na istante ng pagkain, kahit na mga siryal, ay mawawalan ng bisa sa ilang mga punto. Siguraduhin na wala kang mga pagkain moths sa stock.
19 Huwag bumili ng mga nakahandang pagkain. Napakamahal nila at hindi talaga talaga nakakatipid ng oras. Marami sa kanila ay naglalaman din ng labis na asin at hindi malusog na mga additives ng pagkain. - Ihambing ang presyo ng, halimbawa, isang pakete ng nakahandang macaroni at keso sa presyo ng isang pakete ng payak na macaroni. Pakuluan lamang ang pasta at iwisik ang gadgad na keso o gumawa ng lutong bahay na sarsa ng keso kasama nito.
20 Huwag pumunta sa seksyon ng inumin. Bumili ng gatas o 100% fruit juice kung kailangan mo sila, ngunit tandaan na ang karamihan sa iba pang mga de-boteng inumin ay mataas sa asukal. Dagdag pa, ang presyo ng isang lata ng soda ay halos gastos ng marketing at packaging, hindi ang nilalaman. - Mahal ang bottled water dahil nagbabayad ka para sa mga gastos sa pag-package at pagpapadala, na mayroon ding negatibong epekto sa kapaligiran. Bukod dito, ang tubig na ito ay madalas na sinala lamang ang gripo ng tubig. Uminom ng tubig mula sa gripo, sinasala ito kung kinakailangan. Kung ang iyong gripo ng tubig ay talagang hindi maganda ang kalidad, ang inuming tubig sa malalaking bote ay mas mura kaysa sa maliliit.
- Kung gusto mo ng kape o tsaa, gawin mo ito sa bahay. Kung nais mo, bumili ng isang gumagawa ng kape, mabilis nitong bibigyang katwiran ang sarili.
- Para sa isang matamis na inumin, gumawa ng limonada o smoothies, o magluto ng mga inuming prutas o compote.
- Mahal ang alkohol, kaya limitahan ang iyong paggamit. O, kung handa ka nang mag-eksperimento, subukang gumawa ng lutong bahay na Mead, beer, o alak.
21 Huwag bumili ng matamis. Ang kendi, cookies, at ice cream ay magdadala ng malaking halaga sa iyong badyet (at baywang). Kung nais mong palayawin ang iyong sarili bawat ngayon at pagkatapos, bumili ng mga sangkap at gumawa ng iyong sariling mga panghimagas. 
22 Paghambingin ang mga presyo sa iba't ibang lugar. Ito ay nangyayari na sa merkado ang mga gulay ay mas mura kaysa sa supermarket, ngunit nangyayari rin ito kabaligtaran.
Mga Tip
- Kapag bumibili ng mga produkto, isinasaalang-alang hindi lamang ang presyo, kundi pati na rin ang kalidad!
- Kung mayroon kang isang tablet o laptop, dalhin ito sa supermarket. Bago umalis sa bahay, idagdag ang iyong listahan ng pamimili sa isang spreadsheet ng Excel. Pamunuan ang unang haligi na "Pangalan", ang pangalawa - "Presyo", ang pangatlo - "Dami". Dapat ipakita ng ika-apat na haligi ang kabuuang presyo ng item (ang presyo na pinarami ng dami). Ipakita ang kasalukuyang halaga sa screen habang namimili ka. Kung lampasan mo ang iyong badyet, madali mo itong makikita at makapagpasya kung aling mga produkto ang ibabalik sa mga istante.
