May -Akda:
Mark Sanchez
Petsa Ng Paglikha:
28 Enero 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
1 Kumuha ng isang medium-size na kawali. Gumamit din ng isang hindi stick stick o langis. 2 I-on ang kalan, spray ng tatlong taps na may spray na hindi stick, o grasa ang kawali ng langis. Ang apoy ay dapat na katamtaman. Kung mayroon kang isang kalan ng gas at gumamit ng isang hindi stick na spray, huwag mag-spray ng langis malapit sa bukas na apoy upang maiwasan ang pag-aapoy. 3 Kumuha ng mga dibdib ng manok at pagandahin ang mga ito ayon sa gusto mo. Kailangan mong hugasan ang iyong mga kamay "bago at pagkatapos" paghawak ng manok. 4 Kapag ang kawali ay mainit, maingat na ilagay ang manok dito. Mag-ingat na huwag magwisik ng langis mula sa kawali. 5 Lutuin ang manok sa isang tabi hanggang mapansin mong browning ito. 6 Kapag ang kulay ng manok ay kayumanggi, i-flip ito sa kabilang panig upang maging kayumanggi tulad ng unang panig. 7 Matapos ang magkabilang panig ay handa na, gaanong kayumanggi ang mga gilid ng dibdib. 8 Kapag ang lahat ng panig ay pinirito, iwanan ang dibdib sa kawali. I-flip ito bawat 30 segundo. Alalahaning patayin ang init. 9 Hiwain ang dibdib sa gitna upang suriin kung luto na rin ito. 10 Kapag tapos na ang manok, alisin ito mula sa kawali at ihain ito ayon sa gusto mo. 11 Handa na
- Dapat mong ilipat ang manok sa paligid ng kawali paminsan-minsan upang maiwasan ito mula sa pagkasunog hanggang sa ilalim. Maaaring kailanganin mong iangat ang manok at i-grasa ang kawali ng langis o i-spray muli ito ng hindi stick na spray.
- Upang iprito ang mga gilid, maaari mong pindutin ang manok at pindutin ito sa kawali. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay hindi inirerekomenda para sa pagprito ng dibdib sa pangkalahatan.
- Ito ay upang matiyak na ang dibdib ay luto sa loob, ngunit hindi nasunog sa labas.
- Kung ang gitna ay puti o kulay-abo, pumunta sa susunod na hakbang.
- Kung ang gitna ay medyo kulay-rosas, ipagpatuloy ang pagluluto ng manok tulad ng inilarawan sa nakaraang hakbang.