Paano gumawa ng fruit sushi

Video.: How to make yummy and simple Sushi

Nilalaman

Mga sangkap
Mga hakbang
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

Maraming mga tao ang gusto ng sushi, ngunit nais na subukan ang hindi pangkaraniwang mga rolyo? Palitan ang prutas para sa pagkaing-dagat at gumawa ng sushi para sa panghimagas!

Mga sangkap

1 1/2 tasa (315 gramo) sushi rice
2 tasa (470 ML) na tubig
3 kutsarang (35 gramo) na asukal
1/4 kutsarita asin
1 tasa (230 ML) gatas ng niyog
1 1/2 kutsarita vanilla extract
Prutas (anumang prutas ang magagawa, tulad ng pinya, kiwi, mangga, saging, strawberry, atbp.)

Mga hakbang

1 Hugasan ang bigas. Ilagay ang bigas sa isang malaking mangkok at punan ito ng tubig. Hugasan ang bigas gamit ang iyong mga kamay hanggang sa tumigil ang tubig na maging gatas. Pagkatapos alisan ng tubig ang natitirang tubig gamit ang isang colander.
2 Lutuin ang kanin. Ilagay ang bigas sa isang mabibigat na kasirola. Takpan ito ng tubig, magdagdag ng asin at asukal. Dalhin ang pigsa sa isang pigsa, pagkatapos bawasan ang init at kumulo sa loob ng 12-15 minuto.
3 Magdagdag ng gata ng niyog. Ibuhos ang ilang gata ng niyog kapag hinigop ng bigas ang lahat ng tubig.
4 Palamigin ang bigas. Alisin ang palayok ng bigas mula sa init at iwanan sa isang cool na lugar upang palamig ng bahagya ang bigas.
5 Hiwain ang prutas. Kumuha ng kutsilyo at hiwain ang prutas sa mahabang cubes, tulad ng paggupit ng pagpuno para sa regular na sushi.
6 Ikalat ang bigas sa cling film. Kutsara ng kanin at ikalat ito nang pantay-pantay sa isang hugis-parihaba. Maaari itong magawa sa isang kutsara o sa iyong mga kamay.
7 Ilatag ang mga piraso ng prutas. Maingat na ilagay ang mga piraso ng prutas. Hindi sila dapat magsinungaling sa gitna, ngunit halos 2/3 ng gilid.
8 Igulong ang sushi. Sa sandaling naidagdag mo ang iyong ninanais na pagpuno sa iyong sushi, maaari mong dahan-dahang igulong ang mga rolyo sa nais na hugis. Siguraduhing hindi sila naghiwalay.
9 Paglingkuran Ilagay ang mga rolyo sa isang plato. Bilang kahalili, sa halip na adobo na luya, maaari kang maglagay ng mga piraso ng melon, at sa halip na toyo, maaari kang maglagay ng sariwang prutas na katas. Sa pamamagitan ng paraan, huwag kalimutan na ang pagkain ng sushi ay pinakamahusay na ginagawa sa mga chopstick!

Mga Tip

Ihanda ang nigiri sa pamamagitan ng pagliligid ng isang maliit na bola ng bigas at paglalagay ng isang piraso ng prutas sa itaas.
Maghanda ng isang maliit na lalagyan ng tubig upang isawsaw ang iyong mga kamay kapag gumagawa ng sushi. Pipigilan nito ang bigas na dumikit sa iyong mga kamay.
Upang muling likhain ang atmospera ng Hapon nang mas mahusay, subukang kainin ang sushi na ito na may isang tasa ng maligamgam na berdeng tsaa.
Ibuhos ang tsokolate syrup sa fruit sushi para sa isang mas matamis, mas magandang hitsura.
Kung mayroon kang isang espesyal na banig ng sushi, maaari mo itong magamit.
Maaari mong gamitin ang tsokolate syrup sa halip na toyo at lime yogurt sa halip na wasabi.