Nilalaman

• Mga sangkap
• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala

Ito ay isang recipe para sa isang napaka-masarap, simple at malusog na torta na may mga kabute.

Mga sangkap

• 2 o 3 itlog para sa isang malaking torta subukan ang 2 buong itlog at 1 pang itlog na puti.
• 3-4 champignons.
• Asin, paminta, asukal, langis.
• Spanish bow (opsyonal)
• Keso (opsyonal)
• Gatas (opsyonal)

Mga hakbang

1. 1 Banlaw nang banayad ang mga kabute at putulin ang mga tangkay.
2. 2 Gupitin ang mga kabute sa mga wedge, gaanong blot ang mga ito, pagkatapos ay pat dry.
3. 3 Talunin ang mga itlog hanggang sa makuha ang isang bubbly at maayos na timpla. Magdagdag ng isang pakurot ng asin, paminta, gatas at gadgad na keso.
4. 4 Painitin ang isang kawali na may 1 kutsarita ng langis ng oliba o gulay hanggang sa mausok ito, idagdag ang mga kabute at iprito ang halo na may asin, paminta at asukal sa loob ng 1 minuto. Maghintay para sa mga kabute na maging kayumanggi at katas.
5. 5 Alisin ang mga kabute mula sa kawali at ilagay sa isang hiwalay na mangkok.
6. 6 Magdagdag ng langis sa isang preheated na kawali at i-twist upang coat ang ilalim. Ibuhos ang mga itlog dito at iwanan mag-isa hanggang sa ang ilalim ng labi ay lutong at ang tuktok na gilid ay bahagyang basa. Mag-ingat na huwag sunugin ang iyong mga itlog.
7. 7 Ikalat ang mga lutong kabute sa tuktok ng mga itlog at alisin mula sa init. Tiklupin ang mga itlog sa kalahati.
8. 8 Ibalik ang kawali sa burner at ibalik ang torta.
9. 9 Ilagay ito sa isang plato at ihain kasama ang isang hiwa ng kamatis kung ninanais.
10. 10 Handa na

Mga Tip

• Kung sinira mo ang torta, pagkatapos ay pagsamahin lamang ang mga itlog at kabute.
• Mahusay na lutuin ang torta ng omelet na ito sa isang napakainit na burner.

Mga babala

• Kapag pinainit ang pan, siguraduhing malinis at tuyo ito, tulad ng pagdaragdag ng langis sa isang mamasa-masang ibabaw ay lilikha ng mga bula na biglang makunan sa iyong mukha.
• Siguraduhing gumamit ng mga champignon at hindi sa mga nakakalason na uri ng kabute na pareho sa mga ito.
• Mag-ingat kapag nagtatrabaho sa kalan: madali mong masusunog ang iyong sarili. Kung ikaw ay isang anak, humingi ng tulong sa iyong mga magulang sa bagay na ito.