Paano magluto ng Michelada

Video.: Michelada! Receta de Michelada - Como hacer Micheladas - Michelada Recipe

Nilalaman

Paraan 1 ng 1: Madilim na Michelada
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo
Tomato Michelada
Madilim na Michelada
Karagdagang mga artikulo

2 Gumamit ng isang kalahati upang magbasa-basa sa gilid ng baso na may katas. Tiyaking malamig ang baso upang dumikit ang asin dito.

3 Ilagay ang gilid ng baso sa tray ng asin. Dahan-dahang, ngunit matatag, pindutin ang bezel sa asin, upang ang asin ay sumunod sa baso sa bezel. Subukang gawin ito nang pantay-pantay hangga't maaari para sa isang magandang hitsura.

Kung wala kang isang kawali ng asin, gumamit ng isang maliit na platito. Hindi mo nais na iwisik ang asin kung nag-aalala ka tungkol sa pagkawala ng asin.

4 Punan ang isang walang laman na baso na natakpan ng asin ng yelo. Bagaman malamig ang baso at ang beer ay maaaring maiinom nang walang yelo, nagdaragdag ito ng buhay sa iyong inumin at ginagawang mas malinis ang lasa ng iyong inumin.

5 Ilagay ang bawat kalahating apog sa isang hand juicer at pisilin ang juice sa yelo. Kung wala kang isang manu-manong juicer, pisilin ng kamay ang mga limes upang agad na dumaloy ang juice sa mga ice cubes. Mag-ingat sa mga butil na maaaring mag-pop out.

6 Idagdag ang Klamato at mga sarsa upang tikman. Huwag labis-labis - ang mga suplemento na ito ay medyo malakas. Kung mayroon kang isang mas banayad na lasa, gugustuhin mo ang isang mas magaan na Tabasco, kahit na ang ilang mga patak ay maaaring sobra.

7 Ibuhos ang beer sa baso, yelo, katas ng dayap at mga sarsa. Ang anumang uri ng beer ng Mexico ay gagana ng maayos para sa cocktail na ito. Ayon sa kaugalian, ang mga light beer tulad ng Corona ay ginagamit para sa bersyon na ito.

8 Gumalaw nang maayos sa isang mahabang kutsara. Kung hindi man, magtatapos ka sa isang paghigop ng serbesa at isang higop ng tabasco sauce at kalamansi - hindi masyadong maganda!

Paraan 1 ng 1: Madilim na Michelada

1 Gupitin ang dayap sa quarters. Gumamit ng isang isang-kapat upang magbasa-basa sa gilid ng baso na may juice upang magdagdag ng asin sa susunod na hakbang. I-save ang natitirang dayap para sa juice o bilang isang ulam kapag tapos ka na.
2 Takpan ang asin ng baso ng asin. Kumuha ng isang tray ng asin o isang maliit na platito at ibaling ang baso sa asin. Paikutin itong maingat, pantay na takip sa bezel ng asin.
- Kung napansin mong may isang bahagi na hindi dumidikit ang asin, magdagdag ng higit pang katas. Maaaring gusto mong punasan ang lahat gamit ang isang napkin at magsimulang muli (kung nag-aalala ka tungkol sa hitsura na "at").
3 Kumuha ng isang mangkok. Budburan ng 1 patak ng Tabasco, 2 patak ng Worcestershire sauce, 1 patak ng toyo, kalamansi juice at isang kurot ng itim na paminta dito.
- Magdagdag ng beer sa baso. Ibuhos nang dahan-dahan - ihinahalo nito ang mga sangkap at lumilikha ng mas maraming foam (magandang bagay!). Gumalaw ng banayad.
4 Ibuhos ang halo sa isang baso na may isang gilid ng asin. Mag-ingat sa asin! Magdagdag ng isang wedge ng dayap bilang isang ulam at mag-enjoy.
5 Handa na

Mga Tip

Bago mag-apply ng asin sa rim, maaari mo itong ihalo sa sili ng sili para magdagdag ng pampalasa.
Ang isang baso ng mahusay na tequila ay maaaring maging isang kahanga-hangang karagdagan sa inumin na ito.
Ang paghahalo ng tomato juice at beer ay lumilikha ng isang uri cerveza paghahandangunit hindi ito si Michelada kung wala itong Worcestershire sauce, Maggi, o toyo sa loob nito.
Dalawang maliit na limes ay maaaring mapalitan para sa isang regular na dayap.
Ang mga pinatuyong chili flakes ay maaari ding gamitin kapalit ng (o bilang karagdagan sa) mainit na sarsa.
Sa Puerto Vallarta, walang maiinit na sarsa ang tradisyonal na inilalagay sa Michelada. Ginawa ito ng maraming yelo, maraming dayap, at beer ng Mexico.
Maaari kang magdagdag ng asin sa baso bago idagdag ang beer, ngunit mag-ingat dahil ang asin ay may kaugaliang makabuo ng maraming bula.
Kapag mayroong isang mainit na sarsa sa Michelada, minsan ay tinatawag itong "Michelada Cubana" (ngunit ang dahilan para sa pagtukoy sa Cuba ay hindi alam).

Mga babala

Uminom ng naaayon.
Ang regular na Worcestershire na sarsa ay hindi angkop para sa mga vegetarians dahil naglalaman ito ng mga bagoong. Sa mga tindahan, mayroong Worcestershire sauce para sa mga vegetarians o kapalit lamang sa anyo ng toyo.
Ang Klamato ay hindi angkop din para sa mga vegetarian.Naglalaman ito ng shellfish juice.