Nilalaman

• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

1 Painitin ang oven hanggang 180ºC. Pagwilig ng isang baking sheet na may spray sa pagluluto o takpan ng baking paper.

2 Pagsamahin ang mga itlog, timpla ng muffin, at 1/2 kutsara. mantikilya sa isang malaking mangkok. Kung kinuha mo ang hindi nilagyan ng timpla, magdagdag ng 1 tsp. (5 gramo) banilya. Gumalaw nang maayos sa isang malaking kutsara.

• Gamitin ang iyong imahinasyon! Timplahan ang cookies.

3 Magdagdag ng mga mani at tsokolate chips kung ninanais. Sa puntong ito, ang iyong cookies ay tunay na lutong bahay, kaya magdagdag ng anumang pampalasa na naisip mo.

• Ang mga chips ng peanut butter, cranberry, niyog, at higit na gumagana nang maayos.

4 Kutsara ang kuwarta sa mga baking sheet, halos isang dosenang cookies bawat baking sheet bawat isa. Ang kuwarta ay gumagapang kapag nagbe-bake, kaya mag-iwan ng ilang puwang sa pagitan ng cookies.

• Maaari mong igulong ang mga piraso ng kuwarta sa pastry spray. Huwag mag-alala, ang granules ay mananatili ang kanilang mga hugis at kulay, hindi mo kailangan ang icing upang magamit ang pag-aalis ng alikabok.

5 Maghurno para sa walo hanggang sampung minuto. Kung ang iyong oven ay hindi nag-init nang pantay-pantay, i-on ang cookies sa gitna ng pagluluto sa hurno.

6 Palamigin ang mga cookies at alisin mula sa baking sheet na may isang kahoy na spatula. Ganap na cool sa isang wire rack. Takpan ang icing kung maayos itong tumutugma sa lasa na iyong pinili.

7 Ang resipe na ito ay maaaring gumawa ng 24-36 cookies. Paglingkuran ang mga ito sa iyong mga panauhin at sabihin sa kanila na luto mo sila mismo!

Mga Tip

• Punan ang tsokolateng tsokolate ng may tinta upang makagawa ng isang dobleng cookie.
• Sa halip na tsokolate chips, subukan ang puting tsokolate, peanut butter, o chips na may lasa na torta.
• Ang anumang paghahalo ng muffin ay magiging maayos sa mga pinatuyong cranberry at puting tsokolate na puti.

Mga babala

• Maingat na panoorin ang cookie, madali itong nasusunog.
• Ang oven ay mainit at maaaring sumunog. Kapag nagtatrabaho sa mga bata, huwag iwanan siyang walang nag-aalaga.

Ano'ng kailangan mo

• Mangkok
• Kahoy na spatula
• Kutsara
• Pagsukat ng tasa
• Baking tray
• Pagluto ng spray o baking paper
• Wire mesh