Paano gumawa ng malambot na mga pancake

Video.: Paano Gumawa nang Malambot at Masarap na Pancake!

Nilalaman

Mga babala
Ano'ng kailangan mo

1 Matunaw ang mantikilya sa microwave gamit ang isang lalagyan na ligtas ng microwave. Iwanan upang cool.

2 Ilagay ang harina, asukal at baking powder sa isa pang mangkok at pukawin.

3 Gumawa ng isang butas sa harina. Magdagdag ng mga itlog at gatas. Paghaluin hanggang sa makuha ang isang makinis na kuwarta.

4 Magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Kung ang langis ay tumigas muli, painitin ito sa microwave sa loob ng 20 segundo.

5 Painitin ang isang kawali sa daluyan ng init. Matunaw ang langis para sa pagprito sa isang kawali. Gamit ang isang kutsara o kutsara, ibuhos ang kuwarta sa kawali hanggang sa magkaroon ka ng isang bilog na pancake. Bawasan ang init sa mababang.

6 Pagprito hanggang lumitaw ang mga bula ng hangin sa tuktok ng mga pancake. Pagkatapos kumuha ng isang spatula at baligtarin ang mga pancake. Magluto ng isa pang minuto at kalahati.

7 Ilagay sa isang plato. Paglilingkod sa mga topping na iyong pinili (maple syrup, butter, strawberry, blueberry, o budburan ng kanela).

Mga babala

Kung binabaligtad mo ang mga pancake gamit ang isang spatula, hindi mo kailangang itapon ang mga ito nang napakahirap. Maaari silang dumikit sa kisame (kung ito ay masyadong mababa), o mapunta ang lagpas sa kawali (kung saan kailangan silang itapon). Maaari ka ring sunugin kung makuha nila ang iyong kamay.