Nilalaman

• Paraan 2 ng 4: Green Bean Salad
• Paraan 3 ng 4: Green Bean Casserole
• Paraan 4 ng 4: Candied Green Beans
• Mga Tip
• Ano'ng kailangan mo
• Karagdagang mga artikulo

1 Pakuluan ang berdeng beans.

• Ibuhos ang sapat na tubig sa isang malaking kasirola upang ang mga beans ay ganap na natakpan ng tubig.
• Dalhin ang tubig sa isang pigsa sa sobrang init, magdagdag ng bagong hugasan berdeng beans, matigas na mga tangkay na aalisin.
• Kapag ang tubig ay kumukulo muli, bawasan ang init at igulo ang mga beans sa mababang init ng halos 4 minuto, o hanggang sa malambot ngunit malutong pa rin.
• Patuyuin ang beans, timplahan ng asin at paminta, at ihain kaagad.

2 I-steam ang berdeng beans. Ang ganitong paraan ng pagluluto ay pinapanatili ang maximum na mga nutrisyon sa beans.

• Ibuhos ang 2.5 cm ng tubig sa palayok at ilagay ang bapor sa ilalim ng palayok.
• Mahigpit na takpan ang kaldero ng takip at pakuluan ang tubig. Kapag kumukulo ang tubig, alisin ang takip at ilagay ang sariwa, hugasan ang berdeng beans na may mga matitibay na tangkay na tinanggal sa bapor.
• Bawasan ang init sa daluyan at takpan ang kasirola.
• Lutuin ang beans nang halos 2 minuto, pagkatapos suriin kung naluto na ito. Ang beans ay dapat na malambot ngunit malutong.
• Timplahan at maghatid kaagad.

3 Microwave ang berdeng beans.

• Kumuha ng isang mangkok na ligtas sa microwave at maglagay ng sariwa, hugasan na berdeng beans na may mga matitibay na tangkay na tinanggal muna.
• Magdagdag ng 2 kutsarang (30 ML) na tubig, mahigpit na takpan ng cling film. Ang pelikula ay hindi dapat hawakan ang beans.
• I-on ang microwave sa buong lakas sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay maingat na butasin ang plastik upang palabasin ang singaw.
• Suriin ang beans para sa pagiging doneness, timplahan ng pampalasa at ihatid kaagad.

Paraan 2 ng 4: Green Bean Salad

1. 1 Maghanda ng 2 tasa ng berdeng beans gamit ang isa sa mga pamamaraan sa itaas. Palamig ang beans, gupitin ang mga pods sa kalahati.
2. 2 Ilagay ang beans sa isang daluyan na mangkok. Magdagdag ng mga kamatis, sibuyas at keso ng feta. Gumalaw ng marahan gamit ang sipit.
3. 3 Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba, suka, asin at paminta. Whisk hanggang makinis.
4. 4 Ibuhos ang salad dressing sa mga beans. Gumalaw hanggang ang lahat ng mga sangkap ay isinasama sa pagbibihis.
5. 5 Timplahan ng asin at paminta sa panlasa. Paghatid ng pinalamig.

Paraan 3 ng 4: Green Bean Casserole

1. 1 Maghanda ng 5 tasa ng berdeng beans gamit ang isa sa mga pamamaraan sa itaas. Gupitin ang mga pod ng pahaba.
2. 2 Painitin ang oven hanggang 170 C. Magsipilyo ng isang baking dish na may mantikilya o langis ng oliba.
3. 3 Pagsamahin ang mga crackers sa lupa, gadgad na Parmesan, at 1 kutsarang mantikilya sa isang maliit na mangkok.
4. 4 Pag-init ng isa pang kutsarang mantikilya sa isang kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang sa translucent, mga 3 minuto. Magdagdag ng mga kabute at lutuin hanggang malambot, mga 4 na minuto pa. Ihagis ang berdeng beans, kabute at sibuyas.
5. 5 Ibuhos ang stock ng manok sa isang maliit na kasirola. Ilagay ang kasirola sa sobrang init at pakuluan ang sabaw.
6. 6 Paghaluin ang almirol na may 1/4 tasa (60 ML) na tubig. Gumalaw hanggang sa matunaw ang almirol, pagkatapos ay idagdag ang halo sa kumukulong sabaw ng manok. Magdagdag ng bawang, asin at paminta at pukawin. Whisk hanggang sa lumapot ang timpla.
7. 7 Ibuhos ang makapal na sabaw ng manok sa mga beans, sibuyas at kabute. Magdagdag ng kulay-gatas at pukawin.
8. 8 Ikalat ang halo sa isang baking dish. Budburan ng pantay na patong ng ground breadcrumbs at keso. Ilagay ang ulam sa oven.
9. 9 Maghurno sa loob ng 15 minuto, o hanggang sa light golden brown.

Paraan 4 ng 4: Candied Green Beans

1. 1 Ihanda ang kinakailangang dami ng beans, pakuluan ito ng 15 minuto.
2. 2 Patuyuin ang tubig. Ilipat ang beans sa isang mangkok.
3. 3 Banayad na iwisik sa mga beans na may asukal o molas.
4. 4 Paglingkuran Ang asukal ay magdaragdag ng tamis sa mga beans at gawin itong masarap.

Mga Tip

• Ang mga berdeng beans ay maaaring lutuin nang maaga at pagkatapos ay i-rehearate. Kung inihahanda mo nang maaga ang berdeng beans, maghanda ng isang ice bath para sa kanila. Ang isang ice bath ay isang malaking mangkok na puno ng mga ice cubes at tubig. Kapag natapos ang beans, alisan ng tubig ang mga ito at isubsob sa tubig na yelo upang makumpleto ang proseso ng pagluluto. Matutulungan nito ang mga beans na mapanatili ang kanilang buhay na berdeng kulay.

Ano'ng kailangan mo

• Purong tubig
• Lalagyan sa pagluluto (kasirola, basket ng bapor o mangkok ng microwave)
• Kalan o microwave
• Panala
• Asin at paminta

Karagdagang mga artikulo

Paano magluto ng pinto beans Paano magprito ng mga berdeng beans sa tamang paraan Paano i-freeze ang berdeng beans Paano gumawa ng minasang patatas Paano gumawa ng mini mais Paano magbabad ng mga mani Paano magluto ng steak sa oven Paano magbalot ng isang tortilla Paano gumawa ng lemon o dayap na tubig Paano gumawa ng pasta Paano gumawa ng glutinous rice mula sa regular na Paano gumawa ng isang pakwan na may bodka Paano gumamit ng acorn bilang pagkain Paano gumawa ng isang milkshake nang walang blender