Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Ang honey butter ay isang matamis na mantikilya. Ito ay kinakain na kumalat sa iba't ibang mga uri ng tinapay. Maaari kang bumili ng langis ng honey mula sa tindahan, o maaari mo itong gawin mismo sa ilang mga sangkap. Sundin ang mga hakbang na ito upang makagawa ng isang honey butter na angkop sa iyong panlasa.

Mga hakbang

1. 1 Bumili ng mantikilya at pulot sa iyong lokal na tindahan o merkado. Maaari kang gumamit ng plain o unsalted butter. Mabuti din si Margarine kung mas gusto mo ang margarine. Ang honey ay maaaring mabili minsan mula sa mga lokal na tao na pinapanatili ang mga bees. Bilhin ang iyong paboritong honey.
2. 2 Alisin ang langis mula sa ref upang lumambot sa temperatura ng kuwarto. Tumatagal ito ng humigit-kumulang na 1 - 2 na oras.
3. 3 Ikabit ang whisk attachment sa panghalo. Kung wala kang isa, magagawa ang isang regular na pagkakabit. Gamitin ito upang i-fluff up ang langis. Maaari mong gamitin ang isang hand-holding whisk upang palo, ngunit ito ay magtatagal.
4. 4 Ilagay ang 1/2 tasa (120 ML) pinalambot na mantikilya sa isang mangkok ng paghahalo.
5. 5 Haluin nang mabuti ang mantikilya sa isang de-koryenteng panghalo gamit ang isang daluyan hanggang sa mataas na bilis.
6. 6 Gumalaw ng 1/4 tasa (60 ML) ng iyong paboritong honey.
7. 7 Whisk ang mantikilya at honey para sa halos 1 minuto. Linisin ang mga gilid ng lalagyan gamit ang isang spatula ng goma.
8. 8 Magdagdag ng iba pang mga sangkap ayon sa gusto mo. Karamihan sa mga recipe ay naglista lamang ng mantikilya at pulot, ngunit maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap. Maaari kang magdagdag ng 1 kutsarita (5 ML) na ground cinnamon. Mas gusto ng ilang tao na magdagdag ng 1/2 tasa (120 ML) na pulbos na asukal. Maaari ka ring magdagdag ng 1 kutsarita (5 ML) ng vanilla extract. Maaari kang magdagdag ng lahat ng mga karagdagang sangkap o pumili ng alinman sa gusto mo.
9. 9 Itabi ang honey butter sa isang maliit na garapon na baso na may mahigpit na takip. Itago ang langis sa ref.
10. 10 Ihain ang langis ng honey sa isang maliit na rosette. Upang mas magmukha itong kaakit-akit, iwisik ito ng isang maliit na kanela. Dalhin ang kutsilyo ng mantikilya sa mesa.
11. 11 Paghatid ng honey butter kasama ang iyong paboritong tinapay o rolyo. Ang honey butter ay napakahusay sa mga tinapay at mayamang tinapay. Ito ay maayos sa tinapay na mais. Ang ilang mga tao ay nais lamang kumain ng honey oil na may isang kutsara.

Mga Tip

• Maaari mong bawasan ang dami ng honey at iba pang mga sangkap kapag gumagawa ng honey oil upang umangkop sa iyong panlasa. Ang ilan ay kagustuhan ang mas maraming honey, ang iba ay mas kaunti.
• Ang mga maliliit na garapon ng langis ng honey ay gumagawa ng isang mahusay na regalo sa Pasko. Ilagay ang honey butter sa isang maliit na garapon na pandekorasyon at itali ito sa isang magandang ribbon ng regalo.

Mga babala

• Huwag palambutin ang mantikilya sa microwave. Masisira nito ang pagkakayari ng langis ng honey.

Ano'ng kailangan mo

• Mantikilya o margarin
• Mahal
• Vanilla
• Kanela
• May pulbos na asukal
• Lalagyan ng paghagupit
• Halo na may kalakip na whisk
• Maliit na garapon na baso na may takip