Paano maging isang negosyante sa merkado ng mga magsasaka

Video.: PAANO MAGBENTA | NG KAHIT ANO SA KAHIT SINO ANUMANG ORAS | - HOW TO SELL | SELL ME THIS PEN

Nilalaman

Mga hakbang
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

Ang mga merkado ng mga magsasaka, na dating isang paraan ng mga produkto ng pagmemerkado sa loob ng maraming siglo, ay lumalaki muli at nagiging isang mahalagang bahagi ng pagbili ng mga produkto sa lokal na pamayanan. Ang mga ito ay ang lugar upang makahanap ng sariwang lokal na ani, makilala ang mga tao sa iyong komunidad, magbahagi ng mahusay na pagkain, at bumili ng mga pana-panahong gawang bahay na mga goodies na maaaring hindi laging inaalok ng mga supermarket. At kung nais mong sumali at maging isang bahagi ng lokal na pamilihan ng agrikultura at ibenta ang iyong sariling mga lumago na ani, mga produktong lutong bahay, o mga gamit sa bahay, dapat mong planuhin upang matiyak na ang iyong mga pagsisikap ay kasing epektibo kung kumikita sila.

Mga hakbang

1 Gumawa ng isang listahan ng lahat ng kailangan mong maging handa. Gagawin nitong mas madali para sa iyo na tiyakin na ang lahat ay tapos na, natipon at nakabalot upang hindi ka magpanic sa huling minuto. Ang pagiging bahagi ng merkado ng isang magsasaka ay nangangahulugang pagsusumikap. Kailangan mong ihanda ang mga produkto na malapit sa isang tiyak na araw, kinaumagahan, maingat na ihatid at kumalat bago dumating ang mga customer. Maaari ka ring magdala ng iyong sariling display rack o display stand, depende sa ibinibigay ng lokal na merkado. Sa araw, kailangan mong naroroon sa lahat ng oras at maging magiliw, at maging ang iyong tanghalian ay maaaring binubuo ng isang sandwich, kinakain na nagmamadali habang nakaupo ka sa item na ipinagbibili. Gayunpaman, sulit ang masipag na gawain - makakakuha ka ng mas maraming kita mula sa mga benta sa tingi kaysa sa pakikilahok sa mga auction ng produkto at ibebenta ang mga ito nang maramihan sa mga chain ng supermarket. At ang pakikipag-ugnay sa lipunan ay masaya, buhay at totoo.
- Magandang ideya na mabilis na makahanap ng ilang mga kaibigan sa merkado, dahil ang mga taong ito ay maaaring mapalitan ka kapag kailangan mong pumunta sa banyo o maubusan para sa isang pagbabago. Sila rin naman ang aasahan ng pareho sa iyo.
- Nagpaplano ka bang gawin ito nang mag-isa o kasama ang isang kaibigan o kapareha? Mas madali kung hindi bababa sa dalawang tao ang nagbabahagi ng pagsisikap.
2 Magpasya kung ano ang ibebenta mo. Ang mga merkado ng magsasaka ay karaniwang nagbebenta ng mga bagong lumago na ani (lahat ng mga uri ng gulay at prutas, mani, buto, atbp.), Mga sariwang produkto ng karne, live na isda, gawang bahay at mga propesyonal na pastry, inumin (mainit o malamig) at mga produktong gawa sa bahay tulad ng pinapanatili at siksikan , mga pate ng karne, terrine (malamig na mga rolyo ng tinadtad na karne, isda o gulay), maalog, atsara, sarsa, pampalasa, atbp. Mangyaring tandaan ang sumusunod:
- I-advertise na lumalaki ka sa isang espesyal na paraanupang madagdagan ang pagiging kaakit-akit at halaga nito sa mamimili. Kaya, ikaw ay organiko o tradisyonal?
- Ayusin ang angkop na transportasyon upang maihatid ang mga produkto sa merkado. Hindi magandang mapalago ang isang mahusay na pananim ng mga gisantes o kalabasa at hindi maihatid ito sa merkado dahil sa kawalan ng van, trailer o malaking sasakyan... Kung wala kang angkop na sasakyan, baka meron isang taong may kakayahang at masayang tumulong?
- Magbenta lamang ng isang hanay ng mga produktong handicraft - kung mabenta sila nang mabuti - tulad ng mga homemade soaps, mga produktong pampaganda, mga produktong gawa sa katad at kahoy, mga halamang gamot, pananahi o niniting na damit, damit, atbp. - o iwanan ang ilan sa iyong counter para sa kanila kasama ang pagbebenta ng pagkain.
  
  Mag-ingat sa mga merkado ng mga magsasaka na may masyadong mahigpit na mga kinakailangan para sa mga produktong ipinagbibili at kaya ipilit lamang ang sariwang ani; ang lahat ay nakasalalay sa kung saan ka nakatira at kung ano ang iniisip ng mga tao na ginagawang magsasaka ang merkado.
3 Mag-sertipikado ng Health Council sa inyong lugar. Kung ikaw ay isang nagbebenta ng pagkain (tulad ng karamihan sa mga tao), kinakailangan kang makakuha ng sertipikadong. Alamin kung anong mga patakaran ang umiiral na may kaugnayan sa lumalagong, paggawa, paghahatid at / o pagbebenta ng pagkain.Maraming mga hurisdiksyon ang may mahigpit na batas laban sa pagbebenta ng pagkain na gawa sa bahay, kahit na bilang pagkilala sa lumalaking pangangailangan ng publiko na magbenta at bumili ng pagkain na gawa sa bahay, ang ilan sa mga pagbabawal ay muling nakakarelaks. Kung kailangan mong gumamit ng isang komersyal na puwang sa kusina, maaari ka bang mag-ayos ng isang kooperatiba upang ibahagi sa ibang tao o pangkat ng mga tao na nakikipagkalakalan din sa merkado?
- Alamin kung paano maiiwasan ang mga potensyal na panganib kapag naghahanda ng lutong bahay na pagkain sa pamamagitan ng paglalapat ng mga naaangkop na pamamaraan tulad ng mga isterilisasyong bote, paglalagay ng mataas na temperatura, atbp. Kung hindi ka sigurado, gumawa ng ilang pagsasaliksik sa ganitong uri ng produkto bago magpasya na isama ito sa iyong saklaw - walang point sa pagkakaroon ng jam o mainit na sarsa - maliban kung mag-abala ka sa isterilisasyon at airtight na packaging.
- Kung ikaw ay sertipikado ng Health Board o mga katulad na ahensya, asahan na ang mga inspektor ay papasok para sa inspeksyon sa mga oras ng merkado. Panatilihing maayos, maayos at maayos ang lahat malinissuot ng tamang gora, goma / plastik na guwantes. Kung mayroon kang anumang mga paglabag, maaari kang hilingin sa iyo na umalis, kahit papaano mula sa merkado na ito, hanggang sa malaman nila ito.
4 Makipag-ugnay sa may-ari, pinuno, o tagapag-ayos ng palengke. Sasabihin sa iyo ng taong ito (o sa halip isang komite) kung ano ang mga patakaran para sa pananatili sa merkado na ito. Sa ilang mga kaso, ito ay magiging pormal na sapat na kakailanganin mong ipakilala ang iyong sarili para sa isang pakikipanayam upang kumbinsihin ang iba pang mga may-ari at operator na ikaw ay isang karapat-dapat na lumahok, malamang na nagbebenta ng mga de-kalidad na produkto. Tanungin kung mayroong isang kooperatiba na maaari kang sumali - ang lakas ng mga kooperatiba ay nasa kanilang mga numero, at tumutulong sila upang maabot ang advertising, pamamahagi at pamamahagi kahit sa labas ng merkado.
- Ihanda nang maaga ang lokasyon ng iyong pangangalakal. Mag-aalok ka ng isang mas mahusay na produkto kung mukhang kumpiyansa ka at agad na magpasya kung ano ang nais mong dalhin sa merkado.
- Suriin ang mga potensyal na kakumpitensya bago lumabas. Habang ang karamihan sa mga magsasaka ay may espiritu ng kooperatiba, walang katuturan na maging ika-labing limang stall ng berry dahil hindi magkakaroon ng sapat na mga mamimili. Mag-isip tungkol sa mga paraan upang magdagdag ng halaga sa iyong mga produkto - kung iyon ang tanong, tulad ng kung paano gawing isang milkshake ang parehong mga berry na iyon. O gawing isang Express Cooking School ang iyong kuwadra sa pamamagitan ng pagpapakita ng 101 mga paraan upang magluto sa mga berry na binili mula sa iyo o ibang mga vendor para sa isang maliit na bayarin.
- Asahan ang merkado na magbigay sa iyo ng ilang impormasyon din. Tanungin kung maraming mga mamimili doon, kung anong mga pana-panahong pagbagu-bago ang naroroon, kung may mga gastos upang mapanatili ang stall (halimbawa, kung kailangan mong magbayad kung hindi ka magpapakita nang isang beses), at kung ang seguro sa pananagutan ay ibinigay.
- Bukas ba ang merkado o sa ilalim ng isang bubong? Ang ilang mga merkado ay may isang ugali na maging bukas sa magandang panahon at lumipat sa ilalim ng bubong sa masamang panahon. Ang kawalan ng isang bubong ay maaaring makaapekto sa iyong pasya na sumali.
5 Kapag natanggap ka bilang isang kalahok sa merkado, iguhit ang hitsura ng iyong konstelasyon. Magkakaroon ka ba ng isang mesa na may mga upuan, isang stand, isang malaglag, o ang mga produkto ay simpleng namamalagi sa isang simpleng bagay, tulad ng isang trailer o isang bale ng pinindot na hay? Nakasalalay sa kung paano mo pipiliin upang ipakita ang iyong mga produkto, kakailanganin mong bumili ng ilang mga item tulad ng mga natitiklop na upuan, isang nababagsak na mesa ng trestle, isang tent, isang canopy o malaking payong, mga nakatayo, mga tablecloth, isang cash vault, at isang calculator. Sa ilang mga kaso, maaari kang tumanggap ng mga pagbabayad ng credit card gamit ang isang handheld terminal o kahit isang mobile phone. Gayunpaman, tandaan na ang cash ay naghahari sa merkado at marami sa kanila ang nagbibigay ng mga ATM para sa pag-withdraw ng mga ito, kaya hindi mo na kailangang pumunta sa mga sobrang gastos.
- Anumang pinili mo upang maiimbak ang iyong pera, tiyakin na ito ay ligtas at sa simpleng paningin.Mas gusto ng maraming mga mangangalakal na dalhin ang kanilang pera sa isang wallet ng sinturon na isinusuot sa baywang. Kung malikhain ka, maaari mo ring hatiin ang iyong belt wallet sa mga seksyon para sa mga barya, bayarin, at palitan ang stock.
6 Maghanda araw bago ang merkado. Wala kang oras upang magbalot o mag-ani sa araw ng merkado - karaniwang ang kailangan mo lang gawin ay tumalon mula sa kama at makarating doon sa oras at maaga. Mahusay na ihanda ang lahat ng ani at i-load ito sa kotse o van ng gabi, na naka-pack at handa na para sa isang maagang pag-check-out. Ang isang pagbubukod dito ay maaaring kung nais mong matulog nang maaga sa gabi - at babangon ng napakaaga upang maghanda o maghanda ng pagkain bago ka umalis.
- Sa maraming mga kaso, pinakamadaling maghurno sa isang araw, at kung naaangkop, mas maaga pa. Subukang i-freeze ang ilang pagkain at matunaw ito sa magdamag.
- I-pack ang mga item na nais mong i-pack.
- Kolektahin ang ginawa noong araw bago at ilagay ito sa mga kahon o lalagyan. Panatilihin silang handa sa isang cool na lugar para sa mabilis na paglo-load bago sila pumunta sa merkado.
- Kung kinakailangan ka ng merkado na ipahiwatig ang komposisyon ng tapos na produkto, gumawa ng mga palatandaan o sticker nang mas maaga isang araw. Magandang ideya na mag-hang up ng mga label kahit na ang merkado ay hindi gumawa ng mga naturang pangangailangan, tulad ng nais ng mga customer na malaman kung ano ang gawa sa iyong produkto. Kung gumagawa ka ng mga tablet sa iyong computer, i-save ang mga ito sa isang folder para magamit sa hinaharap - mapabilis nito ang iyong trabaho sa susunod na ihanda mo muli ang produktong ito.
- I-hook ang trailer sa iyong sasakyan. Kung kailangan mong i-reverse gamit ang isang trailer, subukang paikutin ito (i-on ang 180 degree) at ibalik ito sa araw na makita mo ito nang mas mahusay. O iwanan ito sa labas sa harap ng iyong bahay kung ligtas itong gawin.
- Ihanda ang pagbabago para sa pagbabago. Kakailanganin mo ng maraming ito, kaya't pumunta sa bangko kung wala kang sapat.
7 Matulog nang maaga! Ang mga merkado ng mga magsasaka ay karaniwang bukas tuwing Sabado at Linggo, at bagaman Biyernes at Sabado ng gabi, subukang matulog bandang 9pm. Kailangan mong makakuha ng lakas bago umaga.
8 Gumising ng maaga sa araw ng pamilihan. Sumakay ng kaunti nang maaga kung ito ang iyong unang pagkakataon; kaya may oras ka upang maghanda at mailagay ang lahat sa lugar. Habang nagkakaroon ka ng karanasan, matututunan mo ang mga trick na magpapahintulot sa iyo na mag-ukit ng kaunti pang oras upang mahiga, ngunit para sa isang nagsisimula mas mahusay na magsimula nang maaga upang magkaroon ka ng oras upang ayusin ang anumang maaaring magkamali unang beses.
9 Aakitin ang mga mamimili. Palaging kamustahin ang mga taong dumadaan sa harap ng iyong tent. o "Magandang umaga!" Maging handa upang talakayin ang iyong mga produkto nang detalyado, ang kanilang mga pinagmulan, ang iyong pagnanasa para sa kanila, at kung gaano sila bago. Ang layunin ng merkado ng mga magsasaka ay maalis ang mga middlemen at direktang magtrabaho kasama ang mga mamimili upang mapahalagahan nila ang lahat ng pagmamahal at pag-aalaga na inilagay mo sa produktong inaalok mo. Maging handa na gumugol ng oras sa pakikipag-usap - ito ay isang mahalagang bahagi ng pagtatrabaho sa merkado ng mga magsasaka.
- Ngumiti kahit na walang mga camera sa paligid. Gusto ng mga customer na pumunta sa mga kuwadra kung saan nagtatrabaho ang mga magiliw na tao.
- Ipagmalaki ang iyong ginagawa. Bahagi ka ng muling pagkabuhay ng mga lokal na produkto, direktang ginawa at ipinagbibili sa mga mamimili, na iniiwasan ang lahat ng mga kahusayan at pagpapaliban sa mga kadena ng produkto. Tumutulong ka sa pagbuo ng lipunan, lumilikha ka ng mga kabuhayan para sa iyong sarili at marahil para sa iba, at tinutulungan mo ang mga tao na kumain ng malusog na pagkain na nararapat sa kanila.

Mga Tip

Dalhin ang isang first aid kit sa iyo kung sakali.
Ang ilang mga mangangalakal ay pumapasok ng higit sa isang merkado bawat panahon, kung minsan ay 3 o 4. Mas mabuti kung makipag-ayos ka sa isang prangkisa o maging bahagi ng isang co-op - kung iyon ang nais mo, huwag mag-atubiling galugarin ang mga paraan upang mapalawak ang iyong abot sa consumer.
Kung ang iyong mga produkto ay nakatanggap ng anumang mga parangal, dalhin at ipakita ang mga ito para makita ng lahat. Kung nakikita ng mga tao na nakatanggap ka ng isang parangal, tiyak na gugustuhin nilang bilhin ang produktong ito.
Kung pupunta ka sa merkado, kumuha ng tone-toneladang tubig. Sa mas maiinit na buwan, ang temperatura ay maaaring umabot sa 40 ° C at mabilis itong humantong sa pagkatuyot. Kung nakatira ka sa isang mainit na lugar, laging takpan ang iyong sarili at ang iyong mga produkto ng ilang uri ng awning - pahalagahan din ng mga customer ang lilim.

Mga babala

Huwag kailanman umupo o tumawid sa iyong mga bisig. Minsan may mga taong naglalakad sa paligid ng palengke na kinukunan ng camera gamit ang camera, at ayaw mong magmukhang nainis sa frame! Sa pangkalahatan, palaging panoorin ang iyong mga kilos - huwag ipakita na hindi ka interesado sa mga customer na papasok sa iyong stall, o huwag pansinin ang mga ito.
Magdala ng mga peg upang itali, o mga timbang upang hawakan ang iyong canopy - kung minsan ang lakas ng hangin ay maaari itong pumutok!
Ang pagiging isang mangangalakal ay mahusay na trabaho... Kailangan mong mamuhunan ang iyong lahat at marahil maaari kang matuyo nang mabilis. Ngunit sa paglipas ng panahon, ikaw ay magiging mas nababanat at matutunan ang mga paraan upang makaya, upang sa lalong madaling panahon ay mukhang sa iyo na ang lahat ay mas madali.
Maghanda para sa ulan, bagyo, hangin at pamamaga mula sa mainit na araw. Magdala ng isang electric fan kung gagana ito sa iyong lugar.