Paano matuyo ang isang niyog

Video.: How you SHOULD plant a COCONUT TREE [So that it won’t DIE of Malnutrition]

Nilalaman

Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Oven Dry
Paraan 2 ng 2: Pag-aalis ng tubig
Mga Tip
Ano'ng kailangan mo

Maaari mong gamitin ang pinatuyong niyog sa mga lutong kalakal sa halip na mga bago, tulad ng cookies, muffins, o sa mga masasarap na resipe tulad ng hipon sa mga natuklap na niyog. Ang bentahe ng pinatuyong niyog ay maaari itong maimbak ng mas mahaba kaysa sa sariwang niyog, kaya maaari itong laging nasa kamay sa tamang oras. Maaari kang bumili ng mga handa na coconut flakes mula sa grocery section ng tindahan, o gumawa ng mga homemade homemade coconut flakes.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 2: Oven Dry

1 Painitin ang oven hanggang 177C.
2 I-drill ang niyog sa pamamagitan ng eyelet (malambot na mga butas) na may isang 9.5mm drill. Patuyuin ang coconut juice sa isang mangkok o tasa. Ang may kulay na katas o flaked juice ay nangangahulugang ang coconut ay masama. Ang juice ay dapat na malinaw. Maaari mong ibuhos ang coconut juice, o inumin ito subalit nais mo.
3 Ilagay nang direkta ang niyog sa wire rack ng preheated oven. Painitin ang niyog sa loob ng 20 minuto.
4 Alisin ang niyog mula sa oven, balutin ito ng isang tuwalya, ginaya ang isang bag. Hawakan ang dulo ng twalya at hawakan pa rin ang niyog. Pindutin ang niyog ng maraming beses gamit ang martilyo upang masira ito.
5 Gupitin ang laman ng niyog ng isang matalim na kutsilyo, tulad ng isang pamutol. Ang pulp ay maaaring may kayumanggi balat kung saan ito nakakabit sa shell. Balatan ang balat ng isang peeler.
6 Bawasan ang temperatura ng oven sa 121 C.
7 Pinutol ang mga piraso ng niyog sa isang food processor at ilagay sa isang baking sheet. Patuyuin ang niyog sa oven sa loob ng 10-15 minuto.
8 Palamigin at ilipat ang tuyong niyog sa isang lalagyan ng airtight. Itabi sa isang cool, tuyong lugar.

Paraan 2 ng 2: Pag-aalis ng tubig

1 Basagin ang niyog gamit ang martilyo.
2 Hilahin ang loob ng niyog.
3 Grate ang coconut pulp sa isang magaspang na kudkuran.
4 Kung nais mong gumawa ng matamis na pag-ahit, magdagdag ng kaunting asukal (1-2 kutsarita).
5 Patuyuin ang niyog sa 57 C sa loob ng 8 oras.
6 Ilipat ang pinatuyong coconut sa isang airtight reusable bag.

Mga Tip

Kung nais mong gumawa ng isang matamis na niyog, matunaw ang 1 kutsarita ng asukal sa 230 ML ng tubig, ilagay ang niyog dito at hayaang magbabad sa loob ng 30 minuto. Patuyuin, ilagay ang niyog sa isang baking sheet at maghurno sa loob ng 15-25 minuto.
Kung hindi ka makahanap ng isang buong coconut sa tindahan, bumili ng mamasa-masa na mga sariwang coconut flakes, ikalat ito sa isang baking sheet at maghurno para sa 10-15 minuto sa 121 C.
Upang magamit ang pinatuyong niyog sa halip na sariwa, ibabad muna ito sa tubig.