Paano mag-scoop ng ice cream

Video.: Stainless Steel Ice Cream Scoop Aliexpress Unboxing Haul - Cookie Scoop Melon Scoop

Nilalaman

Mga hakbang
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

Napanood mo na ba ang isang propesyonal na kumuha ng sorbetes? Napahanga ka ba nito na nais mong makabisado sa isang katulad na pamamaraan? Sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito, makukuha mo ang mahalagang kasanayang ito. Tutulungan ka nitong mapabilib ang iyong mga anak at kaibigan.

Mga hakbang

1 Pumili ng angkop na scoop para sa scooping ice cream. Kapag pumipili ng isang kutsara, bigyang pansin ang mga sumusunod na puntos:
- komportableng hawakan:
  - ergonomic na hugis;
  - hindi nadulas sa kamay.
- matalim na mga gilid (pinapabilis ang proseso ng scooping);
- malawak na hugis-kutsara na kutsara ng scooping (para sa maximum scooping).
2 Init ang kutsara ng sorbetes. Ilagay ang tray ng ice cream sa tabi ng lababo. Ilagay ang kutsara sa isang malaking tasa at ilagay ito sa ilalim ng tumatakbo na mainit na tubig. Panatilihing sapat ang haba ng kutsara sa ilalim ng tubig na tumatakbo, sa loob ng 20-30 segundo, upang mapanatili itong mainit. Kung kailangan mong kumuha ng sorbetes para sa maraming tao, huwag takpan ang tubig - hayaang dumaloy ito sa isang maliit na stream papunta sa tasa. Ang pag-init ng kutsara ay mas mahusay na mag-glide, na magpapabilis sa proseso ng scooping.
3 Scoop ang ice cream na may gilid ng kutsara. Scoop ang ice cream gamit ang gilid ng kutsara sa isang pabilog o "S" na hugis na paggalaw. Dapat ay mayroon kang makinis, bilog na mga bola ng sorbetes. Bilisan mo para hindi matunaw ang ice cream!
4 Paglingkuran Kapag na-scoop mo na ang ice cream, ilagay ang scoop sa isang pinggan o hugis-cone na tasa, pagkatapos isawsaw muli ang kutsara sa tasa ng mainit na tubig at ulitin ang proseso. Sa ganitong paraan palagi kang may isang mainit na kutsara upang mabalot ang iyong sorbetes. Ang ice cream ay mas madaling alisin mula sa isang pinainit na kutsara kaysa sa isang malamig. Kaya't gamitin ito para sa isa o dalawang mga scoop at pagkatapos ay ibalik ang kutsara sa pinainit na tubig.

Mga Tip

Hugasan at muling initin ang kutsara sa isang lalagyan ng mainit na tubig pagkatapos ng bawat scoop. Panatilihing madaling gamitin ang isang lalagyan.
Kumilos nang napakabilis upang hindi matunaw ang ice cream!
Siguraduhing nasakal mo ang sorbetes sa isang pabilog o hugis-S na paggalaw.
Subukang gumawa ng isang banana split sa pamamagitan ng paglalagay ng tatlong scoop ng ice cream (mas mabuti kung magkakaiba ang lasa nila) sa dalawang saging (maaari mong gamitin ang dalawang halves ng isang saging, depende sa laki ng mga bola) sa magkabilang panig ng ulam. Magdagdag ng whipped cream, tsokolate syrup at makulay na pastry powder, at syempre, palamutihan ng mga cherry sa tuktok!