Nilalaman

• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 2: Pureed avocado
• Mga Tip
• Mga babala
• Mga kailangan

Ang natirang abukado ay hindi kailangang i-compost; kung mayroon kang isang kasaganaan ng mga avocado, maaari mo ring i-freeze ang mga ito. Lalo na dahil ang mga avocado ay tila nasisira sa harap mo, nakakatipid ka sa pag-aalala (at pera) na nalalaman kung paano ito i-freeze nang maayos.

Upang humakbang

Paraan 1 ng 2: Pureed avocado

1. I-defost ang abukado sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras, o sa microwave nang mas mababa sa isang minuto. Ang nagresultang pulp ay napupunta nang maayos sa guacamole, chocolate pudding, cake batter, atbp.

Mga Tip

• Ang buong mga avocado ay hindi maaaring mai-freeze; iyon ay magiging isang malambot na gulo. Ang mga piraso at hiwa ay hindi gumagana - ang mga avocado ay dapat na mashed o mashed.
• Maaaring gamitin ang puting suka bilang kapalit ng lemon o kalamansi juice. Ang juice o suka ay makakatulong na maiwasan ang pagka-brown ng abukado.

Mga babala

• Ang ilang mga tao ay nag-angkin na ang pagkakayari ng isang abukado ay hindi gaanong kaaya-aya pagkatapos ng pagyeyelo at pagkatunaw.

Mga kailangan

• Kusina kutsilyo o fruit kutsilyo at isang cutting board
• Food processor
• Airtight na packaging (o nababawi ang mga bag)
• Marker para sa pag-label