Gumawa ng isang malambot na omelet na may tatlong itlog

Video.: Itigil ang Pagbili! Gawin mo mag-isa! 3 sangkap + 10 minuto! Keso sa bahay

Nilalaman

Mga sangkap
Upang humakbang
Mga kailangan

Naghahanap ng isang bagay na kasiya-siya upang maghanda para sa agahan? Sa gayon, isang magaan, masarap na three-egg omelette ang iyong sagot. Ginagawa mo ang mga ito bilang mga sumusunod.

Mga sangkap

3 itlog
Gatas
asin
Langis ng oliba
Keso (para sa rehas na bakal)
Tinadtad na gulay

Upang humakbang

Init ang isang kawali sa katamtamang init.
Masira ang tatlong itlog sa isang mangkok.
Magdagdag ng isang kutsarang gatas sa iyong pinaghalong itlog. Huwag magdagdag ng higit sa isang kutsarang gatas o ang iyong torta ay masunog at hindi makakain. Ginagawang maganda ng gatas ang iyong torta, malambot at magaan.
Budburan ng ilang asin sa batter. Ito ay magdaragdag ng lasa sa torta.
Pinong tumaga ng anumang gulay na gusto mo at idagdag ang mga ito sa pinaghalong (opsyonal).
Gumalaw nang maayos sa isang tinidor. Siguraduhin na makita ang mga bundok ng mga bula!
Magdagdag ng ilang langis ng oliba sa kawali. Paikutin ito upang ang buong ilalim ay madulas.
Idagdag ang iyong pinaghalong itlog sa kawali. Kung nakakarinig ka ng isang sumitsit na tunog, ginagawa mo ito ng tama.
Kumuha ng isang kahoy na spatula at tiyakin na ang mga gilid ng omelet ay hindi mananatili.
Itulak ang isang gilid at, pagkatapos ng halos isang minuto, hayaan ang labis na itlog na mahulog sa ilalim ng gilid. Pakawalan
Budburan ang gadgad na keso sa omelette at iwisik din ang asin sa itaas.
Kumuha ng isang mas malaking spatula at ibaling ang iyong torta pagkatapos ng halos isang minuto at kalahati, upang ito ay nakatiklop sa kalahati. Patuloy na ilipat ang omelet sa paligid ng kawali upang hindi masunog.
Alisin ang iyong torta mula sa kawali at ilagay ito sa iyong plato. Hayaang cool ito ng halos dalawang minuto bago kainin ito.