Nilalaman

• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 2: Paggamit ng tuyong yelo
• Paraan 2 ng 2: Gumamit ng simpleng yelo
• Mga babala

Walang mas mahusay kaysa sa pagpunta sa beach o parke na may isang cool na kahon na puno ng mga goodies. Kung ito ay napakainit baka gusto mong magdala ng yelo, ngunit paano mo maiiwasang matunaw ang yelo? Sa kasamaang palad, may ilang mga tip na makakatulong sa iyong mapanatili ang iyong ice cream na mas mahaba.

Upang humakbang

Paraan 1 ng 2: Paggamit ng tuyong yelo

1. Bilhin ito tungkol sa 5-10 kg para sa isang 35 L cool box. Maaari kang bumili ng tuyong yelo sa karamihan ng mga supermarket na halos 1-3 euro bawat 0.5 kg. Ang tuyong yelo ay sumingaw sa rate na halos 2.5-5 kg ​​bawat araw, kaya kung bibilhin mo ito nang napakalayo nang maaga, wala ka nang maiiwan.
   • Ang dry ice ay karaniwang ibinebenta sa mga bloke ng 25x5 cm, na tumitimbang ng humigit-kumulang na 10 kg. Kailangan mo ng isang bloke bawat 40 cm ng haba ng mas malamig.
   • Maaari kang gumawa ng tuyong yelo sa iyong sarili sa pamamagitan ng pag-spray ng isang extinguisher ng sunog sa CO2 sa isang unan sa loob ng 2-3 segundo. Magsuot ng guwantes, saradong sapatos, at iba pang proteksiyon na kagamitan kung susubukan mo mismo ito.
2. Pumili ng isang insulated cooler na may air vent. Dahil ang tuyong yelo ay gumagawa ng mga usok, ang iyong cooler ay dapat magkaroon ng isang vent ng hangin o isang flap na nagpapahintulot sa mga usok na makatakas. Kung ang iyong cooler ay ganap na airtight, ang mga vapors ay magtatayo ng presyon, na maaaring humantong sa isang pagsabog.
   • Kung ang iyong cool na kahon ay walang grill o flap, iwanan ang takip na bahagyang bumukas.
   • Ang mga plastic at Styrofoam cooler ay karaniwang pagpipilian para sa pagtatago ng tuyong yelo.
3. Gumamit ng makapal na guwantes kapag hawakan ang tuyong yelo. Maaaring sunugin ng tuyong yelo ang iyong balat - ang mga pagkasunog mula sa temperatura na -80 degree Celsius, sa katunayan, ay seryosong frostbite. Samakatuwid mahalaga na huwag hayaan ang iyong balat na makipag-ugnay sa tuyong yelo kapag kinuha mo ang yelo mula sa cool na kahon!
4. Ilagay ang yelo sa ilalim ng palamigan. Dahil ang cool na hangin ay bumaba, ang dry ice ay pinakamahusay na gumagana kapag inilagay sa ibabaw ng mga item upang panatilihing cool. Kung maaari, ilagay ang tuyong yelo sa ibabaw ng iba pang mga bagay sa mas malamig.
5. Ibalot ang tuyong yelo sa isang tuwalya at ilagay ito sa mas malamig. Mapag-insulate nito ang tuyong yelo at panatilihing mas malamig ito. Nakakatulong din ito upang maprotektahan ang iba pang mga bagay sa lamig mula sa pinsala mula sa tuyong yelo.
6. Itago ang mga inumin at iba pang meryenda sa isang hiwalay na cooler upang hindi sila ma-freeze. Ang tuyong yelo ay sapat na makapangyarihan upang ma-freeze ang anumang nasa ilalim. Kaya mabuting panatilihin ang mga inumin at meryenda sa isang hiwalay na palamig upang maiwasan ang pagyeyelo. Nakakatulong din ito upang pahabain ang buhay ng tuyong yelo.
7. Punan ang anumang bukas na puwang sa palamigan. Walang laman ang puwang sa palamig na tinitiyak na ang tuyong yelo ay sumisaw nang mas mabilis. Kung wala kang sapat na pagkain upang magkasya sa palamigan, maaari mong punan ang puwang ng mga regular na ice cubes, twalya, o pahayagan. Siyempre maaari ka ring bumili ng mas maraming ice cream!
   • Isara nang mahigpit ang takip pagkatapos mong mapunan ang palamigan.
8. Ilagay ang palamigan sa puno ng kahoy kung isasama mo ang yelo sa kotse. Kapag sumingaw ang tuyong yelo, bumubuo ito ng carbon dioxide. Sa isang maliit, nakapaloob na puwang tulad ng isang kotse, ang pagbuo ng carbon dioxide ay maaaring maging sanhi sa iyo upang maging magaan ang ulo o mawalan ng malay.
   • Kung wala kang puwang sa puno ng kahoy, siguraduhing buksan ang mga bintana o itakda ang air conditioner upang gumalaw sariwang hangin sa labas.
9. Panatilihin ang mas malamig mula sa direktang sikat ng araw. Ang iyong tuyong yelo ay mananatiling malamig nang mas matagal kung itago mo ito sa lilim.
10. Iwanan ang tuyong yelo sa temperatura ng kuwarto kapag tapos ka na dito. Ang paglilinis ng tuyong yelo ay hindi kapani-paniwalang madali! Kapag natapos mo na ang yelo, iwanan ang mas cool na at ilagay ito sa isang maaliwalas na lugar. Ang tuyong yelo ay gagawing carbon dioxide at singaw sa hangin.
    • Huwag itapon ang tuyong yelo sa isang imburnal, lababo o banyo. Maaari itong mag-freeze at masira ang mga tubo, at maaari ring humantong sa isang pagsabog kung ang tuyong yelo ay masyadong mabilis na lumawak.

Paraan 2 ng 2: Gumamit ng simpleng yelo

1. Pumili ng isang de-kalidad na insulated cool box. Hindi lahat ng cooler ay pareho! Ang iba't ibang mga tatak ay gumagamit ng kanilang sariling pamamaraan ng pagkakabukod. Ang isang de-kalidad na cool na kahon mula sa isang tatak tulad ng Yeti o Coleman ay mas mahusay sa pagpigil sa iyong yelo mula sa matunaw kaysa sa isang disposable Styrofoam cooler.
2. Palamigin ang palamigan bago punan ito. Hindi mo nais na ilagay ang iyong yelo sa isang mas mainit na cooler. Ilagay ang iyong cooler sa loob upang palamig ito. Kung kinakailangan, maaari kang magtapon ng isang timba ng mga ice cube upang palamig ito. Kapag handa ka nang magbalot ng iyong yelo, ibuhos ang mga ice cubes at ilagay sa mga sariwang ice cubes.
3. Ilagay ang yelo sa ilalim ng palamigan. Ang mga bagay sa ilalim ng mas malamig na pananatiling pinalamig. Ang mga bagay na hindi kailangang ma-freeze ay maaaring ilagay sa tuktok ng palamigan. Huwag maglagay ng anumang maiinit sa cool na kahon na may yelo, ang cool na kahon ay dapat manatiling malamig hangga't maaari!
4. Gumawa ng isang malaking bloke ng yelo upang pabagalin ito. Gumamit ng isang malaking kasirola o kaserol upang lumikha ng isang malaking ice cube. Kung mas malaki ang piraso ng yelo, mas matagal itong nananatiling frozen at mas mahaba ang iyong yelo ay nananatiling frozen!
5. Magdagdag ng isang layer ng rock salt sa yelo upang pabagalin ito. Nakakatulong ang rock salt na mabagal ang pagkatunaw ng yelo. Ginamit pa ang rock salt upang gumawa ng ice cream dati! Ipagkalat nang direkta ang isa o dalawang dakot ng rock salt sa ibabaw ng yelo.
6. Ilagay ang iyong mga ice cream sa mga freezer bag sa palamigan para sa labis na pagkakabukod. Ang mga magagamit na thermal freezer na bag ay madalas na ginagamit sa mga tindahan upang panatilihing mainit ang mainit na pagkain at malamig na pagkain. Subukang ilagay ang iyong yelo sa isa sa mga bag, pagkatapos ay ilagay ito sa mas malamig at palibutan ito ng yelo.
7. Punan ang puwang na bukas sa palamigan. Ginagawa ng bukas na espasyo ang yelo sa mas cool na matunaw. Kung kinakailangan, gumamit ng mga tuwalya upang ganap na mapunan ang palamig.
8. Panatilihing sarado ang mas malamig hangga't maaari. Mas madalas mong buksan ang mas cool, mas mabilis ang pagkatunaw ng yelo. Maaaring maging mabuti na panatilihin ang iyong mga inumin sa isang hiwalay na palamigan, dahil ang mga ito ay kadalasang inilalabas sa cooler nang mas madalas.
9. Subukang panatilihing mas cool ang labas ng direktang sikat ng araw. Maaari itong maging mahirap kung ikaw ay nasa isang lugar kung saan walang lilim, ngunit hindi bababa sa subukang ilagay ang mas cool sa likod ng isang upuan o sa ilalim ng isang payong upang mapanatili itong cool.

Mga babala

• Laging itago ang tuyong yelo sa isang maaliwalas na lugar.
• Magsuot ng guwantes kapag hawakan ang tuyong yelo.
• Ilayo ang tuyong yelo sa mga bata at alaga.
• Huwag lunukin ang tuyong yelo.