Nilalaman

• Payo
• Ang iyong kailangan

• Upang lumikha ng mga bagong kulay, maaari mong subukan ang paghahalo ng iba't ibang mga kulay, tulad ng berde na maaaring ihalo sa 1 patak ng asul at 2 patak ng dilaw.

Hintaying lumamig ang glitter, pagkatapos ay durugin ito gamit ang iyong kamay. Pagkatapos maghintay ng halos 1 oras para lumamig ang asukal, maaari kang magpatuloy. Kung napansin mo ang isang bukol sa kislap, durugin mo lamang ito sa iyong kamay.

Sukatin ang 1 kutsarita (5 ML) ng gum-Tex o tylose powder. Ang Gum-Tex at tylose powder ay puting pinong pulbos na ginagamit upang gumawa ng fondant at sugars. Maaari kang bumili ng mga sangkap na ito sa mga panaderya, tindahan ng bapor, o online.

Paghaluin ang kuwarta na may sparkling na pangkulay ng pagkain sa isang maliit na mangkok. Magsimula sa halos ¼ kutsarita ng sparkling na pulbos at idagdag nang dahan-dahan hanggang sa makamit mo ang nais na kulay at density.

• Kung magagamit, maaari mo ring gamitin ang spray ng pangkulay ng pagkain sa halip na mga sparkling na kulay.

Gumalaw ng 4 kutsarang (60 ML) ng kumukulong tubig na may mga sangkap sa mangkok. Ang timpla ay magiging makapal, kaya subukang gilingin ang lahat ng mga bugal. Paghaluin hanggang ang lahat ng sangkap ay pantay na halo-halong sa tubig. Sa wakas, ang gum-tex o tylose ay magiging isang i-paste.

• Subukang magdagdag ng tubig ng dahan-dahan kutsara-by-kutsara upang makatulong na mapadali ang mga bugal.

Ikalat ang halo sa isang baking tray na may linya na sulatan na papel. Kung mas payat ang layer, mas mabilis ang oras ng pagbe-bake, ngunit tiyaking ikakalat ito nang pantay-pantay upang ang halo ay luto nang pantay sa parehong oras. Maaari mong gamitin ang isang food brush o baking powder upang mapantay ang mga ito nang pantay-pantay.

Hintaying lumamig ang kinang at masira sa maliliit na piraso. Kapag ang glitter ay cooled, maaari mong gamitin ang gunting upang i-cut ito o basagin ang malalaking piraso ng glitter gamit ang iyong kamay sa mas maliit na mga piraso upang magkasya sa isang gilingan ng kape o food processor.

Gumamit ng isang gilingan ng kape o blender ng pagkain upang magpatuloy sa paggiling ng kinang. Ilagay ang kislap sa isang gilingan ng kape o blender ng pagkain, takpan at timpla hanggang makinis.

• Maaari mong subukang gamitin ang spice mill na nakakabit sa isang gilingan ng kape kung mayroon ka nito.

Pag-ayusin ang glitter upang paghiwalayin ang malalaking piraso ng glitter. Gilingin ang malalaking piraso upang bigyan ang glitter ng isang pare-parehong kinis. Gayunpaman, maaari mong laktawan ang hakbang na ito kung nasiyahan ka sa kinang ng iba't ibang laki.

Sukatin ang ½ kutsarita ng Arabic gum sa isang maliit na mangkok. Ang Arabic gum ay isang makapal na karaniwang ginagamit sa pag-icing at pagpuno sa mga inihurnong kalakal. Ang sangkap na ito ay malagkit at maaaring matagpuan sa mga panaderya, tindahan ng bapor, o online.

Paghaluin ang mas maraming tubig at ilang patak ng pangulay ng spray na pagkain. Magsimula sa ½ kutsarita ng mainit na tubig at magdagdag ng drop-drop kung kinakailangan. Mahusay na nakuha ng Arabic gum ang kulay, kaya dapat kang magdagdag ng kulay nang dahan-dahan: unti-unti ay palaging mas mahusay. Gumalaw hanggang sa ang kulay at tubig ay pantay na pinagsama at ang halo ay makinis.

• Kung wala kang mga spray ng pangkulay na pagkain, subukang pumili ng sparkling na pangkulay ng pagkain. Magsimula sa ½ kutsarita at magdagdag ng higit pa kung kinakailangan.

Ikalat ang halo sa isang baking tray na may linya na sulatan na papel. Ang timpla ay hindi bubuo ng isang patch, ngunit dapat mong subukang ikalat ito nang pantay-pantay upang matiyak na kahit ang oras ng pagluluto sa hurno.

Hintaying lumamig at gumuho ang glitter. Kapag ang glitter ay cooled, maaari kang gumamit ng isang kutsarang kahoy o simpleng crush ang glitter gamit ang iyong kamay. Kung nais mo ng mas maliit na kislap, maaari mong iwisik ang glitter sa pamamagitan ng salaan.

Sukatin ang 1 kutsarang (15 ML) ng hindi nilagyan ng gelatin na pulbos sa isang maliit na mangkok. Iwasan ang mga may lasa na gelatin powders na karaniwang may kulay. Ang mga hindi nai-flavoured na barayti ay maaaring ihalo sa pigment at bigyan ito ng isang makinang na kahalumigmigan nang hindi nakakaapekto sa lasa.

Paghaluin ang 3 kutsarang (45 ML) ng tubig sa isang mangkok. Gumalaw nang lubusan sa isang kutsara o spatula hanggang sa lumapot ang halo. Ang oras ng paghahalo ay maaaring tumagal ng 5 minuto. Kung lilitaw ang puting foam, maaari mo itong alisin sa isang kutsara.

Magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa spray o sparkling na pulbos. Magsimula sa isang maliit na halaga (halos ¼ kutsarita) at ihalo hanggang sa makamit ang nais na kulay. Para sa higit pang sparkle, maghanap ng isang kulay perlas na kulay ng spray na pagkain.

• Para sa isang mas madidilim na kulay, magdagdag ng ilang patak ng pangkulay ng gel na pagkain ng parehong kulay ng kulay.

Ibuhos ang pinaghalong gulaman sa isang malaking plastic sheet. Ang isang plastic cutting board o isang baking sheet na may linya na may plastik na balot ay mabuti. Subukang ibuhos ang gulaman sa gitna ng sheet upang ang gelatin ay hindi matapon sa gilid.

• Kung ang halo ay hindi kumalat sa sarili nitong, maaari mo itong patagin sa isang spatula.

Gumamit ng isang coffee mill o isang food processor upang gilingin ang kinang. Maaaring kailanganin mong gupitin ang gelatin sheet sa mas maliit na mga piraso upang magkasya sa blender. Takpan at giling hanggang makinis.

• Subukan ang isang spice mill na nakakabit sa isang gilingan ng kape kung mayroon kang isang kamay.

Pag-ayusin ang kinang upang paghiwalayin ang mas malaking mga piraso. Gilingin ang malalaking piraso upang bigyan ang kinang ng isang mas pare-parehong fine-grained na texture. Gayunpaman, kung nasiyahan ka sa kinang na may iba't ibang mga laki ng maliit na butil pagkatapos ay maaari mong laktawan ang hakbang na ito.

Itabi ang kislap sa isang selyadong bote o lalagyan. Ang nakakain na kinang ay karaniwang tumatagal ng ilang buwan, ngunit maaaring mawala ang kanyang sparkle. Tandaan na huwag mag-imbak ng kislap sa tubig at sikat ng araw upang mapahaba ang pag-iimbak nito. anunsyo

Payo

• Ang nakakain na kinang ay isang mahusay na pandekorasyon na sangkap para sa mga inihurnong kalakal, ngunit ito rin ay iwisik sa mga inumin. Sa susunod susubukan mong magwiwisik ng kaunti sa paligid ng bibig ng baso ng cocktail para sa isang sparkling at kagiliw-giliw na inumin.
• Maaari mo ring gamitin ang asin upang makakain ng kinang. Ang problema dito ay ang ilang mga tao na gusto ang lasa kaya maalat upang mag-sparkle!

Ang iyong kailangan

Simpleng kinang na gawa sa hilaw na asukal

• Baking tray
• Mga stencil o silicone baking tray liner
• Maliit na mangkok
• Isang spatula o kutsara
• Saradong kahon para sa glitter storage (opsyonal)

Pinong pulbos ng emulsyon na gawa sa Gum-Tex o tylose powder

• Baking tray
• Mga stencil o silicone baking tray liner
• Maliit na mangkok
• Plato o palo
• Food brush o pulbos brush (opsyonal)
• Gilingan ng kape o gilingan ng pagkain
• Ayusin
• Saradong kahon para sa glitter storage (opsyonal)

Vibrant glitter na gawa sa Arabic gum

• Baking tray
• Mga stencil o silicone baking tray liner
• Maliit na mangkok
• Plato o palo
• Maliit at malinis na brush ng pagkain o brush
• Pag-ayos (opsyonal)
• Saradong kahon para sa glitter storage (opsyonal)

Sparkling glitter na gawa sa gelatin

• Maliit na mangkok
• Kutsara o pagdura
• Malaking mga plastic sheet, tulad ng mga plastic cutting board o baking tray na may linya na pambalot ng pagkain
• Batch (opsyonal)
• Gilingan ng kape o gilingan ng pagkain
• Ayusin
• Saradong kahon para sa glitter storage (opsyonal)