Nilalaman
Nangyayari ito sa ating lahat. Pumasok kami sa silid mula sa isang mainit, mahalumigmig na araw, na tila naging sanhi ng pagkauhaw na para bang ang lahat ng likido mula sa katawan ay pinatuyo. Pumunta ka, halos tumakbo sa isang bote ng tubig, na naalala mo, kung ano ang nakita mo sa mesa, oo, ang nandoon palagi at buong araw. Binubuksan mo ang talukap ng mata at humigop, nais na sariwa, ngunit sa halip ay napansin mo na ang tubig ay lasa ... sira.
Hindi mo rin alam kung ano ito at kung paano ito maaaring nangyari, ngunit sa hindi malamang kadahilanan, ang tubig sa bote ay tila naging masama. Ngunit ang tubig ay walang expiration date na mag-e-expire ... di ba?
Sa katunayan, ito ay ... uri ng. Nakikita mo na nangyayari ito hindi dahil sa maraming tubig na "naubos", ngunit dahil ito ay nadumhan sa isa sa dalawang paraan. Ang unang pamamaraan ay kapag naiwan mo ang tubig sa isang bukas na lalagyan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng mahabang panahon. Sa ilalim ng mga kondisyong ito, mabisang nagbibigay ka ng isang lugar ng pag-aanak para sa bakterya, algae at, madalas, mga lamok. Ang pangalawang pamamaraan ng kontaminasyon ay kung saan mo iniimbak ang lalagyan ng tubig upang mailabas ang mga kemikal sa tubig. Ang pangalawang dahilan kung bakit lahat ng mga botong "walang DPP" ay pinuri sa nagdaang dalawang taon o higit pa. Kaya't paano mo mismo maiiwasan ito?
Mga hakbang
1 Pumili ng isang lalagyan na "grade na pagkain", tulad ng baso, hindi kinakalawang na asero, at polyethylene plastic, na itinuturing na grade ng pagkain. Kung may pag-aalinlangan, maaari mong laging gamitin ang 5-litro na mga plastik na lata na nakikita mo sa mga awtomatikong pagpuno ng mga makina. Ang pinakamalaking lalagyan na inaprubahan ng FDA ay 55 galon (208 L) polyethylene drums. 
2 Siguraduhing nag-iimbak ka ng tubig sa isang malinis na lalagyan, iyon ay, hugasan mo ito nang mabuti bago itago ang tubig. Kapag gumagamit ng isang bote ng baso, maaari kang maglapat ng mainit na tubig. Pinapatay nito ang anumang biological na kontaminasyon na maaaring naglalaman ng bote. 
3 Gayundin, maglaan ng oras upang pakuluan ang tubig para sa pag-iimbak. Matapos itong pakuluan, huwag patayin ito ng ilang minuto upang patayin ang mayroon nang bakterya at / o larvae sa tubig. 
4 Maaari ka ring pumili ng klorinadong tubig na may 16 na patak ng isang hindi pinahiran na chlorine bleach (tulad ng Clorox o Purex) bawat galon (3.8 liters) ng tubig upang maiwasan ang paglaki ng mga mikroorganismo.
5 Isara nang mabuti ang lalagyan at ilagay ito sa malayo mula sa sikat ng araw, ang mga silong ay ang pinakamagandang lugar. Kapag gumagamit ng isang lalagyan na plastik, itago ito mula sa gasolina, petrolyo at pestisidyo, dahil ang mga singaw ay maaaring tumagos sa plastik kung ito ay payat na sapat.
Mga Tip
- Para sa karagdagang proteksyon, gumamit ng isang filter kapag isinasara ang mga lalagyan.
- Siguraduhin na ang lahat ng mga lalagyan ng tubig ay napetsahan upang subaybayan kung gaano katagal sila tumatagal.
- Baguhin ang ginagamot na de-latang tubig tuwing 3-5 taon.
- Ang plastik ay mas matibay at mas magaan kaysa sa baso.
- Ang baso ay ganap na opaque ngunit mabigat.
- Kung may pag-aalinlangan tungkol sa pagiging praktiko ng isang lalagyan ng pagkain, maaari kang makipag-ugnay sa iyong lokal na awtoridad sa tubig para sa payo.
Mga babala
- Kung napansin mo ang isang pagtagas o butas sa lalagyan pagkatapos mag-imbak ng tubig, huwag uminom mula sa lalagyan.
- Huwag gumamit ng mga lalagyan na hindi marka ng pagkain upang mag-imbak ng tubig.
Ano'ng kailangan mo
- Mga lalagyan ng pagkain na gawa sa baso o plastik na naaprubahan ng Food and Drug Administration
- Walang amoy na likido na pagpapaputi ng kloro
