Nilalaman

• Mga hakbang
• Paraan 1 ng 3: Pagpapatakbo ng hand blender
• Paraan 2 ng 3: Paggamit nang ligtas sa isang hand blender
• Paraan 3 ng 3: Mga Recipe Gamit ang isang Hand Blender
• Mga babala

Maaaring narinig mo na ang tungkol sa hand blender, na tinatawag ding hand blender, ngunit sa anumang kaso, ang maraming nalalaman na tool na ito ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina. Ang lakas ng kuryente sa motor sa pamamagitan ng pag-ikot ng talim o ng ng nguso ng gripo, na pumalo, naghahalo at sa pangkalahatan ay ginagawang madali ang mga gawain sa kusina. Alamin na gumamit ng isang hand blender at maaari mo itong magamit para sa maraming mga application.

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Pagpapatakbo ng hand blender

1. 1 Tipunin ang blender. Nakasalalay sa tukoy na modelo ng blender, maaaring magkakaiba ang pagkakasunud-sunod ng pagpupulong. Maraming mga hand blender ay may isang espesyal na latch na puno ng spring na nagsasara kapag ang lahat ng mga bahagi ay nasa lugar, habang ang iba pang mga modelo ay kailangang baluktot nang magkasama. Upang tipunin ang isang blender na kailangan mo:
   • Pantayin ang mabibigat na blender na katawan na naglalaman ng motor na may kalakip. Ikonekta nang ligtas ang mga bahaging ito.
   • Pindutin ang pindutan ng lock sa blender body kung ang mga bahagi ay hindi awtomatikong sumasama.
2. 2 Isaksak ang kurdon ng kuryente. Pumili ng isang outlet na malayo sa lugar ng trabaho. Hindi mo nais na putulin ang kurdon habang nagtatrabaho ka at sa gayon lumikha ng isang panganib sa kalusugan, hindi ba? Kung ang kurdon ay masyadong matigas at mahirap makontrol, gumamit ng isang mabibigat na bagay, tulad ng isang mangkok, upang mapanatili itong ligtas sa lugar.
3. 3 Ipasok ang blender sa halo. Sa puntong ito, kailangan mong tiyakin na ang pagkakabit ng blender ay ganap na nalubog. Kung hindi mo susundin ang panuntunang ito, magwiwisik ka ng pagkain sa buong kusina.
4. 4 Ihalo Pindutin ang switch sa blender upang maisaaktibo ito. Sa karamihan ng mga kaso mayroon lamang isang bilis, at ipinahiwatig ito ng salitang "Bukas". Tandaan na isawsaw ang talim sa pinaghalong upang maiwasan ang paglamlam ng lahat sa paligid.
   • Dahan-dahang igalaw ang blender pataas at pababa ng mangkok habang pinaghalo mo. Papayagan ka nitong makamit ang isang pare-parehong pagkakapare-pareho ng pinaghalong.
   • Gumalaw ng matitigas na sangkap tulad ng gulay o makapal na mga halo nang mas matagal hanggang sa pantay na durugin.
   • Ang blender motor ay mabilis na masisira kung ito ay pinatakbo nang masyadong mahaba. Subukang huwag maghalo ng mas mahaba sa 30-50 segundo.
5. 5 Tanggalin ang blender kapag natapos. Ang sitwasyon ay maaaring mawala sa kamay kung ang motor ay nakabukas kapag ang blender attachment ay hindi nalubog sa pinaghalong. Upang maiwasan ang aksidenteng pinsala o pinsala, alisin ang plug sa bawat oras pagkatapos magamit.

Paraan 2 ng 3: Paggamit nang ligtas sa isang hand blender

1. 1 Huwag gumamit ng isang non-stick pan o baso ng baso. Maaaring basagin o basag ang baso kung makipag-ugnay sa pagkakabit ng blender. Kung nangyari ito, ang paghahalo ay dapat na itapon, kung hindi man ay ipagsapalaran mo ang paglunok ng baso. Ang hindi patong na patong ay maaari ding mag-chip at makapinsala sa iyong kalusugan kung napalunok ng pagkain.
   • Ang hindi kinakalawang na asero ay itinuturing na pinakaligtas na cookware na ipinares sa isang blender ng kamay.
2. 2 Kapag ang blender ay tumatakbo, ang motor ay dapat na nasa itaas ng antas ng likido upang latiyan. Kung pumapasok sa kahalumigmigan ang kahalumigmigan, maaaring masunog ito dahil sa naikliang mga sangkap ng elektrisidad o bigyan ka ng isang pagkabigla sa kuryente. Kahit na gumagamit ng isang malalim na mangkok, huwag ganap na isawsaw o isawsaw ang blender motor sa pinaghalong.
3. 3 Alisin ang plug sa blender kapag naglilinis. Palaging i-unplug ang iyong blender bago ito hugasan. Huwag kailanman isawsaw ang pabahay ng motor sa ilalim ng tubig at linisin ng isang espongha o basang tela. Hugasan ang attachment sa pamamagitan ng kamay sa mainit na tubig at isang banayad na detergent.
   • Hugasan nang malumanay ang kalakip ng blender. Napakatalim ng mga talim at madali mong mapuputol ang iyong sarili.
4. 4 Itabi ang hand blender sa isang ligtas na lugar. Ito ay isang medyo madaling gamiting mekanismo na ang isang bata ay madaling malito sa isang laruan. Napakapanganib at samakatuwid dapat itago sa mga lugar na mahirap maabot tulad ng isang nakasabit na gabinete.

Paraan 3 ng 3: Mga Recipe Gamit ang isang Hand Blender

1. 1 Gumawa ng sarsa ng salsa. Kung hindi mo gusto ang salsa na may malalaking piraso, ang hand blender ay gagawing makinis sa loob ng ilang segundo. Magdagdag ng mga kamatis, sibuyas, bawang, jalapenos, cilantro, ilang asin at itim na paminta sa isang matangkad, makitid na lalagyan na hindi kinakalawang na asero. Pagkatapos ibababa ang blender ng kamay sa masa at itaas muli hanggang sa ang mga sangkap ay pinaghalo ayon sa iyong kagustuhan.
   • Ang halaga ng bawat sangkap ay natutukoy batay sa personal na kagustuhan. Halimbawa, subukang magdagdag ng higit pang mga jalapenos kung gusto mo ng maanghang na salsa.
   • Subukang idagdag ang mga kamatis bilang huling sangkap. Ang mga ito ay nasa tuktok ng pinggan at ibubuhos muna, na nangangahulugang ang katas na inilabas mula sa mga kamatis ay magpapadali sa paghalo ng natitirang mga sangkap.
   • Kontrolin ang antas ng paglulubog ng blender. Kahit na kapag ginagamit ang paghahalo ng mangkok, ang Pagkiling ng blender ng masyadong malayo ay magwilig ng pagkain sa buong kusina.
2. 2 Haluin ang pesto sauce nang magkasama. Sa isang matangkad, makitid na lalagyan na hindi kinakalawang na asero, magdagdag ng basil, bawang, pine nut, langis ng oliba, ilang asin at paminta. Upang makagawa ng sarsa ng pesto, isawsaw ang blender talim sa masa at itaas hanggang sa ang mga sangkap ay ihalo ayon sa iyong kagustuhan.
   • Para sa isang simpleng resipe ng pesto, gumamit ng 2 tasa ng sariwang dahon ng basil, 2 buong sibuyas ng bawang, ¼ tasa ng mga pine nut, 2/3 tasa ng langis ng oliba.
3. 3 Pukawin ang kuwarta nang mabilis at mahusay. Karamihan sa mga blender ay may isang whisk attachment upang matulungan kang ihalo ang batter nang madali. Tutulungan ka ng hand blender na harapin ang mga bugal sa kuwarta kung mayroon kang katulad na problema.
4. 4 Maghanda ng maliliit na bahagi ng mga smoothies. Kung gumawa ka ng isang makinis sa isang karaniwang blender, kung gayon ang bahagi ay magiging napakalaki para sa isang tao. Magdagdag ng mga nakapirming prutas, yoghurt at ang kinakailangang dami ng katas sa isang matangkad, makitid na lalagyan na hindi kinakalawang na asero. Pagkatapos ay gumamit ng isang blender upang ihalo nang lubusan ang lahat ng mga sangkap.
5. 5 Gumawa ng lutong bahay na mayonesa. Bilang isang patakaran, ang prosesong ito ay tumatagal ng maraming oras, ngunit sa isang blender ng kamay, ang mayonesa ay magiging handa sa loob ng limang minuto. Sa isang makitid, matangkad na lalagyan na hindi kinakalawang na asero, magdagdag ng 2 egg yolks, 1 kutsarita lemon juice, ½ kutsarita asin, at ½ kutsaritang tuyong mustasa. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito nang lubusan sa isang blender. Pagkatapos ay magdagdag ng 1 tasa ng langis ng oliba / canola nang paunti-unti nang hindi pinapatay ang blender.
   • Hintaying maghalo ang langis nang buo bago subukang magdagdag pa. Mas madaling magdagdag ng langis sa pinaghalong sa ganitong paraan. Kapag nagdagdag ka ng kalahating baso ng langis, ang iba ay maaaring ibuhos nang sabay-sabay.
   • Kung ang mayonesa ay masyadong makapal, gumamit ng isang blender upang magdagdag ng 1 kutsarita ng tubig hanggang sa maabot ng pare-pareho ang nais na kapal.

Mga babala

• Kapag nagtatrabaho sa hand blender, dapat gawin ang pag-iingat. Ang mga talim ay napakatalim at maaaring maputol ka kahit na ang blender ay hindi naka-plug.