Nilalaman

• Mga hakbang
• Bahagi 1 ng 5: Paghahanda ng laro para sa evisceration
• Bahagi 2 ng 5: Skinning a Rabbit
• Bahagi 3 ng 5: Paghihiwalay ng Mga Organs
• Bahagi 4 ng 5: Balat at lutuin ang iyong kuneho
• Bahagi 5 ng 5: Iba pang mga paraan upang mabilis na maputol ang mga bangkay
• Mga Tip
• Mga babala

Ang laro sa gutting ay ang proseso ng balat at alisin ang mga panloob na organo ng isang hayop upang mapanatili ang nakakain ng karne. Ang mga kuneho ay maliit na laro na maaaring madaling ma-gutat at mabilis, na ginagawang perpekto para sa pagsasanay hindi lamang sa mga nagsisimula ngunit nakaranas din ng mga mangangaso. Kung nais mong malaman kung saan nagmula ang iyong karne, kakailanganin ito ng isang espesyal na kasanayan. Laktawan ang hakbang sa isa upang malaman kung paano mag-gat ng kuneho.

Mga hakbang

Bahagi 1 ng 5: Paghahanda ng laro para sa evisceration

1. 1 Hunt ang kuneho nang makatao hangga't maaari. Hindi mahalaga kung magpapapatay ka ng isang kuneho na pinatay habang nangangaso, o nais mong subaybayan ang isang kuneho sa isang bukid, kailangan mong tiyakin na ito ay namatay nang walang sakit at sa lalong madaling panahon.
   • Kung bumaril ka ng kuneho, hawakan ito nang mahigpit sa pamamagitan ng parehong mga hulihang binti at gamitin ang iyong kutsilyo sa pangangaso upang maputol ang gulugod sa isang mabilis na hiwa. Sa puntong ito, maaari mong paghiwalayin ang iyong ulo nang buo upang payagan ang dugo na maubos, o maaari kang maghintay hanggang sa magsimula kang magbalat.
   • Kung nangangaso ka ng isang kuneho sa bukidKadalasan, ang isang blunt na bagay tulad ng isang rolling pin, broomstick o iba pang tool ay ginagamit upang maabot ang hayop sa base ng bungo, o maaari mong ilipat ang leeg nito gamit ang iyong mga kamay. Mas madaling alisin ang leeg, dahil tinatanggal ang posibilidad na mawala sa epekto, na natural para sa mga nagsisimula. Hawak ang kuneho ng mga hulihang binti gamit ang isang kamay, pisilin ang ulo ng hayop gamit ang kabilang kamay, gumawa ng isang matalim na paggalaw gamit ang iyong mga kamay, ibalik ang iyong ulo upang maalis ang leeg. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, ang hayop ay agad na mawawala.
2. 2 Ibitay ang kuneho upang maubos ang dugo. Bago i-cut, ang ulo ng kuneho ay karaniwang pinuputol ng isang malaking kutsilyo, inilagay sa isang patag na ibabaw ng paggupit, at ang kutsilyo ay itinapon sa base ng bungo, kung saan ito napupunta sa leeg. Gupitin ito ng isang malakas na suntok ng kutsilyo. Isabit ang kuneho sa likuran sa ilalim ng litid ng tuhod upang maubos ang dugo sa balde.
   • Maaari mong sundutin ang likurang binti ng kuneho sa pamamagitan ng tendon ng Achilles upang i-hang ito pabaligtad, sa ibaba lamang ng litid ng tuhod (karamihan sa hulihan binti, ibig sabihin, ang femur).
   • Marami ang hindi sumasang-ayon sa kung kailangang maghintay para sa dugo na maubos mula sa kuneho na kakainin. Dahil maraming dugo ang tumutulo mula sa kuneho, ang ilang mga mangangaso ay nilaktawan ang hakbang na ito at pinaghiwalay ang ulo sa panahon ng proseso ng balat. Gayunpaman, sa sandaling maalis ang dugo, ang karne ay mukhang "mas malinis" at sa ilang mga kaso ay mas malasa kung ang dugo ay pinakawalan mula sa kuneho pagkatapos na pumatay.
3. 3 Patayin ang kuneho sa sandaling ipakita ang pagkakataon. Maaari mong patayan kaagad ang kuneho o kaunting maya-maya pagkatapos ng pagpatay, ngunit dahil kadalasang mas madaling mapapayat ang kuneho habang mainit pa ito, inirerekumenda na pumatay ka ng kuneho sa lalong madaling panahon. Kung hindi mo ito gagawin hanggang sa makauwi ka, okay lang, kahit na mas mahirap hawakan ang kuneho kapag malamig at matigas. Dadalhin ka lamang ng buong proseso ng ilang minuto.
   • Dahil ang panahon ng pangangaso ng kuneho ay karaniwang nangyayari sa malamig na panahon, hindi ka dapat magmadali at mag-alala tungkol sa katotohanan na ang karne ay magiging masama. Dahil malamang na malamig ito, walang mangyayari sa iyong mga bangkay ng kuneho hanggang sa makauwi ka. Maaaring gusto mong isaalang-alang ang paggawa nito sa bukid - iiwan nito ang lahat ng dumi sa labas ng iyong bahay.

Bahagi 2 ng 5: Skinning a Rabbit

1. 1 Maghanda ng malinis na ibabaw ng trabaho kung maaari. Habang palaging pinakamahusay na patayin agad ang iyong kuneho pagkatapos ng pagpatay upang mabawasan ang panganib ng kontaminasyon ng karne, mahalaga rin ang kalinisan.Kahit na nasa gitna ka ng kagubatan, gumamit ng matalim, malinis na kutsilyo sa pangangaso na walang kalawang at iba pang mga kontaminante, at banlawan ang bangkay ng malinis na tubig kapag tapos ka na.
   • Mahusay na ideya na magsuot ng latex o makapal na guwantes na goma kapag kinakatay ang iyong kuneho, lalo na kung nakikipag-usap ka sa mga loob. Panatilihing malinis ang iyong mga kamay at karne.
   • Ang ilang mga mangangaso ay may isang cutting board na partikular para sa pag-ihaw ng maliit na laro tulad ng mga rabbits at squirrels. Hugasan itong lubusan gamit ang sabon at malinis na tubig bago at pagkatapos gamitin, lalo na siguraduhing walang balahibo o iba pang mga kontaminasyon sa ibabaw ng trabaho.
2. 2 Paghiwalayin ang mga binti ng kuneho. Walang karne sa mga binti, at magiging madali para sa iyo na balat ang balat kung unang natanggal ang mga binti sa pamamagitan ng paghihiwalay sa mga ito sa mga kasukasuan sa paligid ng mga bukung-bukong. Maaari silang paghiwalayin ng madali at mabilis, at mas mahusay na gawin ito ngayon kaysa sa makitungo ka sa itinatago.
   • Upang paghiwalayin ang mga ito, yumuko ang bawat binti pasulong, paggawa ng isang maliit na paghiwa sa ilalim ng buko upang paluwagin ang kasukasuan.
   • Gamit ang kutsilyo, patuloy na i-cut ang natitirang magkasanib, na ginagawang malalim na pagbawas sa kutsilyo. Huwag pindutin nang husto upang putulin ang kasukasuan.
3. 3 Gumawa ng isang maliit na butas sa balat sa likuran ng kuneho. Payatin ang balat malapit sa mga balikat na balikat ng kuneho upang maaari mong hilahin ang balat pataas at palayo sa kalamnan, at gumawa ng isang maliit na buong lapad na hiwa, patayo sa gulugod. Dapat itong sapat na malaki upang magkasya ang iyong mga daliri.
   • Kapag tinatanggal ang balat, mag-ingat na hindi matusok ito at maging maingat. Ang kutsilyo ay hindi dapat gupitin ang karne, sapagkat ang bakterya o mga parasito ay madaling tumagos mula sa balahibo patungo sa karne, na nahawahan ito at sinisira ang lahat ng iyong gawain.
4. 4 Kunin ang itago gamit ang iyong mga daliri at hilahin ito sa tapat ng mga direksyon. Gamitin ang iyong mga hinlalaki upang ilagay ang mga ito sa butas na ginawa mo sa itago, pagkatapos ay hilahin ito ng isang kamay patungo sa buntot at ang isa patungo sa ulo. Patuloy na hilahin ang itago hanggang sa maabot mo ang leeg.
   • Ang balat ng isang kuneho ay medyo madali, bumubulusok mula sa mga kalamnan tulad ng isang dyaket. Ginagawa ito sa hindi oras. Hindi mo kailangang gumamit ng isang kutsilyo, tulad ng kaso sa usa o iba pang mas malaking laro, at hindi mo kailangang pindutin nang husto.
   • Kung nais mong panatilihing buo ang itago, pinakamahusay na gumawa ng isang mas malaking paghiwa sa tiyan pagkatapos alisin ang mga paa't kamay, sa tabi ng buto ng pelvic, pagkatapos ay hilahin ang itago patungo sa mga binti at pabalik sa likuran. Inirerekomenda ang pamamaraang ito para sa mga nagsisimula, dahil may panganib na butasin ang tiyan at mga tiyan, at masisira nito ang karne, ngunit hindi ganoon kahirap kung pupunan mo ang iyong kamay.
5. 5 Paghiwalayin ang iyong ulo sa pamamagitan ng pag-on nito. Ang balat ay dapat na mag-hang mula sa mascara, kumonekta sa leeg. Dalhin ang kuneho sa mga hulihan na binti gamit ang isang kamay - hayaan ang ulo at balat na nakabitin sa sahig, gamit ang kabilang kamay, tipunin ang balat sa paligid ng ulo, at iikot ito ng malakas na paggalaw, iikot ang katawan at ulo sa kabaligtaran. Dapat agad siyang mahulog.
   • Maaari mo ring i-cut ang ulo gamit ang iyong kutsilyo, na makagawa ng isang malalim at matalim na hiwa sa batok ng leeg sa ilalim ng balat.
   • Kung ang buntot ay hindi nahulog nang gupitin mo ang balahibo sa likuran ng kuneho, maaari mo ring i-cut ito nang malapit sa katawan hangga't maaari.

Bahagi 3 ng 5: Paghihiwalay ng Mga Organs

1. 1 Maingat na gumawa ng isang maliit na paghiwa sa balat sa paligid ng tiyan. Kurutin ang balat upang ihiwalay ito mula sa mga mas mababang bahagi ng katawan at gumawa ng isang paghiwa sa iyong kutsilyo upang malumanay mong makuha ang mga organo. Pinisilin ang tuktok ng balat na kasing taas ng makakaya mo at gumawa ng isang paghiwa, pagkatapos ay ipasok ang dalawang daliri upang maiangat ang balat at sa gilid, pinapanatili ang tiyan na bukas sa ribcage.
   • Kapag nakarating ka sa ribcage, kakailanganin mo ring i-cut ang sternum upang buksan ang lukab at mailantad ang mga organo sa itaas. Dapat mong madaling i-slide ang iyong kutsilyo sa butas sa pagitan ng iyong mga tadyang.
   • Ang balat ng kuneho ay medyo transparent, kaya sa yugtong ito dapat mong makita nang madali ang mga organo sa ilalim. Dapat kang maging maingat at lalo na iwasan ang pinsala sa iyong pantog at colon, na maaaring makasira sa karne.
   • Maging handa para sa isang hindi kanais-nais na amoy. Ang tiyan ng isang ligaw na kuneho ay hindi amoy petunia. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na mayroong mali sa karne.
2. 2 Tanggalin ang takup na humahawak sa mga organo. Sa kabilang bahagi ng dibdib, mapapansin mo ang isang maliit na transparent na lamad na pinoprotektahan ang puso, atay, at iba pang mga pangunahing organo mula sa pinsala. Maaaring kailanganin mong gupitin ang kaluban sa mga tadyang upang maiangat ito nang bahagya upang mas madaling mailabas ang mga organo. Hindi ito palaging kinakailangan, ngunit gagawing mas madali ang iyong gawain kapag sinimulan mong paghiwalayin ang mga organo.
3. 3 Hawakan ang bangkay nang mas mataas upang hilahin ang mga organo. Itaas ang bangkay ng kuneho gamit ang isang kamay upang ang mga hulihan nitong binti ay nakaharap pababa. Ipasok ang dalawang daliri ng iyong kabilang kamay sa pinakamataas na bahagi ng iyong ribcage at i-scrape ang mga organo ng kalmado ngunit malakas na paggalaw. Salamat sa gravity, mahuhulog sila, at mas mahusay na palitan ang isang timba para sa mas madaling paglilinis.
   • Ang ilang mga mangangaso ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa pantog, sinusubukan na hilahin ito bago ang natitirang bahagi ng mga organo, lalo na kung ito ay puno na. Ang pantog ay mukhang isang maliit, maputlang dilaw na bola at nakaupo malapit sa anus. Upang alisin ito, pigain ito nang mahigpit kung saan ito kumokonekta sa bangkay, pagkatapos ay paghiwalayin ito, alagaan ang matinding pag-aalaga upang hindi ito sumabog o tumagas.
4. 4 Iwanan ang mga organo na gusto mo sa iyong sarili. Ang puso, atay at bato ay karaniwang itinuturing na nakakain. Kung nais mo, maaari mong iprito ang mga ito sa bangkay o bigyan sila ng pritong o hilaw para sa pagkaing aso.
   • Mahusay na ideya na suriin ang atay para sa mga spot ng edad pagkatapos mong mailabas ito. Ang mga madilaw na spot sa atay ay maaaring maging tanda ng isang mapanganib na nakakahawang sakit, at nangangahulugan ito na ang naturang karne ay hindi dapat kainin. Kung napansin mo ang mga kakaibang mga spot sa atay, agad na alisin ang kuneho.
5. 5 Banlawan ang bangkay at linisin ka pagkatapos. Hugasan kaagad ang bangkay sa malamig at malinis na tubig. Babawasan nito ang temperatura nito at maiwasang mabulok, pati na rin makakatulong na mapupuksa ang mga piraso ng lana, dugo at iba pang mga maliit na butil mula sa loob at labas ng katawan na hindi sinasadyang makapasok sa karne.
   • Kung ikaw ay nasa bukid, ilagay ang karne ng maluwag sa paglamig na lalagyan. Huwag ibalot ito sa plastik hanggang sa ganap na lumamig, kung hindi man ay magsisimulang palabasin ang kahalumigmigan at maaaring lumala. Ang bangkay ay dapat na nakaimbak sa isang temperatura na hindi hihigit sa 39 degrees F (4 degree C).
   • Kung nais mong pangitain ang iyong katad, banlawan kaagad ang balahibo at isawsaw sa malamig na tubig upang mapanatili itong buo hanggang sa pangungulti.
   • Kung nais mo, maaari mong ilibing ang lakas ng loob at itago, o kolektahin ang mga ito at itapon ang mga ito nang mabilis. Gayunpaman, sa ilang mga lungsod ipinagbabawal na iwanan ang kalikasan sa likas na katangian. Suriin ang iyong mga lokal na batas upang matiyak.

Bahagi 4 ng 5: Balat at lutuin ang iyong kuneho

1. 1 Paghiwalayin ang taba, tendon at kalamnan film na may isang boning kutsilyo. Sa sandaling pinayagan mo ang bangkay na cool na ganap, maaari mong simulan ang pag-ukit ng karne at ihanda ito para sa pagluluto sa isang nilagang kaldero, kawali, o oven. Ang unang hakbang ay ang grab ang bangkay at alisin ang mga hindi ginustong mga piraso ng litid at taba gamit ang iyong kutsilyo.
   • Hindi masarap ang taba ng kuneho. Ang masarap, payat na karne ng kuneho ay karaniwang pinakamahusay na luto nang walang mga additives.
   • Sa panahon ng pag-ihaw, ang balat ay madaling dumating dahil sa manipis na layer ng kalamnan film na sumasakop sa karne. Maaari mong iwanan ito kung nais mong iprito ang iyong kuneho hanggang sa malutong, ngunit mas mabuti na gumastos ng kaunting oras sa pagtanggal nito. Dahan-dahang alisan ng balat ang kalamnan ng kalamnan at itapon ito.
2. 2 Paghiwalayin ang iyong mga binti. Ang mga binti ng kuneho, lalo na ang mga hulihang binti, ay nagkakaroon ng halos kalahati ng lahat ng karne ng kuneho.Ito ay isa sa mga pinaka masarap na bahagi ng karne - malambot, mataba at masarap.
   • Upang paghiwalayin ang mga harapang binti, i-slide ang kutsilyo sa mga tadyang ng kuneho mula sa itaas hanggang sa ibaba sa mga harap na binti. Ang mga ito ay hindi konektado ng mga buto, na lubos na pinapasimple ang proseso ng paghihiwalay.
   • Upang paghiwalayin ang mga hulihang binti, ihiga ang bangkay sa iyong likuran at yumuko ang iyong mga binti upang mailantad ang kasukasuan. Maaaring kailanganin mong gumamit ng isang kutsilyo upang sundutin ang isang landas sa pelvic bone sa pagitan ng iyong mga binti at pelvic area upang mailantad ang kasukasuan. Gamitin ang gilid ng kutsilyo upang paghiwalayin ang magkasanib at malayang paghiwalayin ang bawat binti.
3. 3 Isaalang-alang ang paghiwalayin ang laman ng tiyan mula sa sirloin. Dahil ang mga kuneho ay maliit sa sukat, karaniwang laktawan ng mga tao ang hakbang na ito kapag nagluluto ng mga kuneho. Gayunpaman, kung nakatagpo ka ng isang malaking kuneho, na pinaghihiwalay ang karne ng katawan ng tao sa ilalim ng mga tadyang (tinatawag itong bacon) mula sa sirloin, pati na rin ang karne mula sa gulugod, maaari kang makakuha ng masasarap na mga indibidwal na piraso.
   • Upang paghiwalayin ang laman ng tiyan, i-on ang bangkay sa likuran nito at i-scrape ang manipis na hiwa ng karne mula sa likuran, sa tabi ng pelvic bone, patungo sa ribcage. Ang lugar kung saan ang karne ay nagiging bahagyang makapal at mas madidilim sa gulugod ay tinatawag na loin.
   • Upang ihanda ang sirloin, kadalasang naiwan itong buo at pinaghiwalay mula sa ribcage sa pamamagitan ng gulugod, kung saan ito ay konektado sa ribcage. Maaari mo ring hilahin ang sirloin sa pamamagitan ng ribcage sa pamamagitan ng baluktot na paatras at pagbasag ng isang matalim na paggalaw. Kung nais, ang mga tadyang ay maaaring iwanang at pinakuluang sa kanila sabaw, o itinapon, dahil halos walang karne sa kanila.
4. 4 Inihaw ang buong kuneho. Walang kasiyahan ang mangangaso tulad ng isang buong kuneho na litson sa isang apoy sa isang dumura. Hindi mo nais na singaw at patayan ang bangkay? Wag mong putulin. Lalo na kung ang iyong kuneho ay maliit, mas madaling iwanan ito nang buo at lutuin ito bilang isang piraso ng karne sa halip na paghiwalayin ito sa maliliit na piraso.
   • Bilang kahalili, maaari mo ring mabilis na hatiin ang bangkay sa dalawang halves na may isang pagpuputok sa lugar kung saan natutugunan ng mga buto ang tiyan, pinaghahati ang kuneho sa dalawang pantay na piraso. Ito ay isang mahusay na paraan upang nilagang isang kuneho o gamitin ito bilang isang batayan para sa isang sopas.
5. 5 Mag-isip tungkol sa kung paano alisin ang amoy. Kung interesado kang subukan ang isang kuneho, ngunit hindi ka isang malaking tagahanga ng tukoy na amoy nito na may amoy, mas mainam na ilagay ito sa salt water magdamag - makakatulong ito na mapahina ang amoy at magmukha itong manok.
   • Gumamit ng isang kutsarang asin para sa bawat tasa ng malamig na tubig na iyong ginagamit upang gawin ang brine, pagkatapos ay ibabad ang kuneho sa isang takip na plato at palamigin sa magdamag. Hindi mahalaga kung paano mo ito lutuin, ang lasa ay magiging mahusay.
   • Maaari kang magdagdag ng ground red pepper, makinis na tinadtad na basil o oregano at durog na bawang sa brine - pagkatapos ay walang bakas ng amoy.
6. 6 Lutuin ang iyong kuneho at mag-enjoy! Ang kuneho ay isang payat, masasarap, at masarap na kahalili sa mas karaniwang mga karne sa grocery, lalo na kung maayos na naluto. Ginagawa nito ang perpektong nilagang at maaari ring ihaw tulad ng manok, bagaman maraming paraan upang magluto ng kuneho:
   • Maghanda ng isang kuneho na istilong Italyano. Bagaman ang kuneho ay hindi tradisyonal na itinuturing na "pagkaing Italyano," ang mga kuneho ay pinalamanan ng mga mabangong pampalasa at nilaga ng mga kamatis at pulang alak ay napakapopular sa Italya. Napakasarap at orihinal.
   • Iprito ang kuneho. I-marinate ang iyong kuneho sa isang halo ng mustasa, langis ng oliba at itim na paminta at igisa ito sa mga tipak ng langis hanggang sa malutong. Panghuli, iprito ito sa 425 degree F sa loob ng sampung minuto. Ito ay magiging malambot at masarap.
   • Lutuin ang kuneho sa mababang init ng anim na oras para sa isang sobrang malambot na pagkain. Magdagdag ng ilang tubig at gulay sa panlasa - karot, sibuyas, water nut, atbp. Pinahiran ang sarsa ng isang maliit na sherry at cornstarch sa huling 45 minuto.Ngayon ay maaari mong subukan!

Bahagi 5 ng 5: Iba pang mga paraan upang mabilis na maputol ang mga bangkay

1. 1 Subukang i-gutter ang bangkay nang hindi hinawakan ang mga bituka. Ang ilang mga mangangaso, na pumatay ng maraming mga rabbits, ay natutunan na mag-gat ng mga bangkay nang napaka husay, na may kaunting paggamit ng isang kutsilyo. Maaari mong mabilis na paghiwalayin ang mga hulihan binti at kalamnan o loin ng kuneho sa pamamagitan ng unang paghubad ng itago mula sa mga hulihan na binti at pagkatapos ay isuksok ito sa at labas ng mga binti ng hayop. Iiwan ka ng pinaka masarap na karne ng kuneho, at lahat ng mga balahibo, bituka at harap na mga binti ay mananatili sa isa pang tumpok kung gagawin mo ito ng tama.
   • Baligtarin ang kuneho at, hawak ang mga hulihan nitong binti, simulang gumawa ng isang maliit na paghiwa sa bawat likurang binti. Hilahin ang itago mula sa bawat binti pababa sa singit, na parang tinatanggal ang isang pares ng pantalon. I-slide ang iyong daliri sa ilalim ng balat sa iyong singit upang mahuli ito, paghiwalayin ito mula sa iyong mga binti at pag-ikot sa iyong ribcage.
   • Kapag nakalantad ang mga hulihan na binti ng kuneho, kunin ang balat at ilagay ito sa ilalim ng balat na mananatili sa tuktok ng ribcage ng kuneho. Mahigpit na hinahawakan siya sa gitna, hinugot ang tuktok ng kanyang itago habang hinihila ang mga hulihan niyang binti. Ito ay tumatagal ng ilang pagsisikap, ngunit maaari mong ligtas na paghiwalayin ang mga hulihan binti at gulugod mula sa natitirang maskara, na iniiwan ka ng pinakamahusay, malinis na bahagi.
2. 2 Subukan ang mahabang paraan ng paghawak na kinuha mula sa manwal ng pamamaraan ng kaligtasan. Ang isa sa mga pinaka-hindi karaniwang paraan ng pag-ihaw ng kuneho ay ipinakilala sa mundo sa isang matandang manwal ng diskarte sa kaligtasan ng Air Force. Ni hindi mo kailangan ng kutsilyo.
   • Matapos patayin ang kuneho, hawakan ito ng baligtad, tiyan patungo sa iyo. Pakiramdam kung saan nagtatapos ang ribcage sa tiyan ng kuneho at pisilin ito ng parehong mga kamay, mahigpit na pinipiga ang iyong mga hinlalaki kung saan nagtatapos ang mga tadyang.
   • Tumayo sa iyong mga paa nang bahagyang mas malawak kaysa sa antas ng balikat at "itapon" ang kuneho pabalik sa pagitan ng iyong mga binti na parang kumuha ka ng bola ng soccer sa mahabang panahon, pinipigilan ang isang propesyonal na manlalaro na kunin ito. Magtapon ng malakas. Kapag naghuhugas, maglagay ng matatag na presyon sa tiyan ng kuneho.
   • Kung nagawa mo ang lahat nang tama, ang mga panloob ay mabilis na lalabas sa pamamagitan ng anus ng kuneho, maaari mong alisan ng balat ang iyong balat gamit ang iyong mga daliri, at makalipas ang 30 segundo ang kuneho ay ganap na matuyo. Kung nagawa mo ito mali, maiiwan ka ng isang karima-rimarim at nasisira na tambak ng basura. Hindi mo dapat gawin ito kung mayroon kang kutsilyo.
3. 3 Subukang hanapin ang iyong sariling mga paraan upang mapabilis ang proseso ng pag-balat. Maraming mga mangangaso ang sumusubok na patayan ang bangkay nang mabilis hangga't maaari alang-alang sa interes. Kung madalas kang manghuli ng mga kuneho, kung gayon ang pagputol ng mga bangkay ay pagod ka sa lalong madaling panahon. Kung mas maraming manghuli ka, mas maraming mga paraan ang makakakuha ka ng mga paraan upang mapabilis ang prosesong ito. Siguraduhin lamang na mayroon kang isang matalim na kutsilyo sa pangangaso at magpasya kung aling pinakamahusay na gumagana para sa iyo. Palaging italaga ang tamang dami ng oras sa aktibidad na ito. Walang point sa pagpapakaabala at pagwasak sa iyong karne.
   • Ang mga domestic rabbits ay kadalasang mahirap hawakan dahil sa kanilang mabibigat na timbang - mahalagang mabagal at kumilos nang may pag-iingat sa buong proseso. Hindi mo nais na sirain ang karne sa iyong pagkainip.

Mga Tip

• Ang pinakamagandang oras upang manghuli ng mga rabbits ay sa maagang umaga at pagkalipas lamang ng paglubog ng araw, kung kailan sila pinakaaktibo.
• Sa malamig na panahon, ang bilang ng mga parasito ay maaaring bawasan, ngunit hindi ito ganap na aalisin ang mga ito.
• Ang pagbabad sa asin na tubig o suka ay makakatulong na mapupuksa ang mabahong amoy, at ang kuneho ay tulad ng manok.

Mga babala

• Ang karne sa supermarket ay masarap at handa na para sa pagkonsumo ng tao. Pero ito hindi sabihin tungkol sa karne ng mga hayop na pinapatay mo, na maaaring mahawahan ng mga sakit at magkaroon ng mga parasito, halimbawa, Tularemia (sakit na kuneho) o lagnat ng kuneho - isang bihirang ngunit mapanganib na sakit na naihahawa sa pamamagitan ng dugo at hangin at sinisira ang mga panloob na organo. Ang mga mangangaso ay mataas ang peligro dahil may posibilidad na mahawahan sila sa pamamagitan ng paglanghap ng bakterya habang pinuputol ang bangkay.
• Ito ay labag sa batas na manghuli ng mga rabbits matapos ang panahon ng pangangaso. Suriin ang mga lokal na batas upang matiyak na mangangaso ka lamang sa simula ng panahon.