Paano mag-juice ng mga sibuyas

Nilalaman

Paraan 2 ng 4: Paggamit ng isang kudkuran
Paraan 3 ng 4: Paggamit ng isang blender
Paraan 4 ng 4: Paggamit ng isang juicer
Mga Tip
Mga babala
Ano'ng kailangan mo

1 Balatan ang sibuyas. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang isang maliit na piraso ng sibuyas na hindi hihigit sa 1 cm mula sa ugat ng sibuyas. Gupitin ang sibuyas, ngunit huwag gupitin ang balat sa likod ng sibuyas. Kumuha ng isang hiwa at alisan ng balat ang balat mula sa sibuyas. Gamitin ang iyong hinlalaki, hintuturo, at gitnang daliri upang kunin ang natitirang mga balat ng sibuyas at alisan ng balat ang tuktok ng sibuyas.

2 Hiwain ang sibuyas sa kabilang dulo. Gumamit ng parehong kutsilyo upang magbalat ng isa pang piraso ng balat ng sibuyas (1 cm). Gagawa nitong mas madali para sa iyo na i-chop ang mga sibuyas, kaya't ang bahaging ito ng buong pamamaraan ay lalong mahalaga kung magpapatuloy kang gumamit ng isang blender o juicer.

Kung magpasya kang pisilin ang katas gamit ang isang kudkuran, pagkatapos ay laktawan ang bahaging ito ng pamamaraan. Gagawa nitong mas madali upang kuskusin ang sibuyas.

3 Hugasan ang sibuyas. Ilagay ang mga peeled na sibuyas sa ilalim ng isang stream ng maligamgam na tubig upang alisin ang natitirang balat o dumi. Pagkatapos ay patuyuin ang mga sibuyas gamit ang malinis na tuwalya.

Paraan 2 ng 4: Paggamit ng isang kudkuran

1 Ilagay ang kudkuran sa isang mangkok o kasirola. Kailangan mo ng isang malalim na lalagyan, ngunit sapat na lapad upang hawakan ang kudkuran at ang iyong mga kamay upang maipiga nang maaliwalas ang katas.
2 Suportahan ang tuktok ng kudkuran gamit ang isang kamay. Pindutin pababa sa kudkuran upang ito ay tumayo nang patag at hindi madulas sa panahon ng pamamaraan ng pagpiga ng juice.
3 Kuskusin ang buong sibuyas sa isang kudkuran. Dakutin ang bilog na dulo ng sibuyas gamit ang iyong libreng kamay kung hindi mo ito gupitin. Dahan-dahang pindutin ang bow, gumagalaw pataas pababa kasama ang mga butas sa kudkuran. Patuloy na kuskusin hanggang sa ma-rubbed mo ang buong sibuyas.
4 Ilagay ang colander sa isang daluyan hanggang sa malaking mangkok. Ang mangkok ay dapat na may mataas na panig at sapat na lapad upang hawakan ang isang colander. Kung ang colander ay masyadong maliit, suportahan ito gamit ang iyong kamay.
5 Kuskusin ang gruel ng sibuyas sa pamamagitan ng isang colander. Ilagay ang gruel sa isang colander. Gumamit ng isang kutsara upang kuskusin ang mga sibuyas sa pamamagitan ng isang colander upang ang juice ay ibuhos sa mangkok at ang laman ng sibuyas ay mananatili sa colander. Patuloy na kuskusin ang sibuyas hanggang sa ibuhos ang lahat ng katas, ngunit huwag maglapat ng labis na presyon upang maiwasan ang pagpasok ng pulp ng sibuyas sa katas.
6 Ilagay ang mga natira sa isang hiwalay na tisyu. Ilagay ang natirang pulp ng sibuyas sa isang magkakahiwalay na tuwalya ng papel at pindutin nang mahigpit upang maubos ang natitirang katas. Pigilan hanggang sa tumigil ang pagdaloy ng katas.

Paraan 3 ng 4: Paggamit ng isang blender

1 Tumaga ang sibuyas. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang sibuyas sa daluyan ng mga piraso. Hindi kailangang i-chop ang sibuyas; medium wedges ayos lang.
2 Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas sa isang blender at i-on ito. Tumaga ang sibuyas nang isang minuto sa isang mabagal o mataas na bilis hanggang sa ang sibuyas ay isang makapal na katas.
3 Ulitin ang pamamaraan kung kinakailangan. Ang mga sibuyas ay dapat na mashed sa loob ng isang minuto, ngunit hindi lahat ng mga blender ay gumagana nang pareho. Kung ang ilan sa sibuyas ay hindi tinadtad, patayin ang blender, buksan ang takip, at pukawin ang sibuyas. Pagkatapos palitan ang takip at ipagpatuloy ang pagpuputol ng sibuyas sa loob ng 30 segundo sa mataas na bilis.
4 Maglagay ng colander sa tuktok ng mangkok. Ang colander ay dapat na sapat na maliit upang magkasya sa mangkok, ngunit hindi ganap na lumubog dito. Kung hindi, suportahan ang colander gamit ang iyong kamay.
5 Maglagay ng isang piraso ng napkin ng papel sa isang colander. Kung mas payat ang napkin, mas madali ang paghihiwalay ng katas mula sa sibuyas na sibuyas.
6 Pigilin ang mga tinadtad na sibuyas sa pamamagitan ng isang napkin at colander. Ilipat ang mga sibuyas mula sa blender sa isang napkin. Gumamit ng isang kutsara upang pindutin pababa ang sibuyas na sibuyas upang ibuhos ang katas sa pamamagitan ng colander. Magpatuloy hanggang ang lahat ng katas ay ibuhos sa mangkok.

Paraan 4 ng 4: Paggamit ng isang juicer

1 Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan. Ang isang buong sibuyas ay masyadong malaki para sa maraming mga juicer, ngunit ang mga tinadtad na sibuyas ay hindi gagana rin. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang sibuyas sa quarters para sa maximum juice.
2 Piliin ang tamang juicer. Ang isang electric juicer ay pinakamahusay na gumagana. Ang isang manu-manong juicer ay matigas at angkop lamang para sa malambot na prutas tulad ng mga limon, dalandan at limes. Upang makatas ng matitigas na gulay, kailangan mo ng isang electric juicer.
3 Maglagay ng isang mangkok sa ilalim ng spout ng juicer. Ang ilang mga juicer ay may kasamang mga lalagyan ng baso, ngunit sa iba pang mga oras kakailanganin mo ng isang hiwalay na mangkok upang ilagay sa ilalim ng spout ng juicer para sa daloy ng katas.
4 Gumamit ng isang juicer sa katas sa bawat isang-kapat ng sibuyas. Maghintay hanggang ang lahat ng mga tirahan ay maiipit nang mabuti bago matapos ang pamamaraan. Awtomatikong dumadaloy ang juice sa pamamagitan ng spout at ang sapal ay papasok sa isang hiwalay na lalagyan. Walang kinakailangang karagdagang mga pamamaraan.

Mga Tip

Hugasan ang iyong kudkuran, blender, o juicer pagkatapos magamit. Ang mga sibuyas ay may isang malakas, pangmatagalang amoy, kaya inirerekumenda na iwanan mo ang iyong kabit sa maligamgam, may sabon na tubig sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay hugasan ito ng maayos upang matanggal ang anumang natitirang amoy ng sibuyas.
Maaari mo ring patakbuhin ito sa pamamagitan ng isang juicer.