Nilalaman

• Paraan 2 ng 2: Cored at Seed Tomatis
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

1 Hugasan ang mga kamatis sa tubig na tumatakbo.

2 Pat dry gamit ang isang tuwalya. Kung ang ibabaw ng kamatis ay mamasa-masa, maaari itong madulas.

3 Alisin ang tangkay mula sa tuktok ng kamatis.

4 Ilagay ang kamatis, itaas, sa isang cutting board. Kung aalisin mo ang core mula sa isang tulis na kamatis, maaari mo itong itabi sa gilid at core nito sa isang anggulo.

5 Ipasok ang isang napaka-matalas na kutsilyo ng kutsilyo sa tuktok ng kamatis. Ipasok ang dulo ng kutsilyo sa isang anggulo ng humigit-kumulang na 25 degree mula sa patayong axis. Pindutin ang kutsilyo tungkol sa 1.3-2.5 cm sa anggulo na ito.

• Itigil ang paggalaw ng kutsilyo kung sa palagay mo ang tip ay nasa gitna ng kamatis.

6 Mahigpit na hawakan ang kamatis at i-core ito sa isang bilog, i-on ang prutas. Kapag nakarating ka sa kung saan ka nagsimula, maaari mong ilabas ang core at itapon ito.

Paraan 2 ng 2: Cored at Seed Tomatis

1. 1 Ilagay ang hugasan na kamatis sa isang cutting board. Itabi ito
2. 2 Gupitin ang kamatis sa kalahating patayo. Hawakan ang halves ng kamatis at gupitin sa 4 na piraso.
3. 3 Maglagay ng 4 na hiwa sa isang cutting board.
4. 4 I-core ang kamatis gamit ang isang kutsilyo mula sa itaas hanggang sa ibaba. Gupitin ang core kasama ang mga buto.
5. 5 Ulitin sa natitirang mga piraso. Itapon ang mga binhi at core. I-chop ang peeled na kamatis tulad ng ninanais.

Mga Tip

• Gumamit ng angkop na kutsilyo.

Mga babala

• Mag-ingat kapag naghawak ng kutsilyo. Mapanganib ang mga matutulis na kutsilyo, lalo na kapag ginamit ng mga taong walang tamang kakayahan.

Ano'ng kailangan mo

• Tubig
• Kamatis
• Matalas na kutsilyo para sa pagbabalat ng mga gulay