Nilalaman

• Upang humakbang
• Bahagi 1 ng 3: Ihanda ang kawali
• Bahagi 2 ng 3: Paghahanda ng dibdib ng manok
• Bahagi 3 ng 3: Paghahanda ng manok
• Mga kailangan

Ang pagluluto ng frozen na karne ay isang diskarte na nakakatipid ng oras para sa murang paggupit ng karne. Ang frozen na dibdib ng manok ay maaaring lutuin sa isang oven nang hindi sinasakripisyo ang lasa. Basahin ang resipe sa ibaba upang malaman kung paano maghanda ng nakapirming dibdib ng manok.

Upang humakbang

Bahagi 1 ng 3: Ihanda ang kawali

1. Kumuha ng isang kawali na may itinaas na gilid. Maaari mo ring ilagay ang isang roasting grid sa isang regular na kawali. Dapat mong kolektahin ang kahalumigmigan ng karne habang nagluluto.
2. Takpan ang kawali ng aluminyo foil.
3. Painitin ang oven sa 180 degree Celsius. Maglagay ng isang rak sa gitna ng oven.
   • Kung hindi mo nais ang tuyong inihaw na manok, maaari mong ilagay ang manok sa isang hindi stick stick. Painitin ang oven sa 190 degree Celsius upang maipakita ang katotohanan na tatakpan mo ang ulam. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay halos pareho.

Bahagi 2 ng 3: Paghahanda ng dibdib ng manok

1. Alisin ang 1 hanggang 6 na (mga) dibdib ng manok mula sa freezer.
2. Banlawan ang manok sa ilalim ng maligamgam na tubig na tumatakbo. Alisin ang mas maraming yelo hangga't maaari, ngunit huwag hayaang matunaw ang manok.
3. Ilagay ang dibdib ng manok sa lalagyan ng aluminyo na foil-lined.
4. Gawin ang iyong paboritong timpla ng pampalasa. Mayroon kang 1 hanggang 6 na kutsara. pampalasa, depende sa dami ng inihahanda mong karne.
   • Para sa isang madaling resipe, gumamit ng asin at paminta at kaunting lemon. Maaari mo ring gamitin ang isang handa na paghahalo ng pampalasa.
   • Maglagay ng sarsa ng barbecue o katulad sa dibdib ng manok sa Teflon pan, kung nais mo.
5. Budburan 1/2 hanggang 1 kutsara. herbs at pampalasa sa bawat panig ng dibdib ng manok.
6. Gumamit ng sipit upang i-flip ang dibdib ng manok. Season sa kabilang panig.

Bahagi 3 ng 3: Paghahanda ng manok

1. Ilagay ang kawali sa isang oven. Itakda ang timer sa loob ng 30 minuto, o 45 minuto, kung sakaling ayaw mong magdagdag ng sarsa sa manok.
   • Ang dami mong dibdib ng manok, mas matagal ang pagluluto. Kung naghahanda ka lamang ng 1 dibdib ng manok, hindi na ito kukuha ng higit sa 30 minuto.
2. Pagkatapos ng 30 minuto, alisin ang kawali mula sa oven. Ibuhos ang sobrang sarsa ng barbecue o pag-atsara sa manok.
3. Ibalik ang pan sa oven. Itakda ang iyong timer sa loob ng 15 minuto.
4. Suriin ang panloob na temperatura ng manok na may isang meat thermometer. Ipasok ito nang sapat sa manok upang masukat mo ang temperatura ng gitnang bahagi. Kapag ang temperatura ay tumaas sa 74 degree Celsius, maaari mo itong alisin mula sa oven at maghatid.

Mga kailangan

• Frozen na dibdib ng manok
• Tubig
• Aluminium foil
• Mataas na kawali
• Herb at pampalasa
• Taymer ng kusina
• Termometro ng karne
• Tang
• Marinade / sarsa ng barbecue