Gumawa ng beet juice

Video.: How to Make Beetroot Juice | Super Healthy Beet Juice

Nilalaman

Mga sangkap
Simpleng katas ng beet
Matamis at maanghang na beet juice
Tropical beet juice
Upang humakbang
Paraan 1 ng 4: Ihanda ang mga beet
Paraan 2 ng 4: Paggamit ng isang juicer
Paraan 3 ng 4: Gumawa ng beet juice sa isang blender
Paraan 4 ng 4: Lumikha ng mga kagiliw-giliw na lasa
Mga Tip
Mga babala
Mga kailangan
Maghanda ng beet
Paggamit ng isang juicer
Paggamit ng isang blender

Masarap ang sariwang beet juice! Sa karagdagang panig, maaari rin nitong mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, babaan ang presyon ng dugo at bigyan ka ng kumikinang na balat. Ang kailangan mo lamang upang maghanda ng sariwang beet juice ay iyong isang dyuiser o isang blender. Maaari ka ring magdagdag ng iba pang mga prutas at halaman upang gawing mas matamis ito. Gayunpaman gusto mo ang iyong katas, inumin ito at mag-enjoy!

Mga sangkap

Simpleng katas ng beet

Para sa 1 tao

4 maliit na beets (mas mababa sa 7 cm ang lapad) o 2 malalaking beet
Tubig (opsyonal)

Matamis at maanghang na beet juice

Para sa 1 tao

1 malaking beet (mas malaki sa 7 cm ang lapad)
1 malaking mansanas (mas malaki kaysa sa isang bola ng tennis)
Sariwang luya (2-3 cm)
3 buong karot
60 ML unsweetened apple juice (opsyonal)

Tropical beet juice

Para sa 1 tao

1 maliit na beet (mas mababa sa 7 cm ang lapad)
Kalahati ng isang maliit na pipino
¼ pinya
60 ML na pineapple juice (o coconut water)

Upang humakbang

Paraan 1 ng 4: Ihanda ang mga beet

Gumamit ng isang matalim, may ngipin, o kutsilyo ng chef upang putulin ang mga dulo ng beet. Gupitin ang mga gulay mula sa tuktok ng beet at gupitin ang halos kalahating pulgada mula sa root end ng beet. I-save ang mga gulay at tangkay para sa iba pang mga layunin (tulad ng stews o stir-fries), kung nais mo.
- Sa teoretikal, maaari mong katas ang berde sa tuktok kasama ang natitirang beet, ngunit mas karaniwan itong iwanan. Kung pipiliin mong dalhin ang halaman sa iyo, banlawan ito sa ilalim ng isang malamig na gripo at gupitin ito sa 5 cm o mas maliit na mga piraso. Gumawa ng katas kasama ang mga inihandang beet.
Banlawan ang mga beet sa ilalim ng malamig na gripo. Anglaw sa mga beet ay kinakailangan upang alisin ang dumi, alikabok at mikrobyo. Gumamit ng isang brush ng gulay upang maalis ang anumang dumi na hindi mo matanggal sa iyong mga daliri.
- Ang balat ng beets ay naglalaman ng maraming mga nutrisyon, kaya kung ito ay manipis, maaari mong linisin ang balat at iproseso ito sa katas.
- Sa kabilang banda, kung ang balat ay tila partikular na matigas o marumi, maaari mong alisan ng balat ang beetroot gamit ang isang peeler ng gulay o kutsilyo ng kutsilyo bago lumipat sa susunod na hakbang.
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang ma-kapat ang mga beet. Una, gupitin ang bawat beet sa kalahati, pagkatapos ay gupitin ang bawat piraso sa kalahati upang mayroon kang apat na piraso sa kabuuan. Maaari mong i-cut ito kahit na mas pinong kung mayroon kang isang maliit o hindi masyadong malakas na juicer.
- Kung ang mga piraso ay masyadong malaki para sa kagamitan, ang motor ay maaaring masunog.

Paraan 2 ng 4: Paggamit ng isang juicer

Ihanda ang pitsel at lalagyan ng juicer. Ilagay ang pitsel sa ilalim ng spout ng dyuiser at ilakip ang lalagyan ng sapal sa ilalim ng dyuiser (kung naaangkop). Kumunsulta sa manu-manong ng iyong dyuiser upang makita nang eksakto kung paano ito maitakda.
- Kung mayroon kang isang modelo nang walang isang pitsel na ibinigay, maglagay ng isang malinis na mangkok o malaking baso sa ilalim ng spout.
- Kung ang iyong juicer ay walang filter, maglagay ng isang salaan sa tuktok ng canister o pitsel.
- Kung ang iyong modelo ay may push stop upang itulak ang prutas o gulay sa pamamagitan ng tubo, hugasan muna ito ng may sabon na tubig.
Patakbuhin ang mga piraso sa pamamagitan ng juicer. Maglagay ng isang piraso ng beetroot sa kanal. Gumamit ng push-off stopper ng makina upang dahan-dahang itulak ang mga beet sa makina. Huwag magdagdag ng higit pang mga piraso hanggang sa makita mo ang lumalabas na katas sa pamamagitan ng spout at pulp mula sa pulp outlet upang ang juicer ay hindi makaalis.
- Napakahirap ng beets, kaya't maaaring magtagal bago maproseso ng motor ang mga ito. Huwag itulak ang mga piraso sa sobrang bilis o sa sobrang presyon, kung hindi man ay maaaring masunog ang motor.
Ibuhos ang nakolektang beet juice sa isang baso. Tangkilikin ang katas sa temperatura ng kuwarto o palamigin ito sa ref para sa 30 minuto kung nais mo. Ang beet juice ay maaaring itago sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa dalawang araw.
- Para sa pinakasariwang lasa, uminom ng katas sa parehong araw na ginawa mo ito.

Paraan 3 ng 4: Gumawa ng beet juice sa isang blender

Maglagay ng 60 ML ng tubig at apat na nakahandang beets sa isang taong magaling makisama. Ilagay ang quartered beets na may tubig sa isang malakas na blender. Nakasalalay sa laki at lakas ng iyong appliance, maaaring kailanganin mong gupitin ang mga beet sa mas maliit na mga piraso.
- Dahil ang mga beet ay mahirap, ang karamihan sa mga blender ay pipilitin upang hawakan ang mga ito dry. Ang pagdaragdag ng isang splash ng tubig ay magpapadali para sa mga kutsilyo upang i-cut ang beets sa pagsisimula ng proseso.
Pag-puree ng beets sa tubig sa matulin na bilis. Pag-puree ng mga beet sa tubig sa mataas na bilis, hanggang sa hindi mo na makita ang malalaking mga chunks ng beets. Magkakaroon pa rin ng maraming pulp, ngunit subukang huwag iwanan ang mga piraso na mas malaki kaysa sa isang pambura ng lapis.
- Kung nais mong magtapon ng pampalasa, tulad ng sariwang mint, gawin ito sa pagtatapos ng paghahalo.
- Pukawin ang timpla ng isang tinidor upang matiyak na ang karamihan sa mas malalaking mga piraso ay nasira. Kung hindi, i-mash ang mga beet para sa isa pang 30 segundo at suriin muli.
Gupitin ang dalawang 60 cm mahabang piraso ng cheesecloth at ilagay sa isang mangkok. I-stack ang dalawang piraso ng cheesecloth sa tuktok ng bawat isa, pagkatapos ay tiklupin ito sa kalahati upang makagawa ng apat na layer. Ilagay ang mga layer ng cheesecloth na ito sa loob ng isang malaking mangkok.
- Kung wala kang cheesecloth, maaari mo ring ilagay ang isang mahusay na salaan ng mesh sa tuktok ng isang malaking mangkok.
- Ang beet juice ay maaaring mantsahan ang iyong balat sa loob ng isang araw o dalawa, kaya't maglagay ng ilang guwantes sa kusina kung hindi mo nais na magkaroon ng rosas na mga kamay!
Ibuhos ang mga nilalaman ng blender sa cheesecloth. Dahan-dahang ibuhos ang halo sa gitna ng cheesecloth. Gawin ito nang dahan-dahan upang matiyak na ang lahat ng sapal ay mananatiling magaspang sa gitna. Maglagay ng isang salaan sa mangkok upang hawakan ang cheesecloth sa lugar, kung kinakailangan.
- Gumamit ng isang kutsara upang i-scrape ang lahat ng sapal mula sa blender - huwag gawin ito sa iyong mga daliri!
Pigain ang katas mula sa cheesecloth. Ilagay ang mga gilid ng tela sa ibabaw ng sapal, isara ang bukana, at pisilin ang bundle upang pigain ang katas sa tela at sa mangkok.
- Kung gumagamit ka ng isang mahusay na salaan ng mesh, pindutin ang pulp gamit ang isang spatula ng goma upang mapuga ng maraming katas hangga't maaari.
Masiyahan kaagad sa beet juice o palamigin ito. Itapon ang sapal at ibuhos ang beet juice sa isang baso. Tangkilikin ito kaagad o uminom ng katas pagkatapos na ito ay pinalamig sa ref sa loob ng 30 minuto.
- Maaari mong itago ang beet juice sa isang lalagyan ng airtight o bote sa ref ng hanggang sa dalawang araw, ngunit mas sariwa ang mas mahusay.

Paraan 4 ng 4: Lumikha ng mga kagiliw-giliw na lasa

Gumawa ng isang matamis at maanghang na katas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luya, mansanas at mga karot. Ang luya ay may isang bahagyang maanghang na lasa, kaya gamitin ito ayon sa iyong sariling panlasa - maraming lasa sa isang piraso ng 2-3 cm! Gumalaw ng ilang sariwang dahon ng basil para sa isang bilog, matamis na lasa sa lupa.
- Peel, core at quarter ang mansanas bago ito patakbuhin sa pamamagitan ng juicer.
- Peel ang mga karot sa isang peeler ng gulay, hugasan ang mga ito at i-chop ang mga ito sa 5 cm piraso bago pindutin ang mga ito.
Idagdag pa pinya at pipino para sa katas na may tropikal na lasa. Maglagay ng kalahati ng pipino, 250 gramo ng mga pineapple cubes at mga beet cubes sa iyong juicer, bago ihalo ang 60 ML ng pineapple juice sa juice. Maaari kang uminom kaagad ng katas o palamigin ito sa ref para sa 30 minuto.
- Gumalaw ng ilang sariwang dahon ng mint para sa isang malutong, nakakapreskong lasa.
- Maaari mo ring palitan ang 60ml pineapple juice ng coconut water kung mas gusto mo ang isang coconut coconut (at mas mababa ang asukal).
Lumikha ng malusog na pink lemonade sa pamamagitan ng pagdaragdag ng puting ubas juice at lemon. Magdagdag ng sariwang 120ml ng lamutak na lemon juice, 500ml ng purong puting ubas na ubas at 700ml na tubig para sa bawat beet upang makagawa ng isang matamis, nakakapreskong inumin sa tag-init.
- Uminom ito ng mga nakapirming berry sa ilalim ng baso para sa isang mas matamis na pagtatapos.
Magdagdag ng beet juice sa iyong mga superfood na smoothie. Gumawa ng isang richie na mayaman sa antioxidant na may kalahating abukado, 180 gramo ng mga nakapirming blueberry, 250 gramo ng spinach at 120 ML ng gatas sa isang taong magaling makisama. Magdagdag ng 120 ML ng sariwang beet juice sa dulo ng paghahalo.
- Paghaluin sa isang kutsara ng chia seed para sa isang malusog na dosis ng omega 3 fatty acid.
Gumawa ng isang nakakapreskong inumin sa tag-init na may pakwan, limon at beetroot. Ang pakwan at limon ay ang perpektong saliw sa beet juice upang gawin itong medyo matamis at maasim.Una, pisilin ang dalawang medium beets, magdagdag ng 700 hanggang 900 gramo ng mga piraso ng pakwan na walang binhi at pigain ang katas ng kalahati ng isang limon kung nais mong uminom nito.
- Masisiyahan ka sa pinalamig ng katas na ito, kaya't pinalamig ito sa ref para sa 30 minuto o magdagdag ng ilang mga scoop ng yelo.
- Gawin itong isang perpektong poolside cocktail sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 45ml tequila (blangko) o vodka.
Paghaluin ang beet juice, luya beer at tequila para sa isang maanghang na cocktail. Kumuha ng 30 ML beet juice, 90 ML luya beer, ang katas ng kalahating apog at 45 ML tequila blanco. Matapos ang katas ng beet, idagdag lamang ang lahat ng sangkap sa isang shaker na may 250 gramo ng yelo at iling.
- Maglagay ng isang slice ng dayap sa gilid ng paghahatid ng baso para sa isang maligaya na ugnay.
- Para sa isang mas matamis, mas mayamang lasa, gumamit ng mescal kapalit ng tequila.

Mga Tip

Kung balak mong iwanan ang balat, gumamit ng mga organikong beet.
Hugasan ang mga sariwang pinitas (labis na maputik) na gulay na may isang bahagi ng tubig at isang bahagi ng suka upang matanggal ang dumi at bakterya.
Kung gumagamit ka ng mga karot sa iyong resipe, panatilihin ang mga gulay sa ref. Maaari mo itong gamitin sa stews, sarsa (tulad ng pesto, chimichurri) at mga salad.

Mga babala

Huwag gamitin ang iyong mga daliri upang itulak ang solidong mga chunks sa juicer. Gamitin ang push stopper na kasama ng iyong dyuiser o ang hawakan sa mga kagamitan sa kusina.
Kung ang iyong blender ay natigil, huwag subukang palayain ang talim gamit ang iyong mga daliri. Alisin ang plug ng appliance at gamitin ang hawakan ng isang butter kutsilyo upang paikutin o linisin ang talim.