Nilalaman

• Upang humakbang
• Paraan 1 ng 3: Cooker
• Paraan 2 ng 3: Oven
• Paraan 3 ng 3: Sunlight
• Mga babala
• Mga kailangan

Ang mga orgreenic brand pans ay may natural na ceramic non-stick coating, nang walang potensyal na mapanganib na mga kemikal. Bago mo simulang gamitin ang kawali, dapat mo munang gamutin ang kawali. Ang proseso ng paunang paggamot ay tumatagos sa ilalim ng kawali na may carbonized oil, pinipigilan ang pagkain na dumikit sa kawali habang nagprito.

Upang humakbang

Paraan 1 ng 3: Cooker

1. Magdagdag ng isang kutsarang (15 ML) ng langis ng halaman sa kawali. Gamit ang iyong mga daliri o isang malambot na tuwalya ng papel, ikalat ang langis sa loob ng kawali, kabilang ang ilalim at mga gilid.
   • Inirekomenda ng Orgreenic na gumamit ng langis ng halaman, at maaari mong gamitin ang lahat ng uri ng langis para doon. Sa anumang kaso, pumili ng langis na may mataas na punto ng usok, tulad ng langis ng peanut, langis ng ubas ng ubas o langis ng canola. Ang langis ng oliba ay may mas mababang paninigarilyo at samakatuwid ay hindi gaanong angkop.
   • Ang pamamaraan na ito ay maaaring magamit sa lahat ng mga produktong Orgreenic, kaya't sa mga kawali, pag-iihaw ng trays at grill pans.
2. Painitin ang kawali hanggang sa magsimulang manigarilyo ang langis. Ilagay ang kawali sa gitna ng burner at gawing medium setting ang init. Patuloy na painitin ang kawali hanggang sa makita mo ang usok ng usok.
   • Maaaring tumagal ng ilang minuto bago manigarilyo ang langis. Maaaring nakakaakit na gumamit ng mataas na init, ngunit ang langis ay dapat na pinainit nang dahan-dahan sa katamtamang init. Kung hindi mo gagawin, ang langis ay hindi maaaring tumagos nang malalim sa kaldero.
   • Ikiling ang kawali tuwing ilang minuto upang muling ipamahagi ang mga puddle o patak ng langis sa ilalim.
3. Hayaang lumamig ang kawali. Alisin ang kawali mula sa init. Patayin ang apoy at hayaang cool ang kawali sa temperatura ng kuwarto.
   • Ang temperatura ng kuwarto ay sapat na malamig upang ang cooler ay pan. Huwag ilagay ang kawali sa isang cooled room, dahil ang malaking pagkakaiba sa temperatura ay maaaring makapinsala sa ceramic.
4. Linisan ang labis na langis. Grab isang piraso ng papel sa kusina at punasan ang langis mula sa kawali.
   • Makakaramdam pa rin ng mataba ang ibabaw pagkatapos nito, ngunit ang greasiness na iyon ay mabuti, huwag subukang alisin ito.
5. Ulitin ang prosesong ito tuwing anim na buwan. Ang iyong kawali ay dapat na muling gamutin tuwing anim na buwan. Maaari mo itong gawin sa parehong paraan o sa isa sa iba pang mga pamamaraan na inilarawan sa artikulong ito.
   • Kung ang pagkain ay dumidikit sa iyong kawali bago matapos ang anim na buwan, maaari mong gamutin ang iyong kawali nang mas maaga.

Paraan 2 ng 3: Oven

1. Painitin ang iyong oven sa 150 degree Celsius. Maaari mo ring ilagay ang oven ng colder (130 degrees) o mas mainit (180 degree), ngunit tiyaking mananatili ka sa pagitan.
   • Maaari mong gamitin ang diskarteng ito para sa litson trays, oven sa pinggan at grill pans. Para sa mga pans na ginagamit mo sa kalan, mas mahusay na gamitin ang paraan ng kalan o ang pamamaraan ng sikat ng araw.
2. Maglagay ng ilang langis ng halaman sa baking dish. Hindi mo kailangan ng higit sa 15 ML ng langis. Gamit ang iyong mga daliri o isang malambot na tuwalya ng papel, ikalat ang langis sa loob ng kawali, kabilang ang ilalim at mga gilid.
   • Inirekomenda ng Orgreenic na gumamit ng langis ng halaman, at maaari mong gamitin ang lahat ng uri ng langis para doon. Sa anumang kaso, pumili ng langis na may mataas na punto ng usok, tulad ng langis ng peanut, langis ng ubas ng ubas o langis ng canola. Ang langis ng oliba at mantikilya ay may mas mababang punto ng paninigarilyo at samakatuwid ay hindi gaanong angkop.
3. Ilagay ang baking dish sa preheated oven para sa isang oras. Ilagay ang baking dish sa gitna ng oven at hayaang magpahinga ito ng isang oras. Kung nakikita mo ang usok na nabubuo dati, maaari mong alisin ang oven ng pinggan nang mas maaga.
   • Maaaring ang pamamaraang ito ay hindi gumagawa ng anumang usok. Hindi mahalaga iyon kung iiwan mo lamang ang oven sa oven sa isang oras.
   • Kung inilagay mo ang oven sa patubo sa oven, ang taba ay maaaring tumibay sa oven. Samakatuwid, inirekumenda ng maraming tao ang paglalagay ng baking dish ng baligtad sa oven. Maglagay ng ilang aluminium foil sa isang baking sheet sa rak sa ilalim ng baking dish upang mahuli ang langis.
4. Hayaang lumamig ang baking dish. Alisin ang baking dish mula sa oven at hayaang cool ang temperatura sa pagluluto sa temperatura ng kuwarto. Huwag hawakan ang baking dish hanggang sa ganap na ito ay lumamig.
   • Pag-isipang buksan ang pintuan ng oven at hayaan ang baking pinggan na palamig sa oven sandali bago alisin ang pinggan. Pagkatapos patayin ang oven. Matapos ang baking dish ay pinalamig sa oven sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, maaari mo itong ilabas at hayaang lumamig ito sa temperatura ng kuwarto.
   • Huwag kailanman subukang maglagay ng isang mainit na Orgreenic baking dish sa ref o freezer.
5. Linisan ang labis na langis. Kumuha ng isang piraso ng papel sa kusina at punasan ang langis mula sa baking dish.
   • Makakaramdam pa rin ng mataba ang ibabaw pagkatapos nito, ngunit ang greasiness na iyon ay mabuti, huwag subukang alisin ito.
6. Ulitin ang prosesong ito tuwing anim na buwan. Kahit na ginagamit mo ang paraan ng oven, ang ulam na hurno ay dapat tratuhin muli bawat anim na buwan. Maaari mo itong gawin sa parehong paraan o sa isa sa iba pang mga pamamaraan na inilarawan sa artikulong ito.
   • Kung ang pagkain ay dumidikit sa iyong kawali bago matapos ang anim na buwan, maaari mong gamutin ang iyong kawali nang mas maaga.

Paraan 3 ng 3: Sunlight

1. Kuskusin ang ilalim ng kawali ng langis. Magdagdag ng isa hanggang dalawang kutsarang (5 hanggang 10 ML) ng langis sa kawali. Gamit ang iyong mga daliri o isang malambot na tuwalya ng papel, ikalat ang langis sa loob ng kawali, kabilang ang ilalim at mga gilid.
   • Gumamit lamang ng sapat na langis upang madulas ang ilalim. Siguraduhin na walang mga puddles ng langis dito.
   • Isaalang-alang ang paggamit ng flaxseed oil sa pamamaraang ito sa halip na iba pang mga uri ng langis ng halaman. Ang langis ng lino ay napakagaan, na ginagawang angkop para sa paglalapat ng isang manipis na layer sa kawali.
   • Ang pamamaraang ito ay ang pinakamahina sa tatlong magkakaibang pamamaraan at maaaring mailapat nang walang mga problema sa lahat ng mga produktong Orgreenic, kaya sa mga baking pan, oven ng oven at grill pans.
2. Ilagay ang kawali sa isang brown paper bag. Balutin ang isang brown paper bag sa paligid ng greased na bahagi ng kawali. Ang hawakan ay maaari ding nasa bag o naiwan sa labas ng bag, hindi mahalaga.
   • Protektahan ng paper bag ang ibabaw ng kawali, bitagin ang natural na init ng araw sa bag at bitag ang anumang labis na langis na tumulo mula sa kawali.
3. Ilagay ang kawali sa direktang sikat ng araw sa loob ng maraming araw. Ilagay ang kawali nang baligtad sa iyong sunniest windowsill. Iwanan ang kawali doon ng tatlo hanggang limang araw.
   • Sa pamamagitan ng paglalagay ng baligtad ng kaldero pinipigilan mo ang langis mula sa pag-solid o na ito ay nadumi sa kawali.
   • Pakiramdam araw-araw ang labas ng bag. Ang ibabaw ay dapat maging kapansin-pansin na mainit sa pagpindot. Kung ang ibabaw ay hindi mainit-init, ang sikat ng araw ay hindi sapat na malakas sa lugar na iyon.
4. Linisan ang labis na langis. Alisin ang pan mula sa sikat ng araw at mula sa bag. Grab isang piraso ng papel sa kusina at punasan ang langis mula sa kawali.
   • Makakaramdam pa rin ng mataba ang ibabaw pagkatapos nito, ngunit ang greasiness na iyon ay mabuti, huwag subukang alisin ito.
5. Ulitin ang prosesong ito tuwing anim na buwan. Ang iyong kawali ay dapat na muling gamutin tuwing anim na buwan. Maaari mo itong gawin sa parehong paraan o sa isa sa iba pang mga pamamaraan na inilarawan sa artikulong ito.
   • Dahil ang pamamaraang ito ay napaka banayad, maaaring kailanganin mong gamutin muli ang iyong kawali nang higit sa anim na buwan. Tratuhin ang kawali kung dumidikit ang pagkain sa iyong kawali.

Mga babala

• Palaging hugasan ang isang Orgreenic pan sa pamamagitan ng kamay pagkatapos ng bawat paggamit. Ang pan ay hindi makatiis sa makinang panghugas ng pinggan, ang layer ng paggamot ay mawawala at maaaring makapinsala sa ibabaw ng iyong kawali.
• Ang unang pamamaraan (paraan ng kalan) ay ang paraang inirerekumenda ng gumawa. Ang paggamit ng iba pang mga pamamaraan ay nasa iyong sariling peligro, ang mga resulta ay hindi napatunayan na kasing epektibo ng opisyal na pamamaraan.
• Tiyaking malinis ang kawali bago mo simulang gamutin ang kawali. Hugasan ang kamay ng kawali ng maligamgam na tubig at sabon ng pinggan. Patuyuin ang kawali gamit ang isang tuwalya o tsaa sa kusina.

Mga kailangan

• Pan mula sa Orgreenic
• Mantika
• Baking tray (opsyonal)
• Aluminium foil (opsyonal)
• Brown paper bag (opsyonal)