May -Akda:
Laura McKinney
Petsa Ng Paglikha:
7 Abril 2021
I -Update Ang Petsa:
1 Hulyo 2024
Nilalaman
Walang kagaya ng aroma ng mga sariwang ground beans na kape. Kahit na ang ilang mga tao na hindi gusto ng kape ay nasisiyahan sa pabangong ito. Sa kaganapan na ang iyong coffee grinder ay nasira at nangangailangan ng pagkumpuni, o hindi naayos - may iba pang mga paraan upang gilingin ang iyong kape. Ipapakita namin sa iyo kung paano!
Mga hakbang
Paraan 1 ng 2: Crush Ng Kamay
Gumamit ng isang lusong at pestle upang bayuhan ito. Ang pinakamahusay na paraan upang magawa ito ay ang pagdurog ng ilang mga beans sa unang pagkakataon, kung hindi man ay maaari silang magkalat sa paligid ng silid. Maaari kang magkaroon ng kaunting problema sa unang paghampas - ang mga beans ay bounce off ang mangkok sa bawat oras na ikaw pound, ngunit pounding higit sa isang beses!
Basagin ang mga beans ng kape. Nangangahulugan ito na kailangan mong basagin ang mga beans sa isang magaspang o pinong pulbos. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay ang paggamit ng tamang tool tulad ng isang maliit na martilyo!- Ilagay ang mga beans sa isang de-kalidad na plastic bag, o ilagay sa pagitan ng mga sheet ng dry pergamino, pagkatapos ay ilagay ang papel sa isang tuwalya. Gumamit ng isang meat tenderizer o isang maliit na martilyo upang basagin ang mga beans. Kung hindi mo ito matalo nang pantay-pantay, ang durog na laki ng bean ay hindi pantay. Maaaring hindi sila ang pinakamahusay na kape na nagawa mo, ngunit masisiyahan ka pa rin sa kanila, at ang galing din nila.
Durog na kape ng kape. Ang paggamit ng roller ng kuwarta ay katulad ng paggamit ng isang maliit na martilyo. Gumamit ng isang malaking zippered bag o dry pergamino at isang manipis na tuwalya, pagkatapos ay masiglang igulong ang roller sa bean bag upang durugin ang kape. Gumulong hanggang sa ang mga binhi ay perpektong "ground". Kung wala kang isang roller ng kuwarta, maaari mo itong palitan ng isang basong bote o isang kahon ng pagkain.
Gumamit ng isang lumang manwal na pamutol o galingan! Mukha silang mga bagay mula sa oras ng iyong lola, ngunit gumagana talaga sila. anunsyo
Paraan 2 ng 2: Gamitin ang Simpleng Paraan
Bumili ng pre-ground coffee beans. Kung wala kang maraming oras at ang iyong mga bisita ay dumating lamang, o hindi mo nais na gawin ang abala ng pagdurog at paglilinis, maaari kang bumili ng pre-ground coffee beans. Makakatipid ito ng oras at pagsisikap, at kung ikaw ay makaalis, sa ganitong paraan mas makakatipid sa iyo.
- Gumamit ng isang galingan sa iyong lokal na grocery store. Kung ang iyong mga paboritong kape ng kape ay hindi pa pre-ground, maaari mong gamitin ang madaling gamiting gilingan na magagamit sa karamihan ng mga supermarket. Bago mo gilingin ang lahat ng beans, maglagay ng ilang sa galingan at patakbuhin ang makina ng halos 10 minuto upang linisin ang lumang kape - marahil ay hindi mo nais ang lavender at tsokolate na kape ng isang tao. maghalo sa iyong French roast coffee!
Gumamit ng blender. Ang isang blender ay isang mahusay na tool na makakatulong din sa paggiling ng mga beans ng kape. anunsyo
Payo
- Itabi ang mga ground coffee beans sa isang lalagyan ng airtight sa isang cool, madilim na lugar. Iwasang maglagay ng mga lata ng kape sa itaas o malapit sa kalan.
- Ang premium burr grinder ay magiging mas mahal, ngunit may isang mas mahusay na kakayahan sa pagdurog.
- Ang pamumuhunan sa isang mahusay na galingan, na nagkakahalaga ng mas mababa sa 400,000 VND, ay magpapahaba sa buhay ng pagpapatakbo ng makina kung ito ay napanatili nang maayos.
- Huwag itago ang kape sa ref. Ang mababang kahalumigmigan sa ref ay magiging sanhi ng pagkatuyo ng mga beans at mabilis na pagkasira. Iwasan din ang pagpasok sa freezer para sa parehong dahilan.
- Ang proseso ng paglamig ay tulad ng isang sistema ng pag-aalis ng tubig, tinatanggal nito ang kahalumigmigan mula sa pagkain at iba pang mga pagkain.
