Nilalaman

• Babala
• Ang iyong kailangan

• Kung ang frozen na baboy ay nakikipag-ugnay sa iba pang mga pagkain, maaari kang magkasakit mula sa pagkain ng mga pagkaing iyon.

Itago ang sausage sa ref hanggang sa malambot ito sa pagdampi. Kapag ang mga sausage ay malambot at wala kang naramdamang anumang yelo o yelo sa kanila, lahat sila ay natunaw. Ang pagkatunaw sa ref ay ang pinakamadali, ngunit ang pinakamahaba din. Kung mayroon kang isang malaking pangkat ng mga sausage, maaaring tumagal ng 24 na oras upang ganap silang matunaw.

• Kapag natunaw ang sausage, maaari mo itong itago sa ref sa loob ng 3-5 araw bago ito ihanda. Kung ilabas mo ang sausage sa ref bago ang oras na ito, lutuin ito kaagad.

anunsyo

Paraan 2 ng 3: Tumunaw sa microwave

1. 

   
   
   Ilagay ang sausage sa isang oven sa microwave oven. Iwanan ang packaging ng sausage nang buo at ilagay ito sa isang ligtas na paghahatid ng pinggan ng microwave. Mayroong ilang mga paraan upang suriin kung hindi mo alam kung gagana ang iyong ulam sa microwave:
   • Ang ilang mga plato ay may mga label sa ilalim na nagpapahiwatig kung ang ulam ay maaaring magamit nang ligtas sa microwave.
   • Ang icon ng pinggan na may mga kulot na linya dito ay nagpapahiwatig na ang ulam ay maaaring magamit sa isang oven sa microwave.
   • Ang simbolo ng mga kulot na linya ay nangangahulugan din na ang ulam ay maaaring magamit nang ligtas sa isang microwave.

2. 

   Ang microwave ang mga sausage at i-on ang oven sa defrost mode hanggang maihiwalay mo ang mga ito. Kung ang iyong microwave oven ay walang defrost mode, dapat kang gumamit ng 50% na kapasidad. I-pause pagkatapos ng 3-4 minuto at suriin gamit ang isang tinidor upang makita kung nahiwalay ang sausage.
   • Kung ang mga sausage ay magkadikit pa rin, i-on ang microwave at suriin ito sa loob ng 1 minuto.

3. 

   
   
   Microwave ang sausage sa loob ng 2 minuto. Kapag ang sausage ay natunaw ng sapat upang paghiwalayin ang bawat isa, ibalik ito sa oven ng isa pang 2 minuto. Mag-iwan ng isang agwat sa pagitan ng mga sausage sa plato upang sila ay ganap na matunaw. Suriin ang bawat 2 minuto hanggang sausage ay ganap na matunaw.
   • Kapag natunaw na ang sausage, lutuin ito kaagad upang maiwasan ang pagdami ng bakterya.
   anunsyo

Paraan 3 ng 3: Tumunaw sa isang mangkok ng tubig

1. 

   Alisin ang sausage mula sa pakete at ilagay ito sa isang mangkok. Ang mga sausage ay madalas na nakabalot sa proteksiyon na packaging na kailangan mong magbalat upang matunaw gamit ang pamamaraang ito. Pumili ng isang mangkok na sapat na malaki upang magkasya ang lahat ng mga sausage na nais mong matunaw at ilagay ang sausage sa mangkok.
   • Kung wala kang isang mangkok na sapat na malaki upang hawakan ang lahat ng mga sausage, kakailanganin mong gumamit ng 2 bowls.

2. 

   
   
   Punan ang mangkok ng sausage ng maligamgam na tubig. Ang maligamgam na tubig ay karaniwang humigit-kumulang na 43 degree Celsius. Maaari kang gumamit ng isang thermometer upang masukat ang temperatura matapos mong mapunan ang tubig ng mangkok. Ang temperatura ay nasa pagitan ng -5 degree Celsius at 43 degree Celsius.

3. 

   Ilagay ang mangkok sa lababo sa ilalim ng umaagos na tubig. I-on ang gripo upang ang tumatakbo na tubig ay mabilis na tumulo sa isang maliit na stream. Tandaan na ang tubig ay dapat na tumutulo, hindi umaapaw at cool. Ito ay upang matiyak na ang sabaw ay nasa isang pare-pareho na temperatura.
   • I-on ang isang dripping tap upang hayaang magpatuloy ang paggalaw ng tubig sa mangkok. Tinutulungan nitong maiwasan ang paglaki ng bakterya habang ang sausage ay natunaw sa mangkok.

4. 

   Panatilihin ang mangkok sa ilalim ng tumatakbo na tubig hanggang sausage ay ganap na matunaw. Ang oras na kinakailangan para matunaw ang sausage ay depende sa bilang at laki ng mga sausage sa mangkok. Kung mayroon kang 1 o 2 mga sausage, ang buong oras ng defrost ay maaaring tumagal ng 25 minuto. Kung ito ay 6 o higit pang mga sausage, maaaring tumagal ng isang oras o higit pa.
   • Huwag iwanan ang mangkok ng sausage sa ilalim ng gripo nang mas mahaba sa 4 na oras, dahil ang bakterya ay magsisimulang dumami.

5. 

   Hugasan ang mga pinggan at lababo gamit ang pagpapaputi. Kapag natunaw na ang sausage, hugasan ang mga pinggan at lababo. Kung hindi mo linisin ang iyong mga pinggan at lababo, ang mga bakterya o mikrobyo tulad ng salmonella ay maaaring dumami sa mga ibabaw na ito.anunsyo

Babala

• Huwag matunaw ang mga maiinit na aso o iba pang mga produktong karne sa temperatura ng kuwarto. Karaniwang dumarami ang bakterya sa karne sa temperatura ng kuwarto.

Ang iyong kailangan

Matunaw sa ref

• Refrigerator
• Thermometer
• Plato

Matunaw sa microwave oven

• Microwave
• Maaaring gamitin ang pinggan sa microwave
• Plato

Tumunaw sa isang mangkok ng tubig

• Mangkok
• Thermometer
• Lababo
• Tapik ng tubig
• Pampaputi