Nilalaman

• Mga hakbang
• Mga Tip
• Ano'ng kailangan mo

Posible bang panatilihing sariwa ang isang kamatis na na-hiwa na? Oo! Kung susundin mo ang mga susunod na hakbang, makikita mo na ang nasabing kamatis ay maaaring matupok pagkatapos ng 24 na oras. Ngunit tandaan, kung nais mong panatilihin ang kamatis at lasa nito, hindi mo dapat ilagay ito sa ref ...

Mga hakbang

1. 1 Takpan lamang ang pinutol na bahagi ng kamatis. Huwag takpan ang buong kamatis. Gumamit ng kitchen foil o plastik na balot upang takpan.
2. 2 Ilagay ang kamatis, gupitin ang gilid, sa isang patag na pinggan.
3. 3 At iwanan ito sa mesa ng kusina. Maaaring gusto mong ilagay ang kamatis sa ref, ngunit sisirain nito ang mga pampalasa na enzyme at bigyan ang kamatis ng isang crumbly texture.
4. 4 Subukang kainin ang kamatis sa loob ng 24 na oras. Kung masyadong mainit sa iyong kusina, mas mainam na kumain ng kamatis kasama ang iyong susunod na pagkain. Dapat mo ring takpan ang kamatis upang maprotektahan ito mula sa mga langaw o iba pang mga insekto.

Mga Tip

• Palaging gupitin ang kamatis gamit ang isang malinis na kutsilyo upang walang bakterya ang makasakay dito.

Ano'ng kailangan mo

• Isang kamatis
• Kutsilyo
• Kitchen foil o cling film
• Flat pinggan
• Lamesang pang-kusina