Nilalaman

• Mga hakbang
• Paraan 1 ng 4: Paraan ng Jar - Para sa Maliit na Halaga ng Mga Kamatis
• Paraan 2 ng 4: Pamamaraan ng Carton - Para sa Higit pang Mga Kamatis
• Paraan 3 ng 4: Paraan ng Plastic Bag - Para sa Anumang Bilang ng Mga Kamatis
• Paraan 4 ng 4: Pamamaraan ng Bag ng Papel - Maliit na Mga Kamatis
• Mga Tip
• Mga babala
• Ano'ng kailangan mo

Ang pagtatapos ng panahon ng paghahardin at mayroon kang isang walang uliran pag-aani ng mga kamatis - berdeng mga kamatis? Sa artikulong ito, mahahanap mo ang mga simpleng tip sa kung paano matulungan ang mga kamatis na hinog gamit ang ethylene, ang gas na kinakailangan upang pahinugin ang mga kamatis.

Mga hakbang

1. 1 Mag-ani nang regular. Para sa bawat pamamaraan, ang mga kamatis ay kailangang maani sa oras. Kung maaari, alisin ang mga berdeng kamatis mula sa mga sanga, na nagsimulang mamula nang kaunti sa inflorescence at hindi na ganoon kahirap tulad ng ganap na berdeng mga kamatis. Kung pinili mo ang mga ito nang mas maaga, kapag ang mga prutas ay hindi pa hinog, pagkatapos ay hindi sila hinog. Ang mga berdeng kamatis ay maaaring lutuin din.
   • Kung hindi ka sigurado kung ang mga kamatis ay handa na para sa pagpili, pagkatapos ay gupitin ang prutas sa kalahati, kung ang loob ay madilaw na malagkit na jelly, kung gayon ang mga kamatis ay maaaring ani. Para sa halatang mga kadahilanan, ang isang pinutol na kamatis ay hindi hinog, ngunit papayagan kang silipin sa loob ng berdeng prutas na iyong pinili mula sa isang sangay.
   • Kung nalaman mo na ang mga frost ay nalalapit, na masisira ang lahat ng mga kamatis, pagkatapos sa halip na pumili ng mga prutas isa-isa, alisin ang buong bush sa lupa kasama ang mga ugat, kalugin ang lupa at isampay ang bush sa isang kublihan. lugar, halimbawa, isang garahe. Iwasan lamang ang matinding pagbabago sa pagkakalantad ng ilaw (mula sa direktang sikat ng araw hanggang sa kumpletong kadiliman). Mamamatay ang kamatis! Ang mga kamatis ay ganap na ripen sa bush.
2. 2 Bago itago, alisin ang mga kamatis mula sa bush, alisin ang lahat ng mga sanga, dahon, tangkay, atbp.na maaaring makalmot o makapinsala sa prutas habang hinog. Kung ang mga kamatis ay marumi, hugasan itong maingat at patuyuin muna.
3. 3Gumamit ng isa sa mga sumusunod na diskarte para sa pag-iimbak at pagkahinog ng mga kamatis na tinanggal mula sa isang palumpong.
4. 4 Siguraduhin na ang mga kamatis ay hindi nagsisimulang lumala at maging amag. Kung napansin mo ang gayong prutas, agad na alisin ang nasirang prutas at ma-ventilate ang lugar. Kung mas malamig ito sa pag-iimbak, mas mahaba ang pagkanta ng mga kamatis. Karaniwan, sa maligamgam na mga kondisyon sa bahay, ang mga kamatis ay ripen sa loob ng 2 linggo. Kung ang silid ay masyadong malamig, kung gayon ang mga kamatis ay maaaring hindi hinog man o maging walang lasa.

Paraan 1 ng 4: Paraan ng Jar - Para sa Maliit na Halaga ng Mga Kamatis

1. 1 Maghanda ng mga garapon at alisin ang mga takip.
2. 2 Maglagay ng hinog na saging sa bawat isa.
3. 3 Ilagay ang 2-4 katamtamang laki ng mga kamatis sa bawat garapon. Huwag labis na punan ang garapon upang maiwasan na mapinsala ang prutas.
4. 4 Isara nang ligtas ang takip.
5. 5 Ilagay ang mga ito sa isang mainit, semi-mahalumigmig, madilim na silid. Regular na suriin - kung ang saging ay nagsimulang lumala at ang mga kamatis ay hindi pa handa, palitan ito ng isang sariwang. Sa ganitong paraan, makalipas ang isang linggo o dalawa, makakakuha ka ng mga hinog na kamatis.

Paraan 2 ng 4: Pamamaraan ng Carton - Para sa Higit pang Mga Kamatis

1. 1 Maghanda ng isang karton na kahon. Ilagay ang styrofoam, labis na karton sa ilalim, o takpan lamang ng pahayagan.
2. 2 Isa-isang ilagay ang kahon ng kamatis sa kahon. Kung mayroon kang maraming mga kamatis, pagkatapos ay maaari kang maglatag ng isa pang layer sa itaas, ngunit maingat. Dapat ay hindi hihigit sa dalawang mga layer sa kahon. Ang mga kamatis ay maaaring mailatag sa maraming mga layer sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tungkol sa 6 na mga pahina ng itim at puting newsprint sa pagitan ng mga layer. Sa kasong ito, kakailanganin mong suriin ang mga kamatis para sa pagkahinog nang mas madalas. Huwag ilagay ang mga saging sa kahon maliban kung plano mong gamitin ang lahat ng mga kamatis nang sabay-sabay.
3. 3 Magdagdag ng mga hinog na saging kung nais. Ang mga kamatis ay ripen sa kanilang sarili habang naglalabas ng kanilang sariling ethylene, na tumutulong sa bawat isa na kumanta. Gayunpaman, maaaring mapabilis ng mga saging ang prosesong ito.
4. 4 Ilagay ang kahon sa isang cool, bahagyang mamasa-masa, madilim na lugar. Kung mayroong silid sa isang aparador o aparador, pagkatapos ay ilagay ang kahon doon.

Paraan 3 ng 4: Paraan ng Plastic Bag - Para sa Anumang Bilang ng Mga Kamatis

1. 1 Maghanda ng mga plastic bag. Gumawa ng maraming mga butas sa kanila para sa sirkulasyon ng hangin.
2. 2 Maglagay ng 3-4 na kamatis at 1 saging sa bawat bag. Nakasalalay sa laki ng mga bag, maaari kang maglagay ng higit pa o mas kaunting prutas. Tingnan ang laki ng kamatis at saging.
3. 3 Itabi sa isang mainit, bahagyang mahalumigmig, madilim na lugar.

Paraan 4 ng 4: Pamamaraan ng Bag ng Papel - Maliit na Mga Kamatis

1. 1 Buksan ang bag at ilagay ang hinog na saging at mga kamatis (bilang maraming kasya) dito.
2. 2 Mag-imbak sa isang mainit, semi-mahalumigmig, madilim na lugar.
3. 3 Ang pamamaraan na ito ay angkop kung mayroon kang ilang mga kamatis at maliit na puwang.

Mga Tip

• Ang mga saging ay dapat na hinog - ang mga dilaw na saging na may berdeng mga dulo ay pinakaangkop. Ang lahat ng mga hinog na prutas ay naglalabas ng ethylene, isang gas na tumutulong sa pagkanta ng prutas. Ang mga saging ay hindi lamang ang mapagkukunan ng ethylene, ngunit kapag hinog ay gumagawa sila ng mas maraming etilene kaysa sa iba pang mga prutas. At, hindi tulad ng mga kamatis, kapag ang mga saging ay inaani, sila ay hinog nang mabuti.
• Ang kahalumigmigan ng hangin ay isang mahalagang punto. Masyadong mahalumigmig at ang iyong mga kamatis ay maaaring magsimulang mabulok. Masyadong tuyo at sila ay nabawasan ng tubig. Pagmasdan ang prutas at ayusin ang kapaligiran sa paligid kung kinakailangan.
• Sa parehong paraan, maaari mong iwanan ang berde, matamis na paminta upang hinog.
• Upang masiyahan sa lasa, kainin ang mga kamatis kaagad sa hinog. Ang mga kamatis ay magsisimulang mawala ang kanilang lasa pagkatapos ng halos isang linggong pagpapalamig.
• Ang mga bata ay maaaring kasangkot sa proseso - para sa kanila ito ay magiging isang nakawiwiling pang-agham na eksperimento. Maaari nitong ipaliwanag sa mga bata ang kagalakan ng mga lumalagong gulay sa kanilang sariling hardin ng gulay.
• Kung aalisin mo ang malalaking berdeng mga kamatis mula sa bush, ilang linggo bago ang hamog na nagyelo, pagkatapos ay papayagan nito ang natitirang mga kamatis na mas mabilis na mahinog, dahil ang bush ay magdidirekta ng mas maraming enerhiya sa kanilang paglaki.

Mga babala

• Ang mga kamatis, pinalo ng unang hamog na nagyelo, ay nasisira; subukang kolektahin ang mga ito bago magyelo!
• Huwag sayangin ang oras sa mga prutas na may sakit at peste; makatipid lamang ng malusog, mabuting kamatis.
• Ang mga kamatis ay ripen sa alinman sa mga pamamaraan sa itaas, ngunit ang mga kamatis lamang na hinog sa bush ay ang pinaka masarap at mataba.
• Huwag ilagay ang mga kamatis sa ilaw, ang mga bushe lamang (lalo na ang mga dahon) ang nangangailangan nito; ang mga kamatis mismo ay mas mahinog sa dilim.

Ano'ng kailangan mo

• Mga berdeng kamatis, sariwang pinili mula sa bush (maliban sa bush ripening method)
• Mga garapon: 1 hinog na saging para sa 1 garapon, 1 garapon na may isang mahigpit na garapon para sa 3 katamtamang mga kamatis.
• Kahon ng karton, hinog na mga saging (opsyonal) - marami para sa bawat kahon, depende sa laki nito.
• Mga plastic bag, (malaki, transparent) hinog na saging, isa bawat bag.
• Papel ng papel na hinog na saging
• Isang pala (upang maghukay ng palumpong bago magyeyelo), i-twine o wire upang isabit ang bush.