Nilalaman

• Paraan 2 ng 3: Alternatibong Frappuccino Recipe
• Paraan 3 ng 3: Iba pang mga uri ng frappuccino
• Mga Tip
• Ano'ng kailangan mo

1 Maghanda ng isang espresso. Kakailanganin mong maghanda ng 2 servings (45-900 ml) ng espresso. Kung hindi ito posible, subukan ang 2-4 tablespoons (30-60 ml) ng napakalakas na kape.

2 Palamigin ang espresso at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang blender. Hayaang lumamig muna ang espresso sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay ilagay ito sa ref o freezer. Mag-iwan upang palamig, pagkatapos alisin at ibuhos sa isang blender.

3 Magdagdag ng gatas. Karaniwan ang buong gatas ay ginagamit para sa frappuccino, ngunit maaari kang magdagdag ng mas kaunting gatas na taba, 2% na taba, o kahit na skim milk. Ang gatas na batay sa halaman (tulad ng soy milk) ay maaari ding magamit.

4 Magdagdag ng asukal at tsokolate syrup. Magdagdag ng 1 kutsarang granulated sugar at 2 kutsarang chocolate syrup. Kung hindi mo nais, maaari mong laktawan ang syrup ng tsokolate o magdagdag ng anumang iba pang syrup na gusto mo. Kung magpasya kang hindi magdagdag ng syrup, magdagdag ng kaunti pang asukal.

• Upang makagawa ng isang caramel frappuccino, gumamit ng 1 kutsarang (15 ML) caramel sauce at 3 kutsarang (45 ML) caramel syrup.

5 Magdagdag ng yelo. Magdagdag ng tungkol sa 1 tasa (140 g) na yelo. Kung nais mo ng isang mas makapal na inumin, gumamit ng higit pang yelo, hanggang sa 2 tasa (280 g). Maaari ka ring magdagdag ng isang pakurot ng xanthan gum sa halip.

6 Grind ang mga sangkap sa isang blender hanggang sa makinis. Ang buong proseso ng paghahalo ay tumatagal lamang ng halos 30 segundo. Maaari mong ihinto ang blender mula sa oras-oras upang magamit ang silicone spatula upang pukawin ang hindi pinaghalong mga sangkap.

7 Ibuhos ang frappuccino sa isang baso at palamutihan. Ibuhos ang frappuccino sa isang mataas na baso. Itaas sa whipped cream, kung ninanais, at itaas sa iyong paboritong syrup. Kung gumamit ka ng tsokolate syrup para sa isang mocha frappe, maaari mong iwisik ang iyong frappuccino ng mga chocolate chip.

• Kung hindi mo nais, maaari mong laktawan ang whipped cream at / o syrup sa itaas.

Paraan 2 ng 3: Alternatibong Frappuccino Recipe

1. 1 Maghanda ng isang espresso o napakalakas na kape. Kakailanganin mo ng 1-2 servings (45-90 ml) ng espresso o 2-4 tablespoons (30-60 ml) ng napakalakas na kape. Bilang kahalili, kumuha ng 1-2 tablespoons (15-30 g) ng instant na kape at matunaw ang mga ito sa maraming tubig.
   • Ang kape ay kailangang maging malakas, dahil kakaunti ang kailangan mo nito - kung hindi man ay walang tradisyunal na aroma ng kape ang frappuccino.
   • Laktawan ang hakbang na ito kung magpasya kang gumawa ng crème frappuccino.
2. 2 Palamigin ang espresso o kape at ibuhos ito sa blender. Hintaying lumamig ang kape sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos ay pinalamig ito sa ref o freezer. Kapag ang kape ay sapat na malamig, alisin ito at ibuhos sa isang blender mangkok.
3. 3 Magdagdag ng cup –1 tasa (120-240 ml) na gatas. Mainam na magdagdag ng tungkol sa ¾ tasa (180 ML) ng gatas, subalit, ang lahat ay nakasalalay sa iyong panlasa. Karaniwan ang buong gatas ay ginagamit para sa frappuccino, ngunit maaari kang gumamit ng mas kaunting taba o kahit na skim milk. Kung ikaw ay lactose intolerant o ayaw gumamit ng regular na gatas, maaari kang gumamit ng anumang gatas na batay sa halaman (tulad ng soy milk). Gayundin, sa halip na gatas, maaari mong gamitin ang:
   • 1 scoop ng ice cream (mas mabuti ang vanilla o kape)
   • ¾ tasa (180 ML) condensada ng gatas
   • ¾ tasa (180 ML) gatas na halo-halong may mabibigat na cream para sa paghagupit
4. 4 Magdagdag ng 2 kutsarang (30 ML / g) ng pampalapot. Maaari kang gumamit ng isang tuyong ice cream mix (mas mabuti na vanilla) o isang vanilla pudding mix bilang isang pampalapot. Maaari ka ring magdagdag ng 2 kutsarang maple syrup.
   • Ang isang kurot ng xanthan gum ay maaaring magamit bilang isang makapal.
   • Laktawan ang hakbang na ito kung gumagamit ka ng sorbetes, kondensadong gatas, o cream sa halip na gatas.
5. 5 Magdagdag ng yelo. Para sa isang mas payat na frappuccino, gumamit lamang ng 1 tasa (140 g) na yelo. Kung nais mo ng isang mas makapal na frappuccino, magdagdag ng higit pang yelo, hanggang sa 2 tasa (280g). Gumamit ng tinadtad na yelo kaysa sa cube ice dahil mas madaling gumiling sa isang blender.
6. 6 Magdagdag ng syrup Magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 kutsarang (30 ML) ng iyong paboritong syrup. Kung ang frappuccino ay tila hindi sapat na matamis para sa iyo, maaari kang laging magdagdag ng mas maraming syrup. Ang pinakatanyag na frappuccino ay chocolate syrup. Maaari mo ring gamitin ang caramel, vanilla, o nut syrup.
   • Maaaring gamitin ang vanilla extract kapalit ng vanilla syrup. Sapat na upang magdagdag lamang ng 1-2 kutsarita ng katas.
7. 7 Paghaluin nang lubusan ang lahat sa isang blender. Patigilin ang blender pana-panahon kung kinakailangan at i-scrape ang mga hindi pinaghalong sangkap gamit ang isang silicone spatula. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis - ito ay karaniwang tumatagal lamang ng 30 segundo.
8. 8 Ihain ang frappuccino sa isang matangkad na baso. Maraming mga tao ang gusto ito kapag ang frappuccino ay pinalamutian ng isang bagay sa tuktok, ngunit kung hindi mo nais, maaari ka lamang uminom ng frappuccino. Itaas ang frappuccino na may tsokolate o caramel syrup, o mas mabuti pa, magdagdag ng whipped cream at pagkatapos ay ibuhos sa itaas ang tsokolate o caramel syrup. Maaari ka ring magdagdag ng mga chocolate chip.
   • Itugma ang syrup o sarsa sa lasa ng iyong frappuccino. Kung nakagawa ka ng isang mocha frappuccino, itaas ito ng syrup ng tsokolate.
   • Kung nakagawa ka ng isang frappuccino na may ibang lasa, tulad ng banilya o hazelnut, huwag idagdag ang sarsa o magdagdag ng sarsa na umakma sa lasa ng frappuccino (tulad ng tsokolate).

Paraan 3 ng 3: Iba pang mga uri ng frappuccino

1. 1 Cook klasikong mocha frappuccino. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa ibaba sa isang blender at ibuhos ang nagresultang frappuccino sa isang mataas na baso. Itaas sa whipped cream at ibuhos ng tsokolate. Kung nais mong gumawa ng isang tsokolate caramel frappuccino, kapalit ng caramel sauce para sa asukal sa resipe.
   • ¼ tasa (60 ML) malakas na kape
   • 1 tasa (240 ML) na gatas
   • 1 kutsarita vanilla extract (opsyonal)
   • 3 tablespoons (20 g) granulated sugar
   • 3 kutsarang (45 ML) tsokolate na sarsa
   • 10 ice cubes
2. 2 Gumawa ng berdeng matcha frappuccino. Subukan ang quirky Japanese green tea frappuccino matcha. Ang Matcha tea ay nasa form na pulbos at sa gayon ay madaling maidagdag sa iyong inumin. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa ibaba sa isang blender, pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang frappuccino sa isang matangkad na baso. Itaas sa whipped cream kung ninanais.
   • 1½ tablespoons (9 g) Japanese matcha green tea
   • 1 tasa (240 ML) na gatas
   • 3 tablespoons (20 g) granulated sugar
   • 1 kutsarita vanilla extract
   • 10 ice cubes
3. 3 Gumawa ng isang mag-atas na strawberry frappe na may mga nakapirming strawberry. Kumuha ng 8-10 mga nakapirming strawberry at matunaw ito. Alisin ang mga tangkay at dahon kung kinakailangan. Ang mga strawberry ay dapat na malambot ngunit masyadong malamig. Ilagay ang mga berry sa isang blender, pagkatapos ay idagdag ang mga sangkap na nakalista sa ibaba. Paghaluin hanggang makinis at ibuhos sa isang mataas na baso. Itaas sa whipped cream kung ninanais.
   • 8-10 mga nakapirming strawberry, natunaw
   • 1 tasa (240 ML) na gatas
   • 3 tablespoons (20 g) granulated sugar
   • 1 kutsarita vanilla extract
   • 10 ice cubes
4. 4 Gumawa ng isang vanilla frappuccino na may vanilla ice cream. Kumuha ng vanilla ice cream at ihalo sa mga sangkap sa ibaba hanggang sa makinis at ibuhos sa isang mataas na baso. Paglingkod sa isang matangkad na baso, palamutihan ng whipped cream kung ninanais.
   • 3 scoops ng vanilla ice cream
   • 1 tasa (140 g) yelo
   • 1½ tasa (350 ML) gatas
   • 1 kutsarita asukal
5. 5 Maghanda ng isang simpleng frappuccino gamit ang isang nakahandang bottled frappuccino. Kung mayroon kang isang bote ng nakahandang frappuccino mula sa isang supermarket o coffee shop (halimbawa, mula sa Starbucks), madali at mabilis kang makagawa ng isang mahusay na frappuccino. Ibuhos ang frappuccino sa isang blender at magdagdag ng 10 ice cubes. Paghaluin hanggang makinis at ibuhos sa isang mataas na baso. Itaas sa whipped cream kung ninanais.
   • 1 bote ng frappuccino
   • 10 ice cubes

Mga Tip

• Maaari kang gumamit ng anumang sarsa o syrup na angkop sa iyong inumin. Halimbawa, kung nakagawa ka ng isang caramel frappe, ibuhos ang tsokolate sa itaas para sa isang mahusay na kumbinasyon!
• Eksperimento sa iba't ibang mga lasa: subukan ang caramel mocha frappuccino o chocolate strawberry frappuccino.
• Palamutihan ang frappuccino sa tuktok ng whipped cream na may isang bagay upang tumugma sa lasa ng inumin.Halimbawa, kung nakagawa ka ng isang caramel frappuccino, idagdag ang caramel sauce sa whipped cream.
• Subukang gumamit ng isang mini blender upang makagawa ng isang makinis.
• Ang ipinahiwatig na proporsyon ng mga sangkap ay opsyonal. Eksperimento at iba-iba ang mga proporsyon upang makuha ang lasa at tamis na gusto mo.
• Ito ay halos imposible na gumawa ng parehong frappuccino tulad ng sa Starbucks. Ito ay dahil ang Starbucks ay gumagamit ng mga espesyal na sangkap na hindi magagamit sa mga tindahan.
• Upang makagawa ng napakalakas na kape, gumamit ng dalawang beses sa maraming mga beans ng kape tulad ng dati, o bawasan ang dami ng tubig ng kalahati.

Ano'ng kailangan mo

• Blender
• Silicone spatula
• Matangkad na baso o baso