Paano gumawa ng isang bacon sandwich

May -Akda: Ellen Moore
Petsa Ng Paglikha: 19 Enero 2021
I -Update Ang Petsa: 1 Hulyo 2024
Anonim
Howto: Make Quick & Delicious Ham Sandwich at Home!
Video.: Howto: Make Quick & Delicious Ham Sandwich at Home!

Nilalaman

Ang masarap na bacon ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa halos anumang pagkain, lalo na ang isang sandwich. Maraming paraan upang makagawa ng isang bacon sandwich. Subukan ang klasikong bacon, kamatis at salad sandwich. Ang paggawa ng isang simpleng mainit na keso at bacon sandwich ay mas madali at mas mabilis. Kung nais mong simulan ang iyong umaga kasama ang isang bagay na masarap, ang nakakainam na bacon breakfast sandwich ay perpekto. Maraming mga pagpipilian at lahat sila ay mahusay!

Mga sangkap

Mainit na keso at bacon sandwich

Para sa 1-2 servings:

  • 2 piraso ng bacon
  • 2 hiwa ng tinapay na rye
  • 1 kutsarang mantikilya, pinainit sa temperatura ng kuwarto
  • 1/2 tasa (50 g) ginutay-gutay na keso ng cheddar
  • 2 kutsarang guacamole (opsyonal)

Mainit na sandwich na may bacon, kamatis at salad

Para sa 1-2 servings:

  • 3 piraso ng bacon
  • 2 hiwa ng tinapay na rye
  • 1 kutsarang mantikilya, pinainit sa temperatura ng kuwarto
  • 1 kutsarang mayonesa
  • 1 dahon ng litsugas
  • 2 hiwa ng hinog na kamatis
  • Asin at paminta para lumasa
  • 2 kutsarang guacamole (opsyonal)

Almusal sandwich na may bacon

  • 1 malaking itlog
  • ½ kutsarang mantikilya
  • Asin at paminta para lumasa
  • Lush tortilla o malasang pancake, gupitin sa kalahati
  • 1 strip bacon
  • 1 slice ng cheddar cheese

Mga hakbang

Paraan 1 ng 3: Gumawa ng isang mainit na keso at bacon sandwich

  1. 1 Iprito ang bacon sa isang kawali sa daluyan ng init. I-flip ang mga hiwa paminsan-minsan hanggang sa malutong. Aabutin ito ng humigit-kumulang na 5 minuto. Kapag handa na ang bacon, ilipat ito sa isang plato na may linya na may mga twalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
  2. 2 Pahiran ng mantikilya ang isang bahagi ng bawat piraso ng tinapay. Ito ang magiging labas ng sandwich. Gagawa itong crisper ng langis pagkatapos ng litson.
  3. 3 Budburan ang 25 gramo ng keso sa di-may langis na bahagi ng isa sa mga hiwa ng tinapay. I-save ang natitirang keso para sa kalahati ng sandwich. Makatutulong ito sa "pandikit" ng sandwich upang hindi ito mabagsak kapag pinrito mo ito.
  4. 4 Magdagdag ng guacamole, bacon, at natirang keso. Kung hindi mo gusto ang guacamole, huwag idagdag ang sarsa na ito sa iyong sandwich o palitan ito ng ilang mga manipis na hiwa ng abukado.
  5. 5 Maglagay ng pangalawang hiwa ng tinapay sa itaas. Tandaan na ilagay ito sa may madulas na gilid pataas upang maiwasan ang pagdikit ng sandwich sa kawali.
  6. 6 I-toast ang sandwich sa daluyan ng init ng 2-3 minuto. Ilagay ang kawali sa kalan at gawing daluyan ang init. Kapag mainit ang kawali, ilagay ang sandwich sa ibabaw nito at lutuin ng 2-3 minuto.
  7. 7 Baligtarin ang sandwich at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto. Dahan-dahang i-on ang sandwich gamit ang isang kusinang spatula at iprito hanggang sa ang tinapay ay ginintuang kayumanggi at matunaw ang keso.
  8. 8 Alisin ang sandwich mula sa kawali at gupitin ang kalahati gamit ang isang matalim na kutsilyo. Gagawin nitong mas madaling kainin ang sandwich, at hindi malalaglag ang mga sangkap at mantsahan ang iyong damit.
  9. 9 Ihain ang sandwich sa mesa. Ilagay ang hiniwang sandwich sa isang plato at ihain kaagad. Kung nais mo, maaari mong butasin ang bawat kalahati ng sandwich gamit ang isang kahoy o plastic skewer upang ang sandwich ay hindi mahulog.

Paraan 2 ng 3: Gumawa ng isang mainit na bacon, kamatis, at salad sandwich

  1. 1 Igisa ang bacon sa isang kawali sa sobrang init hanggang sa malutong. Aabutin ito ng halos 5 minuto. Kapag handa na ang bacon, ilipat ito sa isang plato na may linya na may mga twalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
  2. 2 Pahiran ng mantikilya ang isang bahagi ng bawat piraso ng tinapay. Ito ang magiging labas ng sandwich. Tutulungan ito ng langis na malutong pagkatapos ng pagprito, at ang sandwich ay hindi mananatili sa kawali.
  3. 3 Ikalat ang mayonesa sa walang langis na bahagi ng isa o parehong hiwa ng tinapay. Maaari mong grasa ang isang hiwa ng tinapay dito o ikalat ito nang manipis sa parehong mga hiwa. Siguraduhin na pahid mo ang mayonesa sa gilid ng mga piraso na hindi langis.
  4. 4 Magdagdag ng litsugas, mga bilog ng kamatis, bacon at guacamole. Kung hindi mo gusto ang guacamole, huwag idagdag ang sarsa na ito sa iyong sandwich o palitan ito ng ilang mga manipis na hiwa ng abukado. Maaari ka ring magdagdag ng asin at paminta sa yugtong ito.
    • Ang litsugas ay maaaring maging mas malutong pagkatapos mong iprito ang sandwich. Kung hindi mo nais, iprito ang sandwich nang hindi nagdaragdag ng litsugas. Kapag tapos na ito, buksan ito, idagdag ang salad, at pagkatapos isara ito muli.
  5. 5 Maglagay ng isang pangalawang hiwa ng tinapay sa itaas, buttered side up. Dahan-dahang pindutin pababa upang maiwasan ang pagkahulog ng mga sangkap. Huwag kalimutang ilagay ang hiwa gamit ang madulas na gilid pataas upang maiwasan ang pagdikit ng sandwich sa kawali.
  6. 6 I-toast ang sandwich sa daluyan ng init ng 2-3 minuto. Ilagay ang kawali sa kalan at gawing daluyan ang init. Kapag mainit ang kawali, ilagay ang sandwich sa ibabaw nito at lutuin ng 2-3 minuto.
  7. 7 Baligtarin ang sandwich at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto. I-slide ang isang spatula sa ilalim ng sandwich at dahan-dahang i-flip ito sa kabilang panig. Iprito ito hanggang ang tinapay ay ginintuang kayumanggi. Aabutin ito ng halos 2-3 minuto.
  8. 8 Alisin ang sandwich mula sa kawali at gupitin ang kalahati gamit ang isang matalim na kutsilyo. Gagawin nitong mas madaling kainin ang sandwich at hindi mabagsak.
  9. 9 Ihain ang sandwich sa mesa. Ilagay ang hiniwang sandwich sa isang plato at ihain kaagad. Kung nais mo, maaari mong butasin ang bawat kalahati ng sandwich gamit ang isang kahoy o plastic skewer upang ang sandwich ay hindi mahulog.

Paraan 3 ng 3: Gumawa ng bacon breakfast sandwich

  1. 1 Igisa ang bacon sa isang kawali sa sobrang init hanggang sa malutong. Aabutin ito ng halos 5 minuto. Kapag handa na ang bacon, ilipat ito sa isang plato na may linya na may mga twalya ng papel upang makuha ang labis na taba.
    • Ang mga piraso ng bacon ay dapat sapat na mahaba upang mapalawak lamang ng kaunti sa mga gilid ng tortilla o pancake. Kung ang mga ito ay masyadong mahaba, gupitin ang mga ito sa kalahati o sa ikatlo upang sila ay magkasya kumportable sa isang tortilla o pancake.
  2. 2 Gupitin ang isang tortilla o pancake sa kalahati, mag-toast sa isang toaster at itabi sa ngayon. Maaari kang gumamit ng isang maliit na croissant sa halip na isang tortilla o pancake, ngunit hindi mo kailangang i-toast ito sa toaster. Para sa isang mas mabibigat na agahan, ibase ang iyong sandwich sa isang toasted bagel.
  3. 3 Maghanda ng isang kawali para sa mga piniritong itlog. Painitin ang isang kawali sa daluyan ng init sa loob ng 3 minuto. Ilagay ang ½ kutsarang unsalted butter sa tuktok nito at hayaang matunaw ito. Kalugin ang kawali upang ipamahagi nang pantay ang langis.
  4. 4 Ihulog ang itlog sa isang maliit na mangkok o tabo hanggang sa kumalat ang itlog at ihalo sa protina. Maaari kang gumamit ng isang tinidor o isang maliit na palis. Magdagdag ng asin at paminta sa itlog kung nais.
    • Upang makatipid ng oras, sundin ang hakbang na ito habang ang kawali ay umiinit at natutunaw ang langis.
  5. 5 Iprito ang itlog sa isang kawali, pagkatapos ay ilipat sa isang plato at itabi sa ngayon. Ibuhos ang itlog sa isang kawali at lutuin sa loob ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay baligtarin ito at maghintay ng isa pang 30-45 segundo. Kapag tapos na ang mga itlog, ilipat ang mga ito sa isang plato gamit ang isang spatula.
    • Upang gawing bilog ang mga pinag-agawan na itlog, tulad ng isang kumpas, gumamit ng isang kawali para sa paggawa ng mga pancake o piniritong itlog. Dinisenyo ang mga ito upang makagawa ng mga pancake at scrambled egg na perpektong bilog.
  6. 6 Ilagay ang mga piniritong itlog sa isa sa mga hating tortilla o pancake. Maaaring kailanganin mong yumuko ng kaunti ang mga gilid ng mga pinag-agawan na itlog upang ganap na magkasya sa base. Siguraduhin na ang mga piniritong itlog ay hindi nakausli sa mga gilid ng base ng sandwich.
  7. 7 Magdagdag ng keso at bacon. Unahin ang keso - ang init mula sa mga bagong lutong itlog ay makakatulong matunaw ito. Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa tuktok ng keso. Magdagdag ng mga karagdagang sangkap kung ninanais, tulad ng isang bilog na kamatis o pino ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.
  8. 8 Ilagay ang kalahati ng tortilla o pancake sa tuktok ng sandwich. Dahan-dahang pindutin pababa upang maiwasan ang pagkahulog ng mga sangkap.
  9. 9 Maghatid ng mainit. Kung gumamit ka ng isang bagel bilang batayan para sa iyong sandwich, gupitin muna ito sa kalahati upang mas madaling kainin. Ang mga sandwich na may isang tortilla, pancake o croissant base ay hindi kailangang i-cut - ang mga ito ay maliit na.

Mga Tip

  • Subukan ang iba't ibang uri ng bacon kung nais mong sumubok ng bago.
  • Sa halip na mayonesa, subukang magdagdag ng sarsa ng barbecue o makapal na Worcestershire na sarsa sa iyong sandwich (maaari mo itong bilhin, halimbawa, sa supermarket ng Globus) - mapapabuti din nila ang lasa ng tapos na ulam. Ang ketchup ay mabuti din.
  • Toast ang tinapay muna para sa isang crispier finish.
  • Ang anumang tinapay ay maaaring magamit bilang isang batayan para sa mga sandwich. Para sa isang mainit na keso na sandwich, pinakamahusay na gumagana ang rai ng tinapay, ngunit maaari mo ring gamitin ang buong butil o regular na puting tinapay.
  • Hindi mo kailangang gumamit ng isang tortilla o pancake bilang batayan ng iyong breakfast sandwich. Maaari mo itong palitan ng regular na toast tinapay, bagel, o kahit isang croissant.

Mga babala

  • Kapag ang pagprito ng bacon, huwag buksan ang init sa itaas ng daluyan o masunog ang bacon. Kailangan itong lutuin ng dahan-dahan.

Ano'ng kailangan mo

Mainit na keso at bacon sandwich

  • Pan
  • lutuin sa pagluluto
  • Kutsilyong pang mantikilya
  • Plato
  • Papel na tuwalya
  • Kutsilyo

Mainit na sandwich na may bacon, kamatis at salad

  • Pan
  • lutuin sa pagluluto
  • Kutsilyong pang mantikilya
  • Plato
  • Papel na tuwalya
  • Kutsilyo

Almusal sandwich na may bacon

  • Pan
  • Kusina spatula
  • Kutsilyong pang mantikilya
  • Mug o maliit na mangkok
  • Fork o maliit na whisk
  • Mga pinggan
  • Papel na tuwalya
  • Kutsilyo